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 一問一答クイズ [No.12621]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ぽんず
  2. あんず
  3. あまず
  4. あんち
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 16人
正解率 76.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①パーム
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③肝
④感
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正解:③

①すきま
②ちくま
③のごま
④あまず
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①茶
②緑
③紫
④えごま
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正解:①

①灰
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③造花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④米ぬか
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正解:③

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④チャコール
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正解:③

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①落下生
②落化生
③綿根
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②カラス
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カラミ
③くすみ
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カリ
②カメ
③カヤ
④アソビ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山黄花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②月見草
③明見草
④川茶花
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正解:②

①マカミテアナッツ
②早見草
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケン
③マグダリアナッツ
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バッファローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③アナノー
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③カシ
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルマンサ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①リンゴ
②ゲンコ
③カシス
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティチューク
③アーティジャーク
④ハンコ
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正解:②

①アマランサス
②アメナンデス
③アマデウス
④アンディチェック
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②タマランサス
③キャリー
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②ティケ
③フィケ
④フィカ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④ディカ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アマナズナ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②カンプ
③ナツムキ
④ナツメリ
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正解:①

①パパット
②ナットク
③パンジャ
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②ババイヤ
③ブルース
④プルーン
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正解:④

①プルート
②ソマト
③トマリ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマム
②カブ
③カス
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②タブ
③アザレ
④アサリ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②パディッシュ
③アザミ
④ラディッシュ
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正解:④

①シモン
②ギモン
③カモン
④ロディッシュ
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正解:レモン

①ボローネ
②ボラージ
③バラード
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①レモン
②鮫肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:②

①サガンナッツ
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②シアバター
③鱗肝
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鴫
③鶴
④鴨
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正解:④

①豚
②鷺
③豬
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②雀
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③サンタ
④雉
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②サンチ
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。