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 一問一答クイズ [No.12639]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ナットク
  2. ナツムキ
  3. ナツメリ
  4. ナツメグ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 14人中
正解数 13人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ナットク
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ローン
②感
③完
④漢
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正解:肝

①ちくま
②肝
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②納豆
③すきま
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③紫
④灰
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正解:茶

①押花
②紅花
③造花
④黒花
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正解:②

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④茶
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③ホーネット
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①よまわり
②ひまわり
③キャノーラ
④やまわけ
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正解:②

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿実
②おまわり
③綿花
④綿葉
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正解:①

①落葉生
②綿根
③落花生
④落下生
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正解:③

①落化生
②カラミ
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラス
③カフラワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アケチ
④サフラワー
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正解:②

①カメ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アソビ
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①早見草
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④山黄花
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正解:②

①ケン
②カシ
③ケシ
④マグダリアナッツ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③ケミ
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③アサイー
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②カオス
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんち
④ルリフサ
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正解:あんず

①ゲンコ
②ハンコ
③あんず
④リンド
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:①

①アマデウス
②アメナンデス
③タマランサス
④リンゴ
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②アマランサス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②キャリー
③フィケ
④ティケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アリナズナ
③アマナズナ
④ディカ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アサナズナ
③タンク
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ババイヤ
②ヘンプ
③パパット
④パパイヤ
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正解:④

①ブルース
②パンジャ
③サルーン
④プルーン
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正解:④

①プルート
②トマト
③トマリ
④トマム
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②タブ
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アザミ
③ガザミ
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②パディッシュ
③アサリ
④ロディッシュ
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正解:①

①ギモン
②シモン
③サディッシュ
④レモン
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正解:④

①バラード
②ボローネ
③カモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラージ
②鯱肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解:鮫肝

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④鮫肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③シアバター
④ケアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ピザンナッツ
②鶴
③鴫
④鴨
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正解:④

①鷺
②豬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③雀
④鼬
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンチ
③サンド
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③サンタ
④クリス
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②クリル
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ロー
②ラー
③ゴミ
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③サンド
④トー
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正解:②

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④サバク
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③オリーブ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②トーン
③テンプラ
④コーン
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正解:④

①バーモント
②ローン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②しそ
③レイモンド
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③あそ
④柊
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正解:①

①カシ
②梅
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①ヤシ
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①あまり
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①菜食
②アホカイ
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボット
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①パート核
②ひまし
③ひみず
④うまし
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②ピスタッチオ
③鯨
④鯵
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正解:③