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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キメア
  2. キヌア
  3. キスエ
  4. キネオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①キスエ
②トー
③ロー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サクラ
④サンド
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正解:①

①ポリープ
②クリープ
③サバク
④スリープ
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正解:オリーブ

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④オリーブ
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正解:③

①ローン
②トーン
③ホーン
④カンテラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②コーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②きそ
③レイモンド
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③梅
④しそ
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正解:②

①ヤシ
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープムード
④杉
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレープシード
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②たまに
③あまに
④うまに
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正解:③

①あまり
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①菜食
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④アボカド
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム革
③ヘーゼルナッツ
④バード各
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正解:パーム核

①ひもち
②うまし
③ひみず
④パーム核
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ひまし
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正解:③

①鯨
②鯛
③鯵
④ビスケッチオ
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正解:①

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鮪
②ちゅう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ハンプソンシート
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正解:①

①ココロッツ
②カジュー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③杉の実
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペトン
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③ヒョウタン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③アボカド
④スイカ実
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正解:③

①アホダゾ
②ババス
③ババダ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③カカシ
④カシオ
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④パパス
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正解:③

①ケント栗
②コレダッター
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケース栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①モリンガ
②鮮
③肴
④漁
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正解:魚

①カポック
②スポック
③アボット
④魚
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③マロード
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③カヤック
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②シャドウフォーム
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③タワシ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②カシン
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サボ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①サビ
②肝
③漢
④感
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正解:②

①のごま
②完
③えごま
④すきま
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正解:③

①黒豆
②大豆
③納豆
④ちくま
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正解:②

①茶
②緑
③灰
④紫
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正解:①

①豌豆
②押花
③紅花
④造花
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正解:③

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②黒花
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:①

①おまわり
②米ぬか
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:①

①綿葉
②小豆胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②綿花
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③メフラワー
④落葉生
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くるみ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②アソビ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③カリ
④山茶花
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正解:④

①明見草
②日見草
③早見草
④山黄花
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正解:月見草