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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オクラ種子
  2. オケラ種子
  3. オカラ種子
  4. オソラ種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 19人
正解率 73.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ラー
②オソラ種子
③トー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①スリープ
②サバク
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③コーン
④クリープ
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③ローン
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②しそ
③きそ
④バーモント
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②みそ
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②メシ
③トシ
④梅
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④カシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③アルペン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②グレープムード
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①菜種
②菜食
③あまに
④菜葉
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正解:①

①アボカド
②菜根
③アボット
④アボンド
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②アホカイ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①バード各
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②鯨
③ビスケッチオ
④鯵
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正解:②

①鮪
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③フォールナッツ
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②パンプリンモード
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カシュー
③ココドッチ
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②杉の実
③竹の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペダン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③スエズ実
④ペトン
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④アホダゾ
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正解:②

①スイム実
②ババダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレナンダー
③コンナンダー
④カシオ
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正解:①

①コレダッター
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ボカリオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①モリンガ
②鮮
③魚
④肴
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正解:③

①スポック
②アボット
③カポック
④漁
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マロード
③カヤック
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ハクイ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③マルーラ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キャットインチ
③キネオ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①キスエ
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ウィドウフォーム
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②イワタ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サビ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①のごま
②サブ
③えごま
④ちくま
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正解:③

①豌豆
②納豆
③黒豆
④すきま
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正解:大豆

①大豆
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②押花
③緑
④黒花
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正解:紅花

①ピーコック
②ホーネット
③紅花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ピーナッツ
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正解:②

①豆ぬか
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④シュメール
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正解:②

①小米胚芽
②小豆胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落花生
②落化生
③落葉生
④綿花
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正解:①

①ガラス
②カラシ
③カラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③くすみ
④カラミ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カヤ
③アケチ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④カリ
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正解:②

①山黄花
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②