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 一問一答クイズ [No.12634]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②鮮
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ロー
②ラー
③ソー
④ゴマ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①トー
②クリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③ローン
④ポリープ
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正解:コーン

①アーモンド
②レイモンド
③サーモルツ
④コーン
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正解:①

①あそ
②しそ
③バーモント
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③梅
④きそ
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正解:②

①トシ
②柊
③カシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③バルカン
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜種
③あまり
④菜食
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正解:②

①アボット
②アホカイ
③菜葉
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②パート核
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①バード各
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯨
②鮪
③鯛
④鯵
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正解:①

①ビスケッチオ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③フォールナッツ
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③ちゅう
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②パンプキンシード
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カシュー
③カジュー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③ココナッツ
④梅の実
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正解:松の実

①松の実
②モンゴリア
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペダン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボット
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①ババス
②パパス
③パパダ
④アホダゾ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カカト
④ババダ
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正解:②

①カシオ
②コリアンダー
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:②

①ケース栗
②コンナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリノキ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④コフンヤシ
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正解:②

①ボスネコ
②ボカリオ
③ボルシチ
④オソラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①アボット
②カヤック
③ボルネオ
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④マルーラ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サッチャインチ
②サガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④アレナンスカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③イワシ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③サブ
④ニシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④サバ
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正解:①

①すきま
②漢
③えごま
④ちくま
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正解:③

①納豆
②黒豆
③豌豆
④大豆
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正解:④

①灰
②茶
③のごま
④紫
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正解:②

①緑
②造花
③押花
④黒花
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正解:紅花

①ピーコック
②ホーネット
③紅花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①チャコール
②麻ぬか
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①ひまわり
②セニョール
③やまわけ
④おまわり
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正解:①

①よまわり
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿葉
③小豆胚芽
④綿実
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正解:④

①落葉生
②綿根
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラシ
②落花生
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③アケビ
④カラス
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正解:③

①カメ
②コヤ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケチ
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③日見草
④川茶花
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正解:①