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 一問一答クイズ [No.12615]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヒョウタン実
  2. キョウタン実
  3. ヒョウキン実
  4. カンタン実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 23人中
正解数 21人
正解率 91.3%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ヒョウキン実
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①トー
②ゴム
③ロー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①ラー
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③トーン
④スリープ
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正解:②

①ローン
②アーモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:②

①しそ
②レイモンド
③きそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③あそ
④梅
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正解:①

①杉
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレートコート
③ヤシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープシード
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルガン
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜食
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボカド
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①あまり
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②パート核
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:パーム核

①パーム核
②ひみず
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③うまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①ホールナッツ
②ヒステリック
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③ウォールナッツ
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②しょう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①ココロッツ
②カジュー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③コショー
④竹の実
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正解:②

①杉の実
②モンゴリア
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③モンタンゴ
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ムイカ実
④ペダン
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパス
②スイカ実
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③ババダ
④カシオ
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正解:①

①コレナンダー
②カカト
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②コリアンダー
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③モリンガ
④ケート栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③カリンカ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボカリオ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②ボルシチ
③肴
④鮮
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正解:①

①アボット
②スポック
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①漁
②マルーラ
③マナーマ
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③フルート
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ペクイ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キネオ
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②メドウフォーム
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③アレナンスカ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サブ
④イワシ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③サバ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④ドーム
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正解:肝

①すきま
②ちくま
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②大豆
③納豆
④肝
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正解:②

①紫
②緑
③灰
④豌豆
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④造花
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②米ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①セニョール
②豆ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②キャノーラ
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②おまわり
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿実
③綿根
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①コヤ
②アケニ
③カリ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③カメ
④川茶花
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正解:山茶花

①日見草
②山茶花
③明見草
④早見草
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正解:月見草