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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペクイ
  2. ペクチ
  3. ペカン
  4. ハクイ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ペカン
④ゴミ
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正解:①

①ソー
②トー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ゴム
③サンド
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②サバク
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②スリープ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ローン
③トンブリ
④ホーン
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正解:①

①トーン
②アーモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:②

①レイモンド
②しそ
③あそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②杉
③椿
④梅
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正解:③

①トシ
②カシ
③柊
④ヤシ
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正解:④

①メシ
②グレープソーダ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルペン
③たまに
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜葉
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボカド
③アホカイ
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②菜食
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②ヘーゼルナッツ
③パーム革
④バード各
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正解:①

①うまし
②ひまし
③パート核
④ひみず
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鯨
③鮪
④ひもち
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正解:②

①フォールナッツ
②鯛
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③だい
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③おう
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③パンプキンシード
④ココミッツ
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正解:②

①コショー
②カジュー
③ココロッツ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③梅の実
④カジョー
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正解:①

①竹の実
②モンタンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③モンコンゴ
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペルン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ヒョウタン実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③スエズ実
④アルカド
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正解:②

①ババス
②ババダ
③パパダ
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカシ
④アボット
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正解:①

①コレダッター
②コンナンダー
③カカト
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②コリアンダー
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケース栗
③モリナガ
④カリンカ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④キフネヤシ
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正解:オクラ種子

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボスネコ
④オクラ種子
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボルネオ
③魚
④鮮
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正解:③

①カヤック
②漁
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マルーラ
③マロード
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ジュットインチ
②マナーマ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キスエ
④コッチャインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③キヌア
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②コレヘンデア
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②イワタ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③サブ
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③ゲーム
④完
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正解:①

①すきま
②えごま
③のごま
④漢
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正解:②

①黒豆
②豌豆
③ちくま
④大豆
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正解:④

①緑
②納豆
③茶
④紫
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正解:③

①灰
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーコック
②コーネッツ
③造花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①小米胚芽
②小麦胚芽
③キャノーラ
④小糠胚芽
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正解:②

①綿花
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②小豆胚芽
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①カラミ
②カラス
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②落花生
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケチ
④くるす
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正解:①

①カリ
②カメ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④アケニ
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正解:①

①早見草
②月見草
③明見草
④日見草
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正解:②