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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボルシチ
  2. ボスネコ
  3. ボルネオ
  4. ボカリオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 12人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ラー
②ボスネコ
③ソー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④ロー
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サンド
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正解:①

①スリープ
②テンプラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:②

①ローン
②ホーン
③トーン
④カンテラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②レイモンド
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③きそ
④梅
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正解:②

①トシ
②柊
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④メシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレープムード
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③たまに
④オルガン
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正解:①

①菜根
②うまに
③菜食
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②菜葉
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②アボット
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パート核
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:①

①うまし
②バード各
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鮪
②鯛
③鯨
④ひみず
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正解:③

①フォールナッツ
②鯵
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③しょう
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カシュー
③カジョー
④ココミッツ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジュー
③杉の実
④竹の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンカント
③梅の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペトン
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②モンタンゴ
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③キョウタン実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②ムイカ実
③アボット
④アルカド
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正解:①

①ババス
②パパス
③パパダ
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③アホダゾ
④カカシ
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正解:①

①コリアンダー
②カカト
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①ケント栗
②ケープ栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④キフネヤシ
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正解:オクラ種子

①肴
②魚
③漁
④鮮
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正解:②

①カヤック
②オクラ種子
③アボット
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②カポック
③フルート
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③マルーラ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④ペクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サッチャインチ
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ネバー種子
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③シャドウフォーム
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③ラレマンチア
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③イワシ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サブ
③サボ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サバ
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③漢
④ドーム
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正解:肝

①えごま
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:①

①大豆
②豌豆
③納豆
④黒豆
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正解:①

①灰
②茶
③肝
④紫
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正解:②

①紅花
②緑
③造花
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②押花
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①米ぬか
②麦ぬか
③ピーコック
④豆ぬか
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正解:①

①シュメール
②キャノーラ
③麻ぬか
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②チャコール
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①よまわり
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①小豆胚芽
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落下生
③落花生
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②カラシ
③ガラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③カラス
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③メフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①アソビ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①早見草
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④