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 一問一答クイズ [No.12624]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アメナンデス
  2. アマランサス
  3. タマランサス
  4. アマデウス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 8人
正解率 47.06%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ローン
③アメナンデス
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①完
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③ちくま
④黒豆
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正解:②

①緑
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①押花
②黒花
③納豆
④造花
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正解:紅花

①紅花
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①キャノーラ
②ホーネット
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①ひまわり
②セニョール
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①落花生
②落葉生
③落下生
④綿実
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正解:①

①カラミ
②カラシ
③落化生
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①ガラス
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:アケビ

①コヤ
②カヤ
③カリ
④アケビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カメ
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③早見草
④日見草
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正解:①

①オカダミアナッツ
②山産花
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②マカダミアナッツ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④カシ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③バンガローカボチャ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カオス
③カシン
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③アナノー
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルリフサ
③あんち
④ぽんず
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正解:あんず

①ゲンコ
②あんず
③リンゴ
④リンド
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②ハンコ
③アーティジャーク
④アンティジョーク
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正解:アーティチューク

①ギャオス
②ギャロス
③キャリー
④アーティチューク
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②フィカ
③フィケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アリナズナ
③アマナズナ
④ティケ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②ヒント
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツムキ
③ナツメグ
④タンク
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正解:③

①パパット
②パンジャ
③パパイヤ
④ナットク
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正解:③

①プルート
②プルーン
③サルーン
④ブルース
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正解:②

①トマリ
②トマム
③トマト
④ババイヤ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②タブ
③カチ
④ソマト
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アザミ
③ガザミ
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④アサリ
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正解:③

①レモン
②カモン
③ギモン
④サディッシュ
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正解:①

①ボローネ
②バラージ
③シモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鱗肝
③鮫肝
④鯔肝
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正解:③

①ピザンナッツ
②ペカンナッツ
③バラード
④サガンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ケアバター
③シルバター
④プリンナッツ
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①レアバター
②鴨
③鴫
④鶴
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正解:②

①豬
②鷺
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②塚
③サンド
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリス
③スリル
④サンマ
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリル
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ラー
③ソー
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サンド
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②オリーブ
③ロー
④スリープ
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正解:②

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④ポリープ
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正解:③

①カンテラ
②ホーン
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①あそ
②ローン
③みそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③しそ
④杉
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正解:椿

①カシ
②ヤシ
③椿
④メシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③グレープムード
④トシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープソーダ
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルガン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④たまに
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボット
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パート核
④バード各
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③ひみず
④パーム革
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正解:①

①うまし
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯛
③ピスタッチオ
④鯨
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正解:④