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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペカン
  2. ペクイ
  3. ハクイ
  4. ペクチ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④ペカン
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正解:①

①トー
②ゴミ
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③ソー
④サバク
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正解:①

①オリーブ
②サクラ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①トーン
②ローン
③コーン
④スリープ
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①サーモルツ
②しそ
③みそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②カシ
③ヤシ
④杉
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正解:③

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④メシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルペン
④グレープムード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③アルガン
④うまに
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正解:②

①あまり
②菜葉
③菜根
④菜種
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正解:④

①菜食
②アホカイ
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②アボット
③バード各
④パーム核
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正解:④

①パーム革
②ひみず
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯛
②鯵
③鮪
④鯨
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正解:④

①ひもち
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③ゴールナッツ
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプリンモード
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①カジョー
②コショー
③ココロッツ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンコンゴ
③カジュー
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペルン
④モンカント
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペダン
②スイム実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボカド
③アルカド
④アホダゾ
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正解:②

①アボット
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カカト
④カシオ
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正解:②

①コレダッター
②ババス
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケート栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コレナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②モリノキ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③モリンガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①コフンヤシ
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②魚
③鮮
④漁
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正解:②

①肴
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マロード
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①キャットインチ
②フルート
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③コッチャインチ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④キヌア
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ラガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ウィドウフォーム
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③カシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ラレマンチア
②サブ
③サビ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ドーム
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③ローン
④肝
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正解:④

①漢
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③黒豆
④えごま
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正解:②

①灰
②緑
③茶
④納豆
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正解:③

①造花
②押花
③紫
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③ピーコック
④黒花
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正解:①

①米ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④コーネッツ
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正解:①

①キャノーラ
②麦ぬか
③シュメール
④セニョール
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正解:①

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④チャコール
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正解:③

①綿根
②綿実
③小豆胚芽
④綿花
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正解:②

①落化生
②落花生
③落下生
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②カラシ
③カラス
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④カラミ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サンサワー
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③まるみ
④アケニ
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正解:アケビ

①コヤ
②カメ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②アケビ
③山産花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②日見草
③明見草
④山黄花
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正解:①