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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ミフネヤシ
  2. コフネヤシ
  3. コフンヤシ
  4. キフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①キフネヤシ
②ゴリ
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ロー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サバク
④ゴマ
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正解:②

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④サクラ
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正解:①

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④スリープ
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正解:①

①トンブリ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②ホーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①きそ
②あそ
③しそ
④アーモンド
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③みそ
④椿
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正解:④

①杉
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレープシード
③メシ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③バルカン
④グレープムード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③あまり
④たまに
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正解:①

①うまに
②菜食
③菜種
④菜葉
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正解:③

①菜根
②アボカド
③アボンド
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボット
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③バード各
④ヘーゼルメッツ
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正解:パーム核

①ひまし
②ひみず
③パーム核
④ひもち
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③うまし
④ピノッキオ
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正解:②

①ヒステリック
②鮪
③鯵
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯛
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④パンプリンモード
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正解:③

①コショー
②ココロッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③梅の実
④カジョー
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正解:①

①モンカント
②杉の実
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンタンゴ
③ペダン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ペルン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②スエズ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:①

①ババス
②パパダ
③ムイカ実
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:①

①コレナンダー
②パパス
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②ケート栗
③ケント栗
④コレダッター
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②モリナガ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①オソラ種子
②モリノキ
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③オケラ種子
④漁
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正解:①

①カポック
②カヤック
③肴
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④アボット
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②コッチャインチ
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③サガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メドウフォーム
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③タワシ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③ニシン
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サバ
③サボ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サビ
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③パーム
④感
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正解:①

①漢
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①ちくま
②豌豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①茶
②灰
③緑
④納豆
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正解:①

①紫
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①コーネッツ
②押花
③ピーコック
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②麻ぬか
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②やまわけ
③シュメール
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③おまわり
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿実
③綿葉
④小麦胚芽
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正解:②

①落下生
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①綿花
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④ガラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②くるみ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④コヤ
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正解:山茶花

①山茶花
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④