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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ミフネヤシ
  2. コフネヤシ
  3. コフンヤシ
  4. キフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:①

①ソー
②キフネヤシ
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サラダ
③サンド
④サバク
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正解:②

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④サクラ
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正解:③

①ポリープ
②ギンブラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②トーン
③コーン
④カンテラ
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正解:③

①バーモント
②ローン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③あそ
④レイモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①メシ
②トシ
③カシ
④梅
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープムード
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープソーダ
③アルペン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまり
④アルガン
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正解:あまに

①菜種
②菜根
③菜食
④菜葉
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正解:①

①あまに
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボンド
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②ヘーゼルナッツ
③バード各
④パート核
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正解:パーム核

①ひみず
②うまし
③ひまし
④パーム核
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯨
②ひもち
③鮪
④鯵
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正解:①

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④鯛
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②ちゅう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③モンブランシード
④おう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①カシュー
②カジョー
③パンプリンモード
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②松の実
③梅の実
④竹の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②杉の実
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペダン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③カンタン実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①パパダ
②ババダ
③ババス
④スイム実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカシ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コンナンダー
③カカト
④コレナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケース栗
③コレダッター
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリノキ
②オクラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②オソラ種子
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④ボスネコ
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正解:魚

①カポック
②アボット
③スポック
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③魚
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ハクイ
④マナーマ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②サッチャインチ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キメア
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ウィドウフォーム
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サルマンチカ
②ニシン
③オシン
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サボ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②サブ
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②ちくま
③のごま
④ゲーム
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正解:①

①黒豆
②大豆
③納豆
④豌豆
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正解:②

①すきま
②緑
③紫
④灰
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正解:茶

①紅花
②茶
③押花
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④造花
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正解:②

①ピーコック
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②米ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④セニョール
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正解:①

①小麦胚芽
②小米胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿実
③綿花
④小豆胚芽
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正解:②

①落下生
②落花生
③落化生
④綿根
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正解:②

①カラミ
②落葉生
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③ガラス
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:①

①カリ
②カヤ
③カメ
④まるみ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①早見草
②月見草
③山黄花
④明見草
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正解:②