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 一問一答クイズ [No.12626]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ババス
  2. パパス
  3. パパダ
  4. ババダ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 75人中
正解数 54人
正解率 72%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴリ
②パパダ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ソー
②ラー
③ロー
④ゴミ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③トー
④サバク
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①トンブリ
②カンテラ
③サクラ
④テンプラ
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正解:④

①ギンブラ
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③サーモルツ
④ホーン
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正解:アーモンド

①みそ
②しそ
③あそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③杉
④椿
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正解:④

①トシ
②柊
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①カシ
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②菜種
③菜葉
④グレートコート
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正解:②

①アボット
②菜食
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひみず
②ひもち
③ひまし
④アボカド
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正解:③

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③うまし
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鯨
③鯛
④ヒステリック
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正解:②

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③しょう
④鮪
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①だい
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプリンモード
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:①

①カシュー
②カジュー
③コショー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②ココロッツ
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンカント
③モンタンゴ
④松の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③ペダン
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アホダゾ
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①カカオ
②カカト
③カシオ
④アボット
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正解:①

①コレナンダー
②コンナンダー
③コリアンダー
④カカシ
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正解:③

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④コレダッター
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ケース栗
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①オクラ種子
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②鮮
③魚
④漁
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正解:③

①カポック
②スポック
③アボット
④肴
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③フルート
④カヤック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③マナーマ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③キスエ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ペクチ
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②コレヘンデア
③マワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②タワシ
③カシン
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サバ
③サブ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④ゲーム
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正解:③

①のごま
②ちくま
③すきま
④完
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①緑
②黒豆
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②灰
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:①

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①おまわり
②ひまわり
③よまわり
④ホーネット
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正解:②

①やまわけ
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②小豆胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:①

①落花生
②落下生
③落葉生
④綿花
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正解:①

①落化生
②カラス
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③カラシ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②まるみ
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①カヤ
②アケビ
③カリ
④コヤ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カメ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②山産花
③早見草
④明見草
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正解:①