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 一問一答クイズ [No.12613]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンゴリア
  2. モンコンゴ
  3. モンカント
  4. モンタンゴ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①モンカント
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②ゴム
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ラー
②クリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①スリープ
②トンブリ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ギンブラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①ホーン
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①サーモルツ
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②きそ
③柊
④梅
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正解:椿

①ヤシ
②椿
③カシ
④メシ
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正解:①

①グレープソーダ
②トシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルガン
④グレートコート
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④アルペン
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正解:①

①菜根
②菜食
③あまり
④菜種
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正解:④

①菜葉
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パーム革
②ヘンゼルグッツ
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②うまし
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③パーム核
④ピノッキオ
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正解:①

①鯛
②ビスケッチオ
③鮪
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②鯵
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カシュー
③ココミッツ
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①竹の実
②ペルン
③ペトン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③ペカン
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③キョウタン実
④アボット
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正解:②

①アホダゾ
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カシオ
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①カカト
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④コレナンダー
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③ケート栗
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリンガ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②ミフネヤシ
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オカラ種子
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③鮮
④魚
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正解:④

①カヤック
②アボット
③カポック
④ボルシチ
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④スポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④マロード
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ラガー種子
③キネオ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④サガー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②シャドウフォーム
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③ラレマンチア
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③カシン
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サボ
④オシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①サブ
②感
③漢
④肝
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正解:④

①すきま
②ちくま
③完
④えごま
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正解:④

①黒豆
②大豆
③豌豆
④のごま
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正解:②

①灰
②茶
③納豆
④紫
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正解:②

①造花
②緑
③押花
④黒花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ホーネット
④紅花
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正解:②

①豆ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②麻ぬか
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③綿葉
④綿根
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正解:②

①落化生
②落花生
③落下生
④落葉生
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正解:②

①小米胚芽
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カラシ
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるす
④カフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるみ
④アケチ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②明見草
③アソビ
④月見草
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正解:④