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 一問一答クイズ [No.12628]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コレナンダー
  2. コリアンダー
  3. コンナンダー
  4. コレダッター
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 33人
正解率 94.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③コンナンダー
④ゴリ
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正解:②

①トー
②ソー
③ラー
④ゴミ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③ロー
④サクラ
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④サバク
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②トンブリ
③オリーブ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③カンテラ
④コーン
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正解:④

①ホーン
②アーモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②きそ
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③レイモンド
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③トシ
④梅
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④カシ
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③たまに
④あまり
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正解:①

①菜根
②うまに
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②菜食
③パーム革
④パート核
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正解:①

①ひもち
②うまし
③バード各
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯨
②鮪
③鯛
④鯵
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正解:①

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③ヒステリック
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ゴールナッツ
③だい
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④ちゅう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:②

①カジョー
②カジュー
③パンプキンシード
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④コショー
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正解:松の実

①モンタンゴ
②モンカント
③モンゴリア
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンコンゴ
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペダン
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウキン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①ババダ
②パパダ
③スエズ実
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③ババス
④カカオ
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正解:④

①カカシ
②ケート栗
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケープ栗
③モリナガ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③モリンガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③漁
④魚
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正解:④

①カヤック
②オソラ種子
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③スポック
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②マナーマ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②ペカン
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ニガー種子
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②メドウフォーム
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④ラレマンチア
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④イワタ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③ニシン
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③感
④パーム
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正解:肝

①ちくま
②肝
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③黒豆
④納豆
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正解:②

①茶
②えごま
③灰
④紫
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正解:①

①緑
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②造花
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:①

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①ピーコック
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②おまわり
③ひまわり
④シュメール
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正解:③

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿花
③よまわり
④綿実
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正解:④

①落花生
②落下生
③綿根
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④落化生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるみ
④サフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるす
④アソビ
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正解:②

①カヤ
②コヤ
③アケチ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:山茶花

①月見草
②日見草
③山茶花
④明見草
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正解:①