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 一問一答クイズ [No.12640]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パパイヤ
  2. ババイヤ
  3. パンジャ
  4. パパット
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 13人中
正解数 11人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②ドーム
③パンジャ
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④パーム
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正解:②

①ちくま
②感
③のごま
④すきま
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正解:えごま

①えごま
②豌豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①押花
②緑
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③コーネッツ
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②セニョール
③米ぬか
④チャコール
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正解:①

①ひまわり
②シュメール
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②綿根
③綿実
④おまわり
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正解:③

①落葉生
②綿葉
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②落化生
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラス
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③カフラワー
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケニ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①山産花
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④明見草
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正解:③

①ケシ
②オカダミアナッツ
③ケミ
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③ケン
④バンガローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③アナノー
④バッテリーカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシオ
④アサイー
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルマンサ
③カシン
④ルリフサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんず
③ルイジサ
④あんち
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正解:②

①ハンコ
②ぽんず
③リンド
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アンディチェック
②タマランサス
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③アマデウス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ティケ
③フィケ
④フィカ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②キャリー
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③カンプ
④アマナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②タンク
③ナットク
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①プルート
②ブルース
③ナツメグ
④サルーン
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正解:プルーン

①ソマト
②トマト
③プルーン
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カチ
③トマム
④カス
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②ガザミ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①レモン
②シモン
③カモン
④ロディッシュ
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正解:①

①バラージ
②ボラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鱗肝
④鯔肝
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正解:②

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④ギモン
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②レアバター
③ケアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鷺
④鴨
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正解:④

①豚
②塚
③豬
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②雀
③雉
④鴇
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③サンマ
④シルバター
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンタ
③スリル
④クリス
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。