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 一問一答クイズ [No.12614]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペトン
  2. ペルン
  3. ペカン
  4. ペダン
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ペトン
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②ラー
③ゴマ
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③ロー
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④サンド
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正解:①

①ギンブラ
②クリープ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②ホーン
③トンブリ
④トーン
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正解:①

①レイモンド
②ローン
③バーモント
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①きそ
②アーモンド
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③みそ
④椿
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正解:④

①メシ
②トシ
③ヤシ
④柊
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正解:③

①グレートコート
②カシ
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④グレープシード
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正解:あまに

①菜葉
②菜根
③菜食
④あまに
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正解:菜種

①アホカイ
②菜種
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボット
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひもち
②ひみず
③うまし
④パート核
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正解:ひまし

①ひまし
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鯵
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ピノッキオ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ちゅう
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ハンプソンシート
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:①

①カジュー
②カシュー
③コショー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②ココミッツ
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンタンゴ
③梅の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④モンカント
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②キョウタン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①アボカド
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③ババス
④カカシ
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正解:①

①カシオ
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①コンナンダー
②ケント栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケート栗
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①カリンカ
②オケラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルネオ
②オソラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②鮮
③漁
④肴
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正解:魚

①魚
②アボット
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マロード
④カポック
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ハクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ペクイ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キャットインチ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②メタンフォーム
③マワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④イワシ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③感
④完
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正解:肝

①肝
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①大豆
②えごま
③豌豆
④納豆
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正解:①

①黒豆
②緑
③紫
④灰
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正解:茶

①茶
②造花
③黒花
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①米ぬか
②麻ぬか
③紅花
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②麦ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①よまわり
②シュメール
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①綿花
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くすみ
④サンサワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③くるみ
④アケニ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カヤ
④アソビ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④