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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オクラ種子
  2. オソラ種子
  3. オケラ種子
  4. オカラ種子
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 27人中
正解数 20人
正解率 74.07%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴミ
④オソラ種子
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ソー
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②テンプラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③ギンブラ
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②バーモント
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②みそ
③ローン
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③あそ
④梅
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正解:椿

①カシ
②椿
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープムード
③トシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④グレートコート
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②アルガン
③たまに
④うまに
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正解:①

①あまり
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①菜葉
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボンド
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③バード各
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①ひもち
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②パーム革
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯛
③ヒステリック
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②鯵
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③フォールナッツ
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①モンブランシード
②カジュー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①コショー
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③ペダン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ペルン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②キョウタン実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:①

①パパス
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①スイム実
②カシオ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コレナンダー
③カカシ
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケープ栗
③コリアンダー
④ケース栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ボカリオ
②ミフネヤシ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③肴
④鮮
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正解:①

①スポック
②ボルネオ
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②アボット
③マナーマ
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③マロード
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キメア
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②キスエ
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②ラレマンチア
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシン
③ニシノ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②カシン
③サボ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③サバ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③ドーム
④完
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正解:②

①ちくま
②のごま
③えごま
④漢
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正解:③

①黒豆
②納豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①灰
②緑
③茶
④紫
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正解:③

①すきま
②造花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ホーネット
②ピーナッツ
③押花
④コーネッツ
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③ピーコック
④豆ぬか
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正解:①

①麦ぬか
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④シュメール
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正解:①

①小糠胚芽
②やまわけ
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿花
③綿根
④小豆胚芽
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正解:①

①落下生
②落化生
③落葉生
④綿葉
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③カラシ
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①早見草
②アソビ
③明見草
④日見草
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正解:月見草