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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケント栗
  2. ケート栗
  3. ケース栗
  4. ケープ栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ケント栗
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ゴリ
②ソー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①サバク
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②トンブリ
③オリーブ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②コーン
③ギンブラ
④トーン
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正解:②

①ホーン
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①バーモント
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①トシ
②カシ
③梅
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレープシード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②オルガン
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④アルペン
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正解:①

①菜根
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アホカイ
②アボット
③あまり
④アボカド
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正解:④

①アボンド
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②ひみず
③うまし
④パート核
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正解:①

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯨
②鮪
③鯵
④ひもち
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正解:①

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②鯛
③だい
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプリンモード
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②ココナッツ
③コショー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③カジュー
④竹の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンカント
④松の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペトン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペダン
②スイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アボカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:②

①パパダ
②ババス
③パパス
④アルカド
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカト
④カカシ
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正解:②

①コリアンダー
②ババダ
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①モリンガ
②カリンカ
③モリノキ
④コンナンダー
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③モリナガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③キフネヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①オケラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③ボスネコ
④漁
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正解:②

①スポック
②カヤック
③カポック
④鮮
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①アボット
②ペクチ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②キャットインチ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キヌア
④コッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④キメア
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③ウィドウフォーム
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④イワタ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サビ
④ニシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サボ
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②肝
③感
④漢
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正解:②

①えごま
②完
③のごま
④ちくま
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正解:①

①豌豆
②すきま
③大豆
④納豆
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正解:③

①灰
②紫
③茶
④黒豆
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正解:③

①黒花
②紅花
③緑
④押花
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正解:②

①ピーコック
②コーネッツ
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①チャコール
②セニョール
③キャノーラ
④ホーネット
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③ひまわり
④シュメール
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正解:③

①おまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿根
②綿葉
③綿実
④小糠胚芽
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正解:③

①落葉生
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①綿花
②ガラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③くるみ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②コヤ
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①月見草
②明見草
③山黄花
④日見草
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正解:①