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 一問一答クイズ [No.12646]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. フルート
  2. マロード
  3. マナーマ
  4. マルーラ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 18人中
正解数 7人
正解率 38.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③マロード
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②ゴム
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③ラー
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②オリーブ
③スリープ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②サバク
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ギンブラ
②ローン
③ホーン
④トーン
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正解:コーン

①バーモント
②アーモンド
③コーン
④サーモルツ
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正解:②

①しそ
②みそ
③レイモンド
④きそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③杉
④あそ
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正解:①

①カシ
②メシ
③トシ
④柊
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープムード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③バルカン
④ヤシ
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③アルペン
④たまに
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正解:あまに

①あまに
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④菜葉
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正解:②

①パーム核
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:①

①ひみず
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①鯵
②ヒステリック
③鮪
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯛
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③だい
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココドッチ
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正解:①

①カジョー
②カジュー
③ココロッツ
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③カシュー
④杉の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③竹の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペトン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②スイム実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アボット
④アルカド
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正解:②

①ババダ
②パパス
③ババス
④ムイカ実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパダ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①カカシ
②コレナンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケント栗
③モリナガ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③鮮
④肴
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正解:②

①アボット
②モリノキ
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②ペクイ
③ハクイ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③サッチャインチ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②キメア
③マワシ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシノ
③オシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ドーム
④ニシン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ゲーム
③感
④完
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正解:肝

①ちくま
②肝
③えごま
④のごま
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正解:③

①納豆
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①すきま
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①造花
②紫
③押花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②黒花
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②シュメール
③セニョール
④麻ぬか
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正解:①

①やまわけ
②ひまわり
③チャコール
④よまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿根
③綿葉
④小麦胚芽
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正解:①

①落花生
②落葉生
③綿花
④落下生
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正解:①

①カラス
②ガラス
③カラシ
④落化生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④カラミ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アソビ
④くるみ
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正解:①

①アケニ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カヤ
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③