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 一問一答クイズ [No.12643]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カス
  2. カブ
  3. カチ
  4. タブ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 16人
正解率 80%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①パーム
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③カス
④肝
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正解:④

①のごま
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①大豆
②黒豆
③豌豆
④漢
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正解:①

①緑
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①黒花
②紅花
③納豆
④押花
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正解:②

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麻ぬか
②豆ぬか
③造花
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②チャコール
③米ぬか
④シュメール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②セニョール
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①小米胚芽
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②落化生
③綿花
④落下生
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正解:①

①カラシ
②落葉生
③カラミ
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①まるみ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②コヤ
③月見草
④早見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②明見草
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②ケン
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マグダリアナッツ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アカイー
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③バッファローカボチャ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルマンサ
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ぽんず
③ルイジサ
④あんち
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正解:あんず

①あんず
②リンゴ
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティチューク
③アンティジョーク
④アーティジャーク
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正解:②

①アメナンデス
②リンド
③タマランサス
④アマデウス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③フィカ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマランサス
②アリナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②アサナズナ
③ヒント
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメリ
③ナットク
④タンク
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正解:ナツメグ

①ナツメグ
②パパイヤ
③パンジャ
④ババイヤ
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正解:②

①ブルース
②プルーン
③サルーン
④プルート
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正解:②

①トマト
②トマリ
③パパット
④トマム
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①アサリ
②ソマト
③アザレ
④ガザミ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ラディッシュ
③アザミ
④サディッシュ
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正解:②

①ギモン
②カモン
③シモン
④パディッシュ
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正解:レモン

①ボラージ
②バラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鯱肝
③レモン
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③鱗肝
④サガンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③シアバター
④ケアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ペカンナッツ
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①鶴
②豚
③豬
④塚
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③雀
④鼬
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②鶏
③サンタ
④サンチ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②サンマ
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。