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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケート栗
  2. ケープ栗
  3. ケント栗
  4. ケース栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴム
④ケント栗
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正解:②

①ソー
②トー
③ゴリ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サバク
④サンド
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正解:①

①スリープ
②サクラ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ポリープ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③ギンブラ
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④ローン
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正解:②

①みそ
②きそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①カシ
②メシ
③ヤシ
④バーモント
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④トシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③アルガン
④グレープムード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②たまに
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜根
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アボンド
③あまに
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④アホカイ
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正解:②

①パート核
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ひまし
③ひもち
④ひみず
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正解:②

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④うまし
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正解:③

①鯨
②ビスケッチオ
③鯛
④鯵
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正解:①

①鮪
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②だい
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプリンモード
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ハンプソンシート
④ココミッツ
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正解:①

①カシュー
②コショー
③ココドッチ
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③梅の実
④竹の実
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正解:①

①カジュー
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペトン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ヒョウキン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アホダゾ
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパス
②パパダ
③アボット
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カカシ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③カシオ
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①モリンガ
②モリノキ
③コリアンダー
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③鮮
④モリナガ
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正解:①

①漁
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③スポック
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ペカン
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キャットインチ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④キネオ
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ニガー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メタンフォーム
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシン
③オシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③サバ
④感
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正解:①

①ちくま
②漢
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②豌豆
③黒豆
④のごま
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正解:大豆

①緑
②茶
③大豆
④灰
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正解:②

①紅花
②造花
③紫
④押花
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正解:①

①ピーナッツ
②ピーコック
③黒花
④ホーネット
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正解:①

①米ぬか
②コーネッツ
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:①

①麦ぬか
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④やまわけ
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿葉
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③綿花
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②カラシ
③カラミ
④落花生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③サフラワー
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①アケチ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カリ
③山茶花
④山産花
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正解:③

①明見草
②月見草
③日見草
④早見草
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正解:②