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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペクチ
  2. ペクイ
  3. ハクイ
  4. ペカン
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴマ
③ゴム
④ペカン
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正解:②

①トー
②ソー
③ゴミ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ラー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④サバク
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正解:③

①トーン
②コーン
③カンテラ
④ローン
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正解:②

①ホーン
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①アーモンド
②しそ
③みそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③あそ
④梅
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正解:①

①トシ
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③杉
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②たまに
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜根
③あまに
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボカド
③アボット
④菜食
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②ヘンゼルグッツ
③バード各
④パーム革
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正解:①

①パート核
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ヒステリック
②ひみず
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鮪
②鯛
③ピノッキオ
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②鯵
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ウォールナッツ
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②おう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③パンプキンシード
④ココミッツ
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正解:①

①カシュー
②ココドッチ
③カジュー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③コショー
④梅の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③松の実
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペルン
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:①

①パパダ
②ババス
③パパス
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カンタン実
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コンナンダー
③カカト
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②コレナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケース栗
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフンヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③ミフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②ボルネオ
③オケラ種子
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボルシチ
③鮮
④魚
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正解:④

①カポック
②肴
③カヤック
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③アボット
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キスエ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①キヌア
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②メタンフォーム
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワタ
③マワシ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②イワシ
③サバ
④サブ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③サボ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ゲーム
④完
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正解:①

①えごま
②のごま
③ちくま
④すきま
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正解:①

①納豆
②感
③豌豆
④大豆
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正解:④

①茶
②灰
③紫
④黒豆
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正解:①

①造花
②緑
③押花
④黒花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③紅花
④ホーネット
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正解:②

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②セニョール
③チャコール
④ピーコック
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正解:キャノーラ

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④キャノーラ
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正解:③

①よまわり
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①小米胚芽
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落下生
③綿花
④落花生
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正解:④

①カラス
②ガラス
③落葉生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③メフラワー
④カラミ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③サンサワー
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①くすみ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①明見草
②カメ
③早見草
④日見草
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正解:月見草