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 一問一答クイズ [No.12631]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コフンヤシ
  2. ミフネヤシ
  3. コフネヤシ
  4. キフネヤシ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 8人
正解率 42.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①キフネヤシ
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ラー
②トー
③ゴリ
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:①

①ソー
②クリープ
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②オリーブ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②バーモント
③ギンブラ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②きそ
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④レイモンド
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープシード
③グレープソーダ
④椿
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレートコート
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③たまに
④オルガン
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正解:①

①菜食
②菜種
③菜葉
④うまに
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正解:②

①菜根
②アボンド
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③ひみず
④パーム革
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひまし
④ヒステリック
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正解:②

①鯵
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③しょう
④ビスケッチオ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ハンプソンシート
④ココドッチ
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正解:①

①カジョー
②ココミッツ
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④コショー
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンカント
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペダン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④ムイカ実
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正解:アボカド

①ババダ
②ババス
③パパダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②アボカド
③カカシ
④カシオ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②カカオ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③ケープ栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④モリノキ
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正解:①

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③オソラ種子
④鮮
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正解:魚

①カポック
②スポック
③カヤック
④魚
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マロード
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キネオ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③キスエ
④メタンフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②シャドウフォーム
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②アレナンスカ
③イワタ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④オシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④サバ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③肝
④感
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正解:③

①完
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②えごま
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①紫
②茶
③緑
④大豆
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正解:②

①押花
②黒花
③紅花
④造花
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正解:③

①灰
②ピーコック
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ホーネット
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正解:②

①キャノーラ
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②豆ぬか
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿実
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:①

①小米胚芽
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①落下生
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④カフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アソビ
④アケチ
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正解:①

①まるみ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①月見草
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:①