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 一問一答クイズ [No.12616]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. スイム実
  2. ムイカ実
  3. スエズ実
  4. スイカ実
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④スイム実
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正解:ゴマ

①ラー
②ソー
③ゴマ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①スリープ
②サラダ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②ポリープ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②トーン
③ギンブラ
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②サーモルツ
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①レイモンド
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②椿
③杉
④梅
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正解:②

①ヤシ
②トシ
③柊
④メシ
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正解:①

①グレートコート
②カシ
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープシード
③バルカン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③うまに
④アルガン
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正解:②

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボカド
②アボンド
③あまり
④アボット
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正解:①

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:パーム核

①ひみず
②パーム核
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ひまし
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯨
③ピノッキオ
④鮪
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正解:②

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯛
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①だい
②パンプリンモード
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココナッツ
④ハンプソンシート
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正解:③

①カジュー
②ココミッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③梅の実
④竹の実
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正解:①

①コショー
②モンゴリア
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③モンタンゴ
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①アルカド
②アボカド
③アホダゾ
④カンタン実
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正解:②

①ババダ
②パパス
③ババス
④アボット
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カシオ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コレダッター
②カカシ
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケース栗
②ケート栗
③ケント栗
④コリアンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケープ栗
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③モリノキ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②オソラ種子
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②ボルネオ
③肴
④鮮
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正解:①

①カヤック
②アボット
③カポック
④スポック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②漁
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ハクイ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キネオ
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ニガー種子
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③メドウフォーム
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ラレマンチア
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③ニシノ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。