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 一問一答クイズ [No.12643]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カチ
  2. カブ
  3. タブ
  4. カス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 16人
正解率 80%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①カス
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①納豆
②豌豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①灰
②緑
③紫
④黒豆
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正解:茶

①茶
②造花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:①

①麦ぬか
②米ぬか
③押花
④豆ぬか
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正解:②

①キャノーラ
②麻ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①おまわり
②やまわけ
③シュメール
④よまわり
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小米胚芽
③ひまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解:③

①落葉生
②落化生
③落花生
④小豆胚芽
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正解:③

①落下生
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるみ
④カフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①アソビ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④カメ
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正解:②

①日見草
②明見草
③川茶花
④早見草
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正解:月見草

①月見草
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①マカダミアナッツ
②ケシ
③カシ
④ケミ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③ケン
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バンガローカボチャ
②アナノー
③アカイー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシオ
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルマンサ
③ルイジサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②アサダー
③ぽんず
④あんち
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正解:①

①ゲンコ
②リンド
③リンゴ
④あまず
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②ハンコ
③アマランサス
④アマデウス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャリー
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①アメナンデス
②フィカ
③ティケ
④フィケ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アリナズナ
③アマナズナ
④ディカ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③ヘンプ
④アキナズナ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツムキ
③カンプ
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①パパット
②パパイヤ
③ナツメグ
④パンジャ
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正解:②

①プルーン
②ババイヤ
③サルーン
④ブルース
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正解:①

①トマリ
②ソマト
③トマム
④プルート
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマト
②アサリ
③アザレ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②アザミ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①サディッシュ
②カモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①ギモン
②バラージ
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:②

①バラード
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②レアバター
③ペカンナッツ
④ケアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①豚
②豬
③鼬
④シルバター
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②雀
③鴇
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③サンタ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②スリル
③鶏
④クール
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④クリス
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正解:②

①トー
②ロー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④ゴミ
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③サンド
④クリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④オリーブ
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正解:テンプラ

①トーン
②ホーン
③テンプラ
④コーン
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正解:④

①バーモント
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①あそ
②ローン
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①みそ
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープシード
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①メシ
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜葉
②菜食
③菜種
④うまに
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正解:③

①アボカド
②菜根
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①アボンド
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③ヘイゼルガッツ
④パート核
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正解:①

①バード各
②ひまし
③ひみず
④ひもち
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正解:②

①ヒステリック
②ピノッキオ
③うまし
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④