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 一問一答クイズ [No.12618]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アサダー
  2. アサイー
  3. アカイー
  4. アナノー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 15人中
正解数 14人
正解率 93.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①パーム
②ドーム
③アナノー
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②肝
③完
④感
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正解:②

①えごま
②ちくま
③のごま
④漢
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正解:①

①すきま
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①緑
②灰
③豌豆
④茶
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正解:④

①押花
②造花
③紫
④黒花
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正解:紅花

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーコック
④紅花
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③麦ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①よまわり
②ひまわり
③キャノーラ
④おまわり
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正解:②

①やまわけ
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②綿葉
③小米胚芽
④綿根
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正解:綿実

①落下生
②綿実
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②カラシ
③カラミ
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③サフラワー
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④まるみ
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正解:②

①コヤ
②アケチ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カヤ
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①明見草
②山茶花
③早見草
④日見草
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正解:月見草

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①カシ
②ケミ
③ケシ
④月見草
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケン
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①カオス
②カシス
③カシオ
④カシン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③パンフォローカボチャ
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ルマンサ
④ぽんず
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正解:あんず

①リンゴ
②リンド
③ハンコ
④あんず
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②ゲンコ
③アーティジャーク
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①アーティチューク
②アメナンデス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャリー
③キャロブ
④アマランサス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②フィケ
③フィカ
④ティケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④ディカ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②ヘンプ
③タンク
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメグ
③ヒント
④ナツメリ
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正解:②

①パパイヤ
②パパット
③ナツムキ
④パンジャ
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正解:①

①プルート
②ブルース
③ババイヤ
④プルーン
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正解:④

①ソマト
②トマト
③トマム
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②サルーン
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②カチ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②レモン
③サディッシュ
④シモン
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正解:②

①ボローネ
②ギモン
③バラージ
④バラード
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボラージ
②鯔肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④鯱肝
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ピザンナッツ
③レアバター
④ケアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鴨
④鶴
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正解:③

①豬
②豚
③塚
④シルバター
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②鶏
③鼬
④雉
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンマ
③サンタ
④サンチ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。