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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボルネオ
  2. ボルシチ
  3. ボスネコ
  4. ボカリオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 12人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ロー
③トー
④ボスネコ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ソー
③サクラ
④サンド
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正解:①

①ポリープ
②サバク
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③スリープ
④ギンブラ
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正解:②

①コーン
②ホーン
③カンテラ
④トーン
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正解:①

①アーモンド
②バーモント
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:①

①みそ
②ローン
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①カシ
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④杉
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③バルカン
④グレートコート
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③あまに
④アルペン
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正解:③

①菜葉
②たまに
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボンド
②アボカド
③菜食
④アホカイ
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正解:②

①アボット
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パーム革
④バード各
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正解:②

①ひもち
②パート核
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯨
④ヒステリック
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正解:③

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯛
②しょう
③だい
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③おう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:②

①カジョー
②カシュー
③ココロッツ
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③竹の実
④梅の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③カジュー
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペカン
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ヒョウキン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③アボカド
④ムイカ実
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正解:③

①アルカド
②ババス
③パパス
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカト
③カシオ
④カカシ
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正解:カカオ

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③カカオ
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③ケープ栗
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①肴
②魚
③ミフネヤシ
④漁
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正解:②

①鮮
②カヤック
③スポック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④カポック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペカン
③ハクイ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ペクイ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②サッチャインチ
③キスエ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キヌア
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ネバー種子
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②マワシ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③イワタ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②オシン
③サビ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サボ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ゲーム
④完
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正解:①

①ちくま
②のごま
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②黒豆
③漢
④大豆
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正解:④

①紫
②灰
③納豆
④茶
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正解:④

①紅花
②押花
③造花
④黒花
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正解:①

①ピーコック
②緑
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②セニョール
③米ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②ひまわり
③おまわり
④シュメール
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正解:②

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿実
②綿根
③綿花
④綿葉
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正解:①

①落下生
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラス
②ガラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④よまわり
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③くるみ
④アソビ
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正解:①

①アケチ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③川茶花
④山産花
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正解:①

①月見草
②カヤ
③早見草
④明見草
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正解:①