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 一問一答クイズ [No.12641]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. プルーン
  2. サルーン
  3. プルート
  4. ブルース
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 10人中
正解数 6人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②ブルース
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④感
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正解:①

①ちくま
②すきま
③ゲーム
④えごま
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正解:④

①のごま
②豌豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①緑
②納豆
③茶
④灰
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正解:③

①紅花
②押花
③紫
④黒花
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正解:①

①造花
②コーネッツ
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①ホーネット
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解:③

①麦ぬか
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②ひまわり
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿実
③綿葉
④綿根
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正解:②

①落葉生
②落花生
③落化生
④小豆胚芽
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正解:②

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③落下生
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①コヤ
②カリ
③まるみ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③川茶花
④カメ
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正解:山茶花

①月見草
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:①

①マカミテアナッツ
②マカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④山茶花
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正解:②

①カシ
②ケン
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③オカダミアナッツ
④バッテリーカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バンガローカボチャ
②アカイー
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシン
③カオス
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あまず
③あんち
④あんず
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正解:④

①ハンコ
②ゲンコ
③アサダー
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アーティチューク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:②

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③キャロブ
④ギャロス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ティケ
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②アサナズナ
③アーティジャーク
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②カンプ
③アマナズナ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ヒント
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①パパイヤ
②ナツメリ
③パパット
④ババイヤ
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正解:①

①トマム
②トマト
③トマリ
④パンジャ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②ソマト
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アサリ
③ガザミ
④カチ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③アザレ
④パディッシュ
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正解:②

①カモン
②ギモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①サディッシュ
②ボローネ
③バラード
④バラージ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鯔肝
③鮫肝
④鱗肝
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正解:③

①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ボラージ
③レアバター
④シルバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鷺
③鴨
④ケアバター
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正解:③

①豚
②鴫
③鼬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③鶏
④豬
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③サンチ
④雉
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②スリル
③クリス
④サンタ
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。