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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キヌア
  2. キメア
  3. キスエ
  4. キネオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②キスエ
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ソー
③ゴリ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②スリープ
③サンド
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②ポリープ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③テンプラ
④トーン
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正解:コーン

①サーモルツ
②コーン
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①バーモント
②みそ
③きそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②しそ
③椿
④柊
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正解:③

①トシ
②梅
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープシード
③カシ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープムード
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②オルガン
③菜種
④菜食
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正解:③

①菜根
②アボット
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボンド
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正解:③

①パーム核
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピノッキオ
②うまし
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鯛
③鮪
④鯵
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正解:①

①ピスタッチオ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ホールナッツ
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココナッツ
③ココロッツ
④モンブランシード
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正解:②

①カジョー
②ココドッチ
③カジュー
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②松の実
③梅の実
④竹の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③杉の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ペダン
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウキン実
②アボット
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②パパス
③アルカド
④ババダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②ババス
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケース栗
②ケート栗
③ケープ栗
④コリアンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③ミフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オソラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボルシチ
④漁
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正解:①

①カヤック
②カポック
③鮮
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①スポック
②ハクイ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④ペカン
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ネバー種子
③メドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ウィドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サルマンチカ
③カシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③サボ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ニシン
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ドーム
③肝
④感
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正解:③

①すきま
②完
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①紫
②緑
③茶
④灰
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正解:③

①押花
②黒花
③紅花
④えごま
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正解:③

①ホーネット
②造花
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①豆ぬか
②コーネッツ
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①米ぬか
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③やまわけ
④小麦胚芽
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正解:④

①綿花
②綿葉
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①落下生
②落化生
③綿根
④落花生
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正解:④

①落葉生
②カラミ
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カヤ
③アケニ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山黄花
③カメ
④川茶花
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正解:①

①山産花
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②