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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケープ栗
  2. ケース栗
  3. ケント栗
  4. ケート栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ゴミ
④ケント栗
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ラー
③トー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ロー
③サクラ
④サバク
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正解:①

①クリープ
②サンド
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①トーン
②コーン
③ローン
④スリープ
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正解:②

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③きそ
④ホーン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④しそ
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正解:③

①トシ
②カシ
③杉
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①ヤシ
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①うまに
②菜食
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④菜種
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正解:②

①アボンド
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パート核
④バード各
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正解:②

①ひみず
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④パーム革
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正解:①

①ピノッキオ
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③鯨
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①フォールナッツ
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④ハンプソンシート
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カシュー
③コショー
④ココナッツ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④カジョー
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正解:②

①モンゴリア
②杉の実
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③モンカント
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペダン
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①パパダ
②ババス
③カンタン実
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③パパス
④カシオ
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正解:②

①コレダッター
②コリアンダー
③コレナンダー
④カカト
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正解:②

①モリンガ
②モリナガ
③コンナンダー
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリノキ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②ミフネヤシ
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④魚
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正解:④

①スポック
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①オソラ種子
②ペクチ
③ペカン
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペクイ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キスエ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キヌア
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②ネバー種子
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③イワタ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サバ
④カシン
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②ドーム
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②漢
③感
④完
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正解:肝

①すきま
②えごま
③ちくま
④のごま
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正解:②

①肝
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①緑
②茶
③豌豆
④灰
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正解:②

①紅花
②造花
③黒花
④紫
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正解:①

①ホーネット
②ピーコック
③押花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①米ぬか
②チャコール
③セニョール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小米胚芽
③やまわけ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③小豆胚芽
④綿葉
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正解:②

①落花生
②落葉生
③落下生
④綿花
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正解:①

①落化生
②カラミ
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラス
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③カフラワー
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アケチ
④アソビ
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正解:アケビ

①カヤ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①明見草
②早見草
③日見草
④山産花
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正解:月見草