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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルマンサ
  2. ルイジサ
  3. ルリフサ
  4. ルリジサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②パーム
③ルマンサ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④肝
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正解:④

①えごま
②すきま
③ゲーム
④のごま
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正解:①

①納豆
②黒豆
③大豆
④ちくま
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正解:③

①豌豆
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①造花
②緑
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④押花
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②チャコール
③米ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④キャノーラ
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正解:②

①小糠胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラス
②ガラス
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラミ
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③メフラワー
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②コヤ
③まるみ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③カヤ
④山茶花
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正解:④

①明見草
②月見草
③早見草
④山黄花
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正解:②

①マカダミアナッツ
②日見草
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:①

①カシ
②ケン
③マカミテアナッツ
④ケミ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①パンフォローカボチャ
②アサダー
③アサイー
④アカイー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②アナノー
③カシス
④カオス
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①あんち
②あんず
③カシン
④ぽんず
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正解:②

①ハンコ
②あまず
③ゲンコ
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③キャロブ
④アンティジョーク
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③ティケ
④ギャオス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③フィケ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アリナズナ
②タンク
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③カンプ
④ナツメグ
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正解:④

①ナツムキ
②パパイヤ
③パパット
④ババイヤ
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正解:②

①プルーン
②パンジャ
③プルート
④ブルース
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正解:①

①トマト
②サルーン
③トマム
④トマリ
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②カチ
③カブ
④タブ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③カス
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解:②

①シモン
②ガザミ
③レモン
④カモン
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正解:③

①バラージ
②バラード
③ボラージ
④ボローネ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鯱肝
③ギモン
④鮫肝
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正解:④

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④鱗肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②プリンナッツ
③ケアバター
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鶴
④シアバター
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正解:鴨

①塚
②豬
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴨
②雀
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンタ
③サンド
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②スリル
③サンマ
④クール
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。