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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キヌア
  2. キメア
  3. キネオ
  4. キスエ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴマ
④キスエ
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正解:③

①ソー
②ゴミ
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③ロー
④サンド
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正解:①

①クリープ
②サバク
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①スリープ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③ギンブラ
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①みそ
②レイモンド
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③きそ
④柊
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:①

①梅
②グレープムード
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープソーダ
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③うまに
④バルカン
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正解:あまに

①菜種
②菜葉
③菜根
④あまに
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正解:①

①アボカド
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①バード各
②パーム核
③菜食
④パート核
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正解:②

①ひみず
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③パーム革
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ヒステリック
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③おう
④ウォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④だい
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①コショー
②カジョー
③モンブランシード
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②竹の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンコンゴ
③杉の実
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ペルン
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①パパダ
②パパス
③ババス
④ヒョウタン実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カシオ
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コリアンダー
②カカト
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケース栗
③コレダッター
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③ケープ栗
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③カリンカ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②コフネヤシ
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①オソラ種子
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④ボカリオ
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正解:魚

①アボット
②魚
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③カポック
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③マルーラ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②コッチャインチ
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④メドウフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③マワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①カシン
②パーム
③ドーム
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③感
④肝
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正解:④

①のごま
②ちくま
③ローン
④えごま
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正解:④

①大豆
②すきま
③納豆
④黒豆
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正解:①

①緑
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①押花
②紅花
③豌豆
④黒花
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正解:②

①ピーコック
②造花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④米ぬか
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正解:②

①セニョール
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿根
②綿花
③綿葉
④小米胚芽
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正解:綿実

①落葉生
②落下生
③落花生
④綿実
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④落化生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②メフラワー
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるす
④アソビ
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正解:②

①カリ
②アケチ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カメ
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①早見草
②明見草
③山茶花
④月見草
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正解:④