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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ラガー種子
  2. ニガー種子
  3. サガー種子
  4. ネバー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サガー種子
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③クリープ
④スリープ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:①

①トーン
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①カンテラ
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①きそ
②しそ
③バーモント
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②メシ
③ヤシ
④あそ
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正解:③

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④カシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレープムード
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜根
②あまに
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②菜種
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②パーム核
③パート核
④バード各
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正解:②

①うまし
②ヘンゼルグッツ
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:②

①鯵
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①ホールナッツ
②ビスケッチオ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ウォールナッツ
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③だい
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カジュー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③梅の実
④コショー
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③松の実
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペトン
④モンカント
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③ペカン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④カンタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③スイカ実
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババス
③アホダゾ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケープ栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリナガ
④ババダ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③モリノキ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③コフンヤシ
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボルネオ
③オクラ種子
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルシチ
③魚
④漁
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正解:③

①アボット
②カポック
③肴
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④スポック
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④ペクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①キャットインチ
②コレヘンデア
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②ラレマンチア
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③タワシ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④サボ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③肝
④漢
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正解:③

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①紫
②灰
③緑
④茶
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正解:④

①押花
②黒花
③完
④造花
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正解:紅花

①紅花
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②麦ぬか
③ホーネット
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②米ぬか
③キャノーラ
④チャコール
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正解:③

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小米胚芽
③シュメール
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿実
③小麦胚芽
④綿根
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正解:②

①落花生
②落化生
③落葉生
④綿葉
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正解:①

①ガラス
②カラシ
③カラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③カフラワー
④カラミ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④サフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カヤ
③アソビ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①早見草
②山茶花
③月見草
④明見草
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正解:③