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 一問一答クイズ [No.12613]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンゴリア
  2. モンコンゴ
  3. モンタンゴ
  4. モンカント
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ソー
③モンカント
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④ロー
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①カンテラ
②クリープ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ローン
②ホーン
③トーン
④ギンブラ
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正解:コーン

①コーン
②サーモルツ
③レイモンド
④バーモント
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③きそ
④アーモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③トシ
④しそ
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正解:②

①カシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③うまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②たまに
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボカド
②アボット
③菜種
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①アホカイ
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③パーム核
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ひもち
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正解:③

①鮪
②鯛
③鯨
④ヒステリック
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正解:③

①ゴールナッツ
②鯵
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ホールナッツ
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③パンプリンモード
④ココドッチ
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正解:①

①カシュー
②カジョー
③カジュー
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③ココミッツ
④松の実
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正解:④

①ペトン
②ペルン
③竹の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペダン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②カンタン実
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババス
③パパス
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②アホダゾ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④カシオ
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正解:③

①ケント栗
②コンナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②モリナガ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③ミフネヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボルネオ
④オソラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①カポック
②アボット
③カヤック
④ボスネコ
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③スポック
④マナーマ
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②フルート
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ハクイ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キネオ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④キスエ
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④ネバー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①メドウフォーム
②サバ
③サビ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③サボ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③完
④肝
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正解:④

①漢
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①豌豆
②納豆
③のごま
④大豆
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正解:④

①黒豆
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①押花
②紅花
③造花
④緑
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③黒花
④ピーコック
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正解:②

①コーネッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①豆ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①セニョール
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿根
②綿実
③綿葉
④ひまわり
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正解:②

①綿花
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②落下生
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①コヤ
②カリ
③アケビ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①山黄花
②明見草
③早見草
④月見草
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正解:④