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 一問一答クイズ [No.12614]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペカン
  2. ペルン
  3. ペトン
  4. ペダン
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 8人
正解率 40%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ペトン
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ゴミ
②トー
③ロー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②スリープ
③ポリープ
④クリープ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③カンテラ
④ラー
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正解:①

①ホーン
②トンブリ
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①アーモンド
②サーモルツ
③バーモント
④レイモンド
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正解:①

①あそ
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③柊
④杉
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正解:①

①メシ
②トシ
③コーン
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②カシ
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②菜食
③菜種
④アルペン
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正解:③

①アボカド
②菜根
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パート核
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:パーム核

①ひまし
②ひみず
③パーム核
④うまし
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正解:①

①ひもち
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鯵
③鮪
④ピノッキオ
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正解:①

①鯛
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

①ココドッチ
②カシュー
③カジュー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④カジョー
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正解:②

①モンコンゴ
②杉の実
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④モンゴリア
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①キョウタン実
②アホダゾ
③アルカド
④アボット
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正解:アボカド

①パパダ
②アボカド
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③カシオ
④カカシ
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④ババダ
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③モリンガ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①キフネヤシ
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③鮮
④ボルネオ
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正解:魚

①スポック
②アボット
③魚
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マナーマ
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ハクイ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ペカン
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②コッチャインチ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キスエ
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ネバー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③メドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③タワシ
④ラレマンチア
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③イワシ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③カシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。