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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリンガ
  2. カリンカ
  3. モリノキ
  4. モリナガ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④カリンカ
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正解:ゴマ

①ロー
②ソー
③ゴマ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③ラー
④サバク
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正解:②

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②サクラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③テンプラ
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②サーモルツ
③トーン
④バーモント
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正解:①

①あそ
②しそ
③みそ
④レイモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④きそ
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正解:椿

①椿
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープムード
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①メシ
②あまり
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜食
②あまに
③菜葉
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④菜種
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ひもち
②うまし
③パーム革
④ひまし
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正解:④

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ひみず
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正解:③

①鯨
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ビスケッチオ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ウォールナッツ
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ちゅう
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④パンプキンシード
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正解:③

①カシュー
②カジュー
③コショー
④ココミッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①竹の実
②モンタンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③モンコンゴ
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババス
②パパダ
③スイム実
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コリアンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④コンナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③カカト
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①コフンヤシ
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③漁
④ボルシチ
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正解:②

①スポック
②アボット
③鮮
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②カヤック
③フルート
④マナーマ
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マロード
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③キャットインチ
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②サガー種子
③マワシ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③イワタ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②オシン
③サブ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②サバ
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ゲーム
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正解:②

①ちくま
②えごま
③完
④すきま
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正解:②

①のごま
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①大豆
②緑
③灰
④紫
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正解:茶

①押花
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②茶
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①麻ぬか
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①キャノーラ
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③綿花
④小米胚芽
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正解:②

①落花生
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:①

①カラミ
②カラス
③カラシ
④綿葉
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③ガラス
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③まるみ
④サフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④くすみ
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正解:②

①アケチ
②カリ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②コヤ
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③