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 一問一答クイズ [No.12625]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アホダゾ
  2. アボカド
  3. アルカド
  4. アボット
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 30人中
正解数 28人
正解率 93.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②アルカド
③ゴム
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ソー
②ゴマ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①トー
②クリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④スリープ
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正解:②

①ローン
②コーン
③カンテラ
④ホーン
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正解:②

①アーモンド
②バーモント
③サーモルツ
④トーン
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正解:①

①みそ
②レイモンド
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③梅
④しそ
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正解:椿

①トシ
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープムード
③椿
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①あまに
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①菜食
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②アボンド
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パーム核
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:①

①ひもち
②ひまし
③ヘイゼルガッツ
④ひみず
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯛
②鯨
③うまし
④鮪
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正解:②

①ホールナッツ
②鯵
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ちゅう
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジュー
③コショー
④モンブランシード
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③カジョー
④竹の実
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正解:②

①モンタンゴ
②梅の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③ペルン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①パパダ
②パパス
③ババス
④ヒョウタン実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカオ
④ババダ
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正解:③

①コレナンダー
②カカシ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②コンナンダー
③ケース栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケント栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④モリナガ
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正解:②

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②オケラ種子
③肴
④鮮
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正解:①

①漁
②スポック
③アボット
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②マナーマ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ジュットインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③キスエ
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③サガー種子
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④メタンフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②サルマンチカ
③イワタ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③カシン
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サボ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②パーム
③ドーム
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④ローン
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正解:①

①ちくま
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①納豆
②大豆
③感
④黒豆
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正解:②

①紫
②豌豆
③緑
④灰
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正解:茶

①造花
②茶
③押花
④黒花
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正解:紅花

①紅花
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①豆ぬか
②麦ぬか
③ピーコック
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②ひまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④麻ぬか
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正解:①

①綿花
②小豆胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①落化生
②カラシ
③カラス
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②メフラワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カメ
②くすみ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②月見草
③コヤ
④早見草
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正解:②