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 一問一答クイズ [No.12620]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ルマンサ
  2. ルリフサ
  3. ルリジサ
  4. ルイジサ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 9人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ルマンサ
②完
③感
④漢
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正解:肝

①肝
②のごま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②大豆
③納豆
④ちくま
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正解:②

①灰
②紫
③緑
④黒豆
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正解:茶

①茶
②紅花
③押花
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④造花
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正解:③

①麦ぬか
②米ぬか
③ピーコック
④豆ぬか
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正解:②

①シュメール
②麻ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④セニョール
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿葉
③綿花
④綿根
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正解:①

①落下生
②小麦胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カラミ
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①アケチ
②カヤ
③カメ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④カリ
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正解:③

①月見草
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④川茶花
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正解:マカダミアナッツ

①カシ
②ケシ
③マカダミアナッツ
④ケン
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④ケミ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アナノー
③アサダー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②バッファローカボチャ
③カシン
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①あんず
②カシス
③あんち
④あまず
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正解:①

①ハンコ
②リンド
③リンゴ
④ぽんず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③ゲンコ
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①アメナンデス
②タマランサス
③アーティチューク
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③キャリー
④アマデウス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ギャロス
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アマナズナ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③フィケ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナットク
③ナツムキ
④タンク
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正解:①

①パンジャ
②パパイヤ
③パパット
④ババイヤ
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正解:②

①ブルース
②プルーン
③プルート
④ナツメリ
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正解:②

①ソマト
②サルーン
③トマト
④トマム
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カス
④トマリ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②ガザミ
③アザレ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②アザミ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①サディッシュ
②レモン
③カモン
④シモン
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正解:②

①ボローネ
②バラージ
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③鮫肝
④ギモン
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正解:③

①プリンナッツ
②鯔肝
③サガンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ペカンナッツ
③レアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ケアバター
②鷺
③鶴
④鴨
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正解:④

①豬
②塚
③鴫
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鼬
②雉
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンチ
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③雀
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①スリル
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ロー
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①サラダ
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②ギンブラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②ホーン
③テンプラ
④ローン
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正解:①

①アーモンド
②レイモンド
③トーン
④バーモント
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正解:①

①みそ
②しそ
③サーモルツ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③梅
④あそ
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正解:②

①メシ
②杉
③カシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④トシ
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正解:①

①菜葉
②菜食
③菜種
④あまり
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正解:③

①アボンド
②アホカイ
③菜根
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③ヘンゼルグッツ
④バード各
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正解:①

①ひまし
②ひもち
③パート核
④うまし
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正解:①

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③ピスタッチオ
④鯵
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正解:②