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 一問一答クイズ [No.12642]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トマリ
  2. トマト
  3. ソマト
  4. トマム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 11人
正解率 68.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①トマリ
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ゲーム
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②大豆
③豌豆
④黒豆
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正解:②

①緑
②灰
③紫
④漢
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正解:茶

①茶
②紅花
③黒花
④押花
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正解:②

①ホーネット
②造花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②ピーナッツ
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④麻ぬか
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正解:②

①シュメール
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①ひまわり
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①カラス
②カラミ
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①落下生
②メフラワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くるみ
④サンサワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③くすみ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①明見草
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④カリ
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正解:①

①ケシ
②ケミ
③カシ
④マカミテアナッツ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケン
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アサダー
③バッファローカボチャ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシス
③カシオ
④カオス
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④アカイー
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルリフサ
②あまず
③あんち
④あんず
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正解:④

①ハンコ
②ゲンコ
③リンド
④ぽんず
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②アマランサス
③アマデウス
④リンゴ
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③アメナンデス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①キャロブ
②ディカ
③ティケ
④フィカ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②フィケ
③アリナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アキナズナ
②カンプ
③タンク
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヘンプ
②ナットク
③ナツメリ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①ババイヤ
②ナツメグ
③パンジャ
④パパット
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②プルート
③プルーン
④サルーン
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正解:③

①カス
②ブルース
③タブ
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カブ
②ガザミ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③アサリ
④パディッシュ
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正解:①

①レモン
②ギモン
③シモン
④ロディッシュ
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正解:①

①ボラージ
②カモン
③バラード
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②ボローネ
③鯱肝
④鱗肝
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正解:①

①鯔肝
②プリンナッツ
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②サガンナッツ
③ケアバター
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鷺
④シアバター
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正解:②

①豚
②豬
③鴫
④鼬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②雉
③鶏
④塚
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンド
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリス
④サンタ
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。