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 一問一答クイズ [No.12615]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キョウタン実
  2. ヒョウキン実
  3. ヒョウタン実
  4. カンタン実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 22人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④ヒョウキン実
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正解:③

①ロー
②トー
③ゴミ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③ポリープ
④サラダ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④クリープ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③トーン
④テンプラ
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正解:②

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④ローン
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正解:②

①きそ
②みそ
③あそ
④レイモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②椿
③柊
④杉
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正解:②

①トシ
②カシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレープシード
④梅
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレートコート
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②バルカン
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜種
②菜葉
③あまり
④菜食
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正解:①

①アホカイ
②アボンド
③アボット
④菜根
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③ヘーゼルメッツ
④バード各
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正解:パーム核

①ひまし
②うまし
③ひもち
④パーム核
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正解:①

①ひみず
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④鯵
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②しょう
③カジュー
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①カジョー
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペトン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ムイカ実
④ペダン
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④スイカ実
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正解:①

①ババダ
②パパス
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①アルカド
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケント栗
②コンナンダー
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケート栗
③モリノキ
④カリンカ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリンガ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③漁
④肴
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正解:②

①アボット
②カヤック
③オカラ種子
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マナーマ
③フルート
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④ペクチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③キャットインチ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④キスエ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③タワシ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③ニシノ
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③オシン
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サボ
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③ドーム
④感
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③肝
④大豆
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正解:④

①茶
②灰
③豌豆
④緑
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正解:①

①黒花
②紫
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①コーネッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②キャノーラ
③セニョール
④米ぬか
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正解:②

①シュメール
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②やまわけ
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②小糠胚芽
③綿根
④綿実
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正解:④

①綿葉
②落下生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラス
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③メフラワー
④落葉生
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④サンサワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①カヤ
②アケビ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②コヤ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①川茶花
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③