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 一問一答クイズ [No.12611]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシュー
  2. カジュー
  3. コショー
  4. カジョー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①カジュー
②ゴマ
③ゴム
④ゴリ
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正解:②

①ソー
②ラー
③ゴミ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①スリープ
②トー
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①テンプラ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①サーモルツ
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④しそ
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③カシ
④梅
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③メシ
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまに
④バルカン
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正解:③

①菜種
②菜根
③あまり
④菜葉
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正解:①

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①菜食
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひまし
②ひもち
③パーム核
④うまし
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ひみず
④ビスケッチオ
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正解:②

①ピノッキオ
②鯵
③鯛
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②鮪
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②だい
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④パンプリンモード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③おう
④ココナッツ
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正解:④

①松の実
②ココミッツ
③竹の実
④杉の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④梅の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペルン
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④ペトン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③カンタン実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②アルカド
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コレダッター
②コレナンダー
③カカシ
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケース栗
③ケート栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③ケープ栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③モリノキ
④オカラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オケラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③鮮
④肴
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正解:①

①カポック
②アボット
③カヤック
④ボカリオ
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④スポック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④ペクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③コッチャインチ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③キスエ
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ニガー種子
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②マワシ
③オシン
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③ニシノ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③サボ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②肝
③感
④漢
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正解:②

①のごま
②すきま
③完
④えごま
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正解:④

①黒豆
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①緑
②灰
③ちくま
④茶
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正解:④

①紫
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①コーネッツ
②押花
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①麻ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①シュメール
②セニョール
③ピーコック
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③やまわけ
④よまわり
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿花
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正解:③

①ガラス
②カラシ
③カラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③カラミ
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②まるみ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①アケニ
②カリ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①明見草
②日見草
③早見草
④山黄花
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正解:月見草