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 一問一答クイズ [No.12639]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ナットク
  2. ナツメリ
  3. ナツムキ
  4. ナツメグ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 14人中
正解数 13人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③ナットク
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ゲーム
③感
④完
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正解:肝

①ちくま
②肝
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②納豆
③豌豆
④えごま
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正解:大豆

①大豆
②紫
③緑
④茶
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正解:④

①押花
②紅花
③黒花
④灰
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①造花
②豆ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③キャノーラ
④よまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:①

①綿花
②綿実
③小豆胚芽
④綿根
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正解:②

①落花生
②落化生
③落葉生
④落下生
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正解:①

①カラミ
②カラシ
③綿葉
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラス
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④サンサワー
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正解:②

①カメ
②アケニ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①月見草
②早見草
③カヤ
④明見草
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正解:①

①日見草
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①カシ
②ケン
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②マカダミアナッツ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アナノー
③アサダー
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシン
③アサイー
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルリジサ
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ルリフサ
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①リンド
②リンゴ
③あまず
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アンティジョーク
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アンディチェック
②アマランサス
③タマランサス
④アメナンデス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③ギャロス
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アマデウス
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③アキナズナ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ババイヤ
②パンジャ
③パパット
④パパイヤ
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正解:④

①サルーン
②プルート
③ヘンプ
④ブルース
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正解:プルーン

①ソマト
②トマト
③トマリ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③タブ
④プルーン
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①カブ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①シモン
②ロディッシュ
③レモン
④ギモン
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正解:③

①バラージ
②カモン
③ボラージ
④ボローネ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鯔肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②バラード
③サガンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②シルバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④ペカンナッツ
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正解:③

①豬
②鴫
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鼬
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②鶏
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ロー
③ソー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①クリープ
②スリープ
③ラー
④ポリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②カンテラ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③コーン
④オリーブ
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正解:③

①サーモルツ
②ホーン
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②きそ
③レイモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②あそ
③柊
④梅
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正解:椿

①メシ
②トシ
③椿
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープムード
③ヤシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレートコート
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまり
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜食
③あまに
④菜種
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正解:④

①アボンド
②菜根
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②アホカイ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②パート核
③ひもち
④うまし
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正解:①

①ひみず
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②ピスタッチオ
③鯛
④鯵
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正解:①