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 一問一答クイズ [No.12611]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コショー
  2. カジュー
  3. カジョー
  4. カシュー
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②カジュー
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ゴミ
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④ロー
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正解:③

①サクラ
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③オリーブ
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②ギンブラ
③ローン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①あそ
②しそ
③トーン
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③柊
④杉
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正解:②

①ヤシ
②メシ
③みそ
④トシ
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正解:①

①グレートコート
②カシ
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④グレープシード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③アルガン
④たまに
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正解:①

①菜食
②菜種
③菜根
④うまに
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正解:②

①アボット
②菜葉
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①バード各
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ひまし
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ハンプソンシート
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①竹の実
②杉の実
③ココナッツ
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④梅の実
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③ヒョウキン実
④アルカド
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正解:①

①パパダ
②ババス
③ババダ
④アボット
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③パパス
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④カカシ
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正解:③

①ケート栗
②ケース栗
③ケント栗
④コレダッター
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリナガ
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①モリノキ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①オカラ種子
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボカリオ
③肴
④魚
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正解:④

①アボット
②カヤック
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③鮮
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ハクイ
④マナーマ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④ペクチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キャットインチ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③キヌア
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ネバー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③シャドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②タワシ
③カシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ニシン
③完
④感
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正解:①

①ちくま
②えごま
③すきま
④漢
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正解:②

①のごま
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①豌豆
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①黒花
②造花
③押花
④茶
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正解:紅花

①ピーコック
②紅花
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①麻ぬか
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②セニョール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:①

①綿葉
②小豆胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落下生
②落花生
③落化生
④綿実
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正解:②

①カラス
②カラシ
③落葉生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③カフラワー
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケニ
④くるみ
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正解:アケビ

①カヤ
②カリ
③コヤ
④アケビ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③カメ
④山産花
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正解:①

①日見草
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②