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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パパダ
  2. ババス
  3. パパス
  4. ババダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②パパダ
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ロー
②ラー
③ゴミ
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①サンド
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③オリーブ
④ギンブラ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③トンブリ
④ローン
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正解:②

①アーモンド
②レイモンド
③トーン
④バーモント
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正解:①

①みそ
②あそ
③サーモルツ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②梅
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①メシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②グレープソーダ
③たまに
④あまに
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正解:④

①うまに
②菜葉
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③菜食
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②パート核
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②うまし
③バード各
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ひもち
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯨
③鯵
④ピノッキオ
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正解:②

①ウォールナッツ
②鮪
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③ちゅう
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②おう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④パンプリンモード
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正解:③

①コショー
②ココミッツ
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③杉の実
④カシュー
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンカント
③松の実
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペダン
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ムイカ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③スエズ実
④アホダゾ
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正解:①

①カカオ
②カカシ
③カシオ
④カカト
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正解:①

①コレダッター
②アルカド
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケント栗
③コンナンダー
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④ケープ栗
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリノキ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②コフネヤシ
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボカリオ
④オカラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボルシチ
③肴
④魚
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正解:④

①アボット
②カポック
③鮮
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②スポック
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④フルート
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キネオ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ネバー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③ウィドウフォーム
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②コレヘンデア
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③オシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サブ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①イワタ
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④ドーム
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正解:肝

①ちくま
②すきま
③肝
④えごま
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正解:④

①豌豆
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①のごま
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①黒花
②押花
③茶
④紅花
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正解:④

①造花
②ピーナッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②コーネッツ
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①やまわけ
②麦ぬか
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②おまわり
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿根
③綿実
④小糠胚芽
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正解:③

①落花生
②綿花
③落葉生
④落下生
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正解:①

①ガラス
②カラミ
③落化生
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くすみ
④カフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③くるす
④アケビ
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正解:④

①カリ
②アソビ
③コヤ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カメ
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④