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 一問一答クイズ [No.12628]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コンナンダー
  2. コリアンダー
  3. コレダッター
  4. コレナンダー
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③コンナンダー
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②トー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④ゴム
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正解:サラダ

①ポリープ
②サラダ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②カンテラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①トーン
②ローン
③テンプラ
④ホーン
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正解:コーン

①コーン
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②梅
③柊
④杉
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正解:椿

①メシ
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①椿
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープムード
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜葉
③菜根
④うまに
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③アボカド
④菜種
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正解:③

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③ひもち
④パーム核
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正解:②

①うまし
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯛
②鮪
③ヒステリック
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④鯵
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②ちゅう
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③だい
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②モンブランシード
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カシュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③松の実
④カジュー
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正解:③

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③杉の実
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペトン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペルン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②キョウタン実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④スイム実
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正解:③

①パパス
②ババス
③アボット
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③ババダ
④カカオ
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正解:④

①ケース栗
②ケープ栗
③ケート栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カカト
②カリンカ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリノキ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④コフンヤシ
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正解:②

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボカリオ
④オケラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボルネオ
④鮮
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正解:①

①スポック
②アボット
③漁
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③カヤック
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④ハクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キメア
④サッチャインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キヌア
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③ラガー種子
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②コレヘンデア
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③サビ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②完
③漢
④感
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正解:肝

①ちくま
②すきま
③肝
④えごま
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正解:④

①のごま
②豌豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①灰
②茶
③緑
④納豆
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正解:②

①造花
②黒花
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③紫
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①チャコール
②シュメール
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①小豆胚芽
②豆ぬか
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿実
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:①

①落下生
②小糠胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④落花生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③カラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①サンサワー
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①コヤ
②カメ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケニ
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①明見草
②早見草
③日見草
④山黄花
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正解:月見草