| 一問一答クイズ [No.12619] | |
|---|---|
 食用油 検定? より
様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
|
|
 「○○○油」 食用油として当てはまるのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 17人中 |
| 正解数 | 13人 |
| 正解率 | 76.47％ |
| 作成者 | Ｔ．Ｍ． （ID:10335） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ドーム
②パーム
③カシン
④ローン
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正解：②
解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。
①ゲーム
②漢
③感
④完
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正解：肝
①えごま
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解：①
①黒豆
②豌豆
③肝
④大豆
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正解：④
①紫
②灰
③緑
④納豆
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正解：茶
①黒花
②紅花
③茶
④押花
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正解：②
①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解：③
①米ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解：①
①造花
②チャコール
③セニョール
④キャノーラ
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正解：④
①よまわり
②やまわけ
③シュメール
④ひまわり
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正解：④
①小糠胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解：③
①綿花
②おまわり
③綿根
④綿実
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正解：④
①落葉生
②落花生
③落化生
④綿葉
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正解：②
①ガラス
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解：②
解説：「芥子油」ですね。
①サンサワー
②サフラワー
③落下生
④カフラワー
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正解：②
解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。
①まるみ
②くるみ
③メフラワー
④くるす
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正解：②
解説：「胡桃油」ですね。
①アケビ
②アソビ
③くすみ
④アケニ
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正解：①
①カリ
②アケチ
③カメ
④コヤ
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正解：カヤ
解説：「榧の実」からとれる油ですね。
①カヤ
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解：④
①明見草
②月見草
③早見草
④川茶花
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正解：②
①マグダリアナッツ
②マカミテアナッツ
③日見草
④マカダミアナッツ
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正解：④
①ケン
②カシ
③ケシ
④ケミ
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正解：③
解説：ケシの実からつくられる油ですね。
①バンガローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解：④
解説：北米産の油です。
①アサダー
②オカダミアナッツ
③アカイー
④アサイー
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正解：④
解説：アマゾン産のアサイーからつくられる油です。
①ルイジサ
②アナノー
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解：ルリジサ
解説：南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。
①あんず
②あんち
③ルリジサ
④ぽんず
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正解：①
①あまず
②ゲンコ
③リンド
④ハンコ
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正解：リンゴ
解説：林檎の種からとれる油です。
①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解：①
①アマランサス
②リンゴ
③アメナンデス
④アマデウス
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正解：①
解説：主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。
①ギャロス
②タマランサス
③ギャオス
④キャリー
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正解：キャロブ
解説：地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。
①ディカ
②キャロブ
③フィケ
④フィカ
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正解：①
解説：主に西アフリカで使われている油の一つです。
①アマナズナ
②アサナズナ
③アリナズナ
④ティケ
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正解：①
解説：ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。
①ヘンプ
②カンプ
③アキナズナ
④ヒント
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正解：①
解説：麻の実からつくられる油です。
①ナツムキ
②ナツメグ
③ナットク
④タンク
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正解：②
①パパイヤ
②ババイヤ
③パンジャ
④ナツメリ
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正解：①
①プルーン
②プルート
③サルーン
④パパット
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正解：①
①トマト
②トマリ
③ソマト
④ブルース
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正解：①
解説：トマトの種子からとれる油です。
①カス
②トマム
③タブ
④カブ
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正解：④
解説：蕪の種子からとれる油です。
①ガザミ
②アザレ
③アサリ
④アザミ
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正解：④
解説：主にマリアアザミの種子からとれる油です。
①カチ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解：②
①カモン
②シモン
③ギモン
④サディッシュ
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正解：レモン
①バラード
②レモン
③ボラージ
④バラージ
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正解：③
解説：地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。
①鮫肝
②鯔肝
③鯱肝
④ボローネ
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正解：①
①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③プリンナッツ
④鱗肝
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正解：①
解説：北米原産のペカンナッツからつくられる油です。
①ケアバター
②ピザンナッツ
③シアバター
④レアバター
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正解：③
解説：アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。
①鴫
②シルバター
③鶴
④鷺
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正解：鴨
①塚
②鴨
③豬
④豚
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正解：④
解説：いわゆる「ラード」ですね。
①雀
②鶏
③雉
④鴇
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正解：②
解説：「チー油」と読んだりしますね。
①鼬
②サンタ
③サンマ
④サンチ
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正解：③
解説：代表的な魚油の一つですね。
①クール
②スリル
③クリス
④クリル
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正解：④
解説：南極オキアミから抽出される油です。