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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オソラ種子
  2. オクラ種子
  3. オカラ種子
  4. オケラ種子
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 27人中
正解数 20人
正解率 74.07%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①トー
②ラー
③オソラ種子
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④サンド
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正解:①

①ロー
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①ギンブラ
②トンブリ
③テンプラ
④ポリープ
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正解:③

①コーン
②トーン
③ホーン
④カンテラ
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正解:①

①バーモント
②サーモルツ
③ローン
④レイモンド
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正解:アーモンド

①きそ
②アーモンド
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④柊
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正解:③

①あそ
②メシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①カシ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④バルカン
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正解:あまに

①あまに
②菜種
③菜葉
④菜根
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正解:②

①アボカド
②アホカイ
③菜食
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①アボンド
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひもち
②うまし
③ひまし
④バード各
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正解:③

①ひみず
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②ピスタッチオ
③鯛
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②鮪
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ゴールナッツ
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③モンブランシード
④おう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②ココナッツ
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③梅の実
④カジョー
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正解:①

①杉の実
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③モンタンゴ
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②キョウタン実
③アボカド
④アボット
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正解:③

①パパス
②アホダゾ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カカト
④パパダ
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正解:カカオ

①カカオ
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケース栗
②ケート栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリナガ
④ケープ栗
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③モリノキ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①カポック
②アボット
③スポック
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①漁
②フルート
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクイ
④マロード
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペクチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キャットインチ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④キヌア
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ネバー種子
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③サルマンチカ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③イワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシノ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③サビ
④完
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正解:肝

①すきま
②肝
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③黒豆
④えごま
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正解:大豆

①大豆
②灰
③緑
④紫
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正解:茶

①茶
②黒花
③紅花
④造花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①麦ぬか
②押花
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①豆ぬか
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②セニョール
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①おまわり
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿花
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①小糠胚芽
②落葉生
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①ガラス
②カラス
③カラミ
④落花生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②サンサワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②メフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アケチ
④アソビ
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正解:②

①コヤ
②くるみ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①早見草
②明見草
③川茶花
④月見草
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正解:④