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 一問一答クイズ [No.12648]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サッチャインチ
  2. コッチャインチ
  3. ジュットインチ
  4. キャットインチ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 12人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③コッチャインチ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ラー
③ソー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③トー
④サクラ
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正解:①

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①サンド
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ギンブラ
②コーン
③トーン
④ホーン
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正解:②

①アーモンド
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:①

①しそ
②みそ
③あそ
④ローン
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③梅
④きそ
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正解:②

①トシ
②ヤシ
③柊
④カシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③メシ
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルガン
④グレープムード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④たまに
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正解:①

①アルペン
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パーム革
②パート核
③菜葉
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②鯨
③ひみず
④鯵
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正解:②

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鯛
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ちゅう
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①ココロッツ
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③竹の実
④コショー
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正解:①

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③モンゴリア
④梅の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④モンカント
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③ヒョウキン実
④アボット
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正解:①

①アルカド
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③パパダ
④カカト
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正解:①

①コレナンダー
②コリアンダー
③カカシ
④コレダッター
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正解:②

①ケース栗
②コンナンダー
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリノキ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④コフンヤシ
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正解:①

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③オカラ種子
④鮮
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正解:①

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③マナーマ
④肴
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キスエ
②ペカン
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②サガー種子
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③シャドウフォーム
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サボ
④カシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④漢
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正解:②

①ドーム
②ちくま
③えごま
④のごま
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正解:③

①納豆
②黒豆
③すきま
④大豆
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正解:④

①緑
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①豌豆
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①ピーナッツ
②コーネッツ
③黒花
④ホーネット
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正解:①

①麻ぬか
②ピーコック
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①よまわり
②おまわり
③キャノーラ
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿根
②小米胚芽
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落花生
②落葉生
③綿花
④落化生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③ガラス
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラス
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②メフラワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②アケチ
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①月見草
②明見草
③日見草
④山産花
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正解:①