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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ババス
  2. パパダ
  3. パパス
  4. ババダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:①

①ソー
②パパダ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④トー
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サクラ
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正解:①

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④スリープ
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正解:②

①ローン
②コーン
③カンテラ
④ホーン
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正解:②

①レイモンド
②アーモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:②

①あそ
②トーン
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②柊
③杉
④梅
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正解:椿

①ヤシ
②トシ
③メシ
④椿
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープシード
③カシ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープムード
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④オルガン
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正解:①

①あまり
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜種
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③ヘーゼルメッツ
④バード各
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正解:①

①ひみず
②パート核
③うまし
④ひもち
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:②

①ひまし
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①ホールナッツ
②鯨
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④だい
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正解:②

①カシュー
②コショー
③ココミッツ
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③杉の実
④梅の実
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正解:①

①モンタンゴ
②モンゴリア
③カジュー
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③モンコンゴ
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ペカン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:②

①カカシ
②カカオ
③スイム実
④カシオ
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正解:②

①コレダッター
②カカト
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①コンナンダー
②ケース栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③モリノキ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケート栗
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③コフネヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②オカラ種子
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③漁
④肴
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正解:①

①カヤック
②スポック
③ボスネコ
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③アボット
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キネオ
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①マナーマ
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②メドウフォーム
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④イワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サボ
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②サバ
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②すきま
③ちくま
④完
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正解:①

①黒豆
②大豆
③納豆
④のごま
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正解:②

①灰
②豌豆
③緑
④茶
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正解:④

①紫
②紅花
③黒花
④押花
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②シュメール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②麦ぬか
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①小米胚芽
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①落花生
②綿葉
③落葉生
④落化生
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正解:①

①落下生
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラシ
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カフラワー
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くすみ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④アソビ
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正解:山茶花

①早見草
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④