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 一問一答クイズ [No.12639]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ナットク
  2. ナツメリ
  3. ナツムキ
  4. ナツメグ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 14人中
正解数 13人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ナットク
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③ゲーム
④感
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正解:②

①すきま
②漢
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①えごま
②豌豆
③納豆
④黒豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③茶
④紫
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正解:③

①造花
②紅花
③黒花
④灰
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正解:②

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①米ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①シュメール
②押花
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②おまわり
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①やまわけ
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿実
②綿花
③小米胚芽
④綿根
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正解:①

①落葉生
②落下生
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラシ
②ガラス
③綿葉
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラス
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④コヤ
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正解:②

①早見草
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカダミアナッツ
④山黄花
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正解:③

①ケシ
②ケミ
③カシ
④マカミテアナッツ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケン
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサイー
③パンフォローカボチャ
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③アカイー
④あまず
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正解:あんず

①リンゴ
②ハンコ
③あんず
④リンド
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④ゲンコ
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正解:アーティチューク

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④アーティチューク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②タマランサス
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アマナズナ
③フィケ
④アリナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③アキナズナ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①パパット
②パパイヤ
③カンプ
④パンジャ
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正解:②

①プルーン
②ババイヤ
③サルーン
④ブルース
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正解:①

①トマト
②プルート
③ソマト
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②タブ
③カチ
④トマリ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②アサリ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④ガザミ
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正解:①

①ギモン
②カモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①ボローネ
②ボラージ
③バラージ
④パディッシュ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③鮫肝
④バラード
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正解:③

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④鯱肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②シアバター
③レアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鴨
③鶴
④ケアバター
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正解:②

①豬
②鼬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③雉
④鷺
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②鶏
③サンチ
④サンタ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③サンド
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②スリル
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ソー
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:②

①トーン
②ローン
③サラダ
④ホーン
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正解:コーン

①アーモンド
②レイモンド
③コーン
④バーモント
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正解:①

①みそ
②しそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③あそ
④柊
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正解:椿

①トシ
②ヤシ
③椿
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープムード
③カシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜種
②菜根
③たまに
④菜食
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正解:①

①アホカイ
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②菜葉
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム核
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:②

①パーム革
②ひもち
③ひみず
④うまし
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひまし
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:鯨