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 一問一答クイズ [No.12625]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アボット
  2. アボカド
  3. アホダゾ
  4. アルカド
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 27人
正解率 93.1%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①アルカド
②ソー
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④ラー
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①ギンブラ
②サラダ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①トーン
②カンテラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①ホーン
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②レイモンド
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②柊
③トシ
④メシ
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正解:①

①グレープシード
②グレートコート
③カシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③バルカン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②グレープソーダ
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜種
②たまに
③菜食
④菜根
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正解:①

①菜葉
②アボット
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④アホカイ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③パーム革
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①ひみず
②ひまし
③バード各
④うまし
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正解:②

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:②

①ビスケッチオ
②鮪
③鯵
④鯨
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正解:④

①鯛
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③おう
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④だい
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①コショー
②ココナッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①松の実
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③ペトン
④モンカント
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④ペルン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウキン実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ババス
②スイム実
③パパス
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③ババダ
④カカト
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正解:①

①カカシ
②コレナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリナガ
④コンナンダー
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オソラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④オカラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③肴
④鮮
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正解:①

①ボルシチ
②アボット
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④カヤック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③マロード
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③コッチャインチ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②キヌア
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②アレナンスカ
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシン
③カシン
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③ニシノ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①サボ
②肝
③完
④漢
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正解:②

①えごま
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:①

①豌豆
②黒豆
③大豆
④感
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正解:③

①納豆
②灰
③茶
④緑
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正解:③

①造花
②紅花
③紫
④押花
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正解:②

①ピーナッツ
②ピーコック
③黒花
④ホーネット
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正解:①

①コーネッツ
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④麦ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④よまわり
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正解:③

①綿花
②綿葉
③綿根
④小米胚芽
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正解:綿実

①落葉生
②綿実
③落花生
④落化生
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正解:③

①落下生
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③メフラワー
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③くるみ
④アソビ
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正解:①

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④アケニ
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正解:山茶花

①月見草
②早見草
③山茶花
④明見草
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正解:①