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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリノキ
  2. モリンガ
  3. カリンカ
  4. モリナガ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ソー
②トー
③カリンカ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ラー
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①スリープ
②オリーブ
③サラダ
④クリープ
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正解:②

①ポリープ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トーン
②カンテラ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①アーモンド
②サーモルツ
③コーン
④バーモント
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正解:①

①あそ
②レイモンド
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①メシ
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①グレートコート
②柊
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレープシード
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③バルカン
④たまに
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正解:②

①菜種
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:①

①アホカイ
②うまに
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②ヘーゼルナッツ
③パート核
④パーム核
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正解:④

①うまし
②パーム革
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯨
③ヒステリック
④鯵
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正解:②

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③鯛
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ウォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④だい
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正解:ココナッツ

①カシュー
②カジュー
③コショー
④ココナッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④カジョー
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正解:松の実

①モンコンゴ
②松の実
③モンゴリア
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペルン
③ペダン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペカン
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③スイム実
④カンタン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①アルカド
②ババダ
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③パパス
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケース栗
②カシオ
③ケント栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ケープ栗
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②鮮
③魚
④肴
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正解:③

①アボット
②漁
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④コッチャインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キヌア
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ラガー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ウィドウフォーム
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ラレマンチア
③オシン
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②ニシノ
③サブ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③パーム
④サバ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③感
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③ゲーム
④ちくま
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正解:えごま

①えごま
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①紫
②茶
③緑
④納豆
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正解:②

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①ホーネット
②灰
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④コーネッツ
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正解:米ぬか

①チャコール
②米ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①よまわり
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①小糠胚芽
②小米胚芽
③セニョール
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②小豆胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:①

①綿花
②落下生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラミ
②落化生
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アソビ
④カラス
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正解:②

①カメ
②カリ
③アケチ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③コヤ
④川茶花
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正解:①

①日見草
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③