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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペカン
  2. ペクイ
  3. ハクイ
  4. ペクチ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ペカン
④ゴマ
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正解:④

①ゴミ
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①ポリープ
②オリーブ
③トー
④クリープ
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正解:②

①ギンブラ
②スリープ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②ローン
③トーン
④テンプラ
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正解:①

①レイモンド
②サーモルツ
③ホーン
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②しそ
③きそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②みそ
③杉
④梅
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正解:①

①メシ
②柊
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープムード
③トシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④グレートコート
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③アルガン
④あまに
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正解:④

①菜食
②あまり
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボンド
②アボット
③菜葉
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②アホカイ
③パーム革
④バード各
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正解:①

①パート核
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ひもち
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯵
④鯛
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正解:鯨

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④鯨
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②おう
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②だい
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②モンブランシード
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②カジュー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③コショー
④竹の実
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正解:松の実

①モンタンゴ
②松の実
③モンカント
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペルン
④モンコンゴ
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③ムイカ実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アホダゾ
④スイム実
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正解:アボカド

①ババス
②パパダ
③アボカド
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③パパス
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④カカト
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正解:③

①ケント栗
②コンナンダー
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケープ栗
③モリナガ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③カリンカ
④ミフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④コフネヤシ
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正解:②

①ボスネコ
②オカラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③魚
④ボカリオ
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正解:③

①カポック
②スポック
③カヤック
④漁
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③マナーマ
④アボット
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③フルート
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②コッチャインチ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キヌア
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③イワシ
④ニガー種子
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③タワシ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サバ
③サブ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④肝
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正解:④

①のごま
②ちくま
③ゲーム
④えごま
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正解:④

①納豆
②大豆
③豌豆
④黒豆
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正解:②

①灰
②緑
③紫
④茶
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正解:④

①黒花
②すきま
③造花
④押花
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正解:紅花

①ホーネット
②ピーコック
③ピーナッツ
④紅花
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正解:③

①麦ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④コーネッツ
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正解:②

①キャノーラ
②チャコール
③豆ぬか
④シュメール
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正解:①

①セニョール
②やまわけ
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③おまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿葉
③小米胚芽
④綿実
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正解:④

①落下生
②落葉生
③落化生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③綿花
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③くるみ
④サフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③アケニ
④まるみ
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正解:アケビ

①カヤ
②コヤ
③カリ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①早見草
②月見草
③日見草
④アケビ
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正解:②