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 一問一答クイズ [No.12647]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペカン
  2. ハクイ
  3. ペクイ
  4. ペクチ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 4人
正解率 20%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴム
④ペカン
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正解:②

①トー
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④ゴリ
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正解:③

①ホーン
②トーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:コーン

①アーモンド
②コーン
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④レイモンド
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正解:①

①ヤシ
②カシ
③トシ
④メシ
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正解:①

①グレープムード
②梅
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③アルガン
④グレープシード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①あまり
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボカド
③アボンド
④菜食
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②ヘーゼルナッツ
③パート核
④パーム革
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正解:パーム核

①ひまし
②ひもち
③うまし
④ひみず
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正解:①

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③パーム核
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯵
②ピノッキオ
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鯨
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②ちゅう
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①だい
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カジョー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③ココナッツ
④竹の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④杉の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペダン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①カンタン実
②アホダゾ
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①パパス
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アボット
②カシオ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケープ栗
②ケント栗
③ケート栗
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カカシ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④カリンカ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①コフネヤシ
②ボスネコ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②肴
③魚
④鮮
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正解:③

①カポック
②漁
③カヤック
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②アボット
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ジュットインチ
②フルート
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③コッチャインチ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④キメア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④ニガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③メタンフォーム
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③ニシノ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①オシン
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③ドーム
④漢
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正解:①

①感
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①豌豆
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①ちくま
②茶
③灰
④紫
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正解:②

①紅花
②黒花
③造花
④緑
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正解:①

①押花
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②米ぬか
③ホーネット
④麦ぬか
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正解:②

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①麻ぬか
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿根
②綿葉
③綿花
④小糠胚芽
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正解:綿実

①落葉生
②落下生
③綿実
④落化生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③カラミ
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラシ
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③サフラワー
④アケニ
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正解:①

①コヤ
②カリ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④アソビ
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③