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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パパス
  2. ババダ
  3. ババス
  4. パパダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パパダ
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ソー
②ロー
③ゴミ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サクラ
④サバク
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④サンド
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②テンプラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:②

①オリーブ
②コーン
③トーン
④ホーン
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正解:②

①バーモント
②アーモンド
③ローン
④レイモンド
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正解:②

①きそ
②しそ
③みそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③サーモルツ
④梅
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正解:①

①メシ
②柊
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②カシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③グレープムード
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜食
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボカド
②うまに
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボンド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パーム核
③バード各
④パート核
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②うまし
③ひもち
④ひみず
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③鮪
④ピスタッチオ
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③鯵
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ちゅう
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ハンプソンシート
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:①

①カジュー
②ココドッチ
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③カシュー
④竹の実
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正解:②

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンカント
④梅の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①カンタン実
②アボカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:②

①カカト
②カカシ
③アルカド
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレナンダー
③カシオ
④コレダッター
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正解:①

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③コンナンダー
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①ボルシチ
②ボスネコ
③オソラ種子
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③ボルネオ
④魚
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正解:④

①漁
②アボット
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②カポック
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③フルート
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キメア
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メドウフォーム
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④シャドウフォーム
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②ニシン
③ニシノ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③オシン
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③サビ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ローン
④完
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正解:①

①すきま
②のごま
③ちくま
④漢
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正解:えごま

①納豆
②大豆
③えごま
④黒豆
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正解:②

①紫
②豌豆
③茶
④緑
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正解:③

①紅花
②押花
③灰
④造花
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正解:①

①黒花
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麻ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②シュメール
③豆ぬか
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④キャノーラ
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正解:②

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:①

①落葉生
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①ガラス
②小麦胚芽
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くるみ
④メフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④くすみ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③アソビ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④山黄花
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正解:②

①日見草
②月見草
③カリ
④明見草
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正解:②