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 一問一答クイズ [No.12617]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バッテリーカボチャ
  2. パンフォローカボチャ
  3. バッファローカボチャ
  4. バンガローカボチャ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 10人
正解率 62.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドーム
②パーム
③ゲーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②パンフォローカボチャ
③漢
④肝
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正解:④

①感
②すきま
③えごま
④のごま
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正解:③

①ちくま
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①灰
②茶
③大豆
④緑
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正解:②

①押花
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①紫
②シュメール
③セニョール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①おまわり
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿花
③小麦胚芽
④綿根
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正解:①

①落下生
②落花生
③落葉生
④落化生
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正解:②

①綿葉
②ガラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④サフラワー
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正解:①

①カリ
②アソビ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山産花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①川茶花
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②マカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:②

①月見草
②ケン
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①アカイー
②ケミ
③アナノー
④アサダー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサイー
②カシオ
③カオス
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリフサ
③ルリジサ
④カシス
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんず
④あんち
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正解:③

①リンド
②ハンコ
③ルマンサ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④リンゴ
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正解:アーティチューク

①アマデウス
②アマランサス
③アーティチューク
④タマランサス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③アメナンデス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②フィケ
③ディカ
④ギャオス
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アリナズナ
③ティケ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③アマナズナ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③タンク
④ナツメグ
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正解:④

①ナツムキ
②パパット
③パンジャ
④パパイヤ
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正解:④

①ババイヤ
②プルート
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①トマト
②トマリ
③サルーン
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②カブ
③カス
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②タブ
③アサリ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①レモン
②カモン
③シモン
④パディッシュ
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正解:①

①ボローネ
②バラージ
③ボラージ
④ギモン
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鯱肝
③鱗肝
④バラード
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③鮫肝
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ペカンナッツ
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④鴫
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正解:③

①豚
②塚
③豬
④ケアバター
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雀
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②鼬
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クリス
③クール
④サンタ
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。