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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キフネヤシ
  2. コフネヤシ
  3. コフンヤシ
  4. ミフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②キフネヤシ
③ゴム
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③ゴマ
④サバク
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正解:サラダ

①サラダ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①クリープ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①きそ
②しそ
③ギンブラ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④あそ
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正解:③

①梅
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①メシ
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③アルガン
④グレートコート
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①オルガン
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解:菜種

①アボカド
②アボット
③菜種
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④アホカイ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③ヘイゼルガッツ
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③ひみず
④うまし
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ひまし
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯛
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正解:①

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②しょう
③だい
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①コショー
②カジュー
③ちゅう
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①杉の実
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペトン
④モンコンゴ
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペダン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②カンタン実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④スイム実
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正解:①

①ババス
②パパダ
③アルカド
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②パパス
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレナンダー
④カシオ
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正解:②

①ケート栗
②コレダッター
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケント栗
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③オソラ種子
④肴
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正解:①

①スポック
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③漁
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②マナーマ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②コッチャインチ
③イワタ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③カシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②サボ
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④サバ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③肝
④完
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正解:③

①のごま
②すきま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②黒豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①灰
②漢
③緑
④紫
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正解:茶

①茶
②紅花
③押花
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②麻ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③シュメール
④米ぬか
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正解:②

①やまわけ
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④チャコール
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正解:①

①綿葉
②綿花
③綿根
④小米胚芽
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正解:綿実

①落葉生
②落化生
③綿実
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラミ
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③カラス
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カリ
②カヤ
③サフラワー
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:山茶花

①明見草
②早見草
③日見草
④山茶花
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正解:月見草