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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カリンカ
  2. モリナガ
  3. モリノキ
  4. モリンガ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④カリンカ
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正解:①

①ソー
②ロー
③ゴリ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③トー
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④サンド
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正解:オリーブ

①トンブリ
②オリーブ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①トーン
②コーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:②

①レイモンド
②ホーン
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②サーモルツ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②あそ
③椿
④柊
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正解:③

①ヤシ
②トシ
③メシ
④梅
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正解:①

①カシ
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレートコート
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③アルガン
④たまに
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正解:②

①菜葉
②菜食
③あまり
④菜根
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正解:菜種

①アホカイ
②菜種
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②ヘイゼルガッツ
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③うまし
④ひもち
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正解:②

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯨
②鮪
③パーム核
④鯛
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正解:①

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③鯵
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③だい
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①おう
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプリンモード
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①ココロッツ
②カシュー
③カジュー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②コショー
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④杉の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンカント
③ペダン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ペトン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③キョウタン実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③ムイカ実
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババダ
③アルカド
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカシ
④カカト
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正解:②

①コレナンダー
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ババス
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルネオ
②キフネヤシ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①ボスネコ
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マロード
③フルート
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③マルーラ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③キャットインチ
④ペクイ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キスエ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ラガー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④シャドウフォーム
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③ラレマンチア
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サブ
④タワシ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③サバ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ゲーム
③漢
④感
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正解:①

①えごま
②完
③すきま
④ちくま
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正解:①

①大豆
②のごま
③豌豆
④黒豆
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正解:①

①紫
②緑
③茶
④灰
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正解:③

①納豆
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①黒花
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②コーネッツ
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④麻ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②小豆胚芽
③綿実
④綿花
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正解:③

①落化生
②落下生
③落葉生
④綿根
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正解:落花生

①カラシ
②落花生
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラス
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③カリ
④山産花
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正解:①

①山黄花
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:月見草