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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サガー種子
  2. ネバー種子
  3. ラガー種子
  4. ニガー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③サガー種子
④ゴミ
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正解:①

①ゴム
②ソー
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④サラダ
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正解:②

①コーン
②カンテラ
③ホーン
④ローン
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正解:①

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④トーン
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正解:②

①しそ
②きそ
③みそ
④サーモルツ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③椿
④杉
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正解:③

①梅
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープムード
③グレートコート
④メシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープソーダ
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜食
②うまに
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アボカド
③菜根
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パーム核
②バード各
③パート核
④パーム革
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正解:①

①ひもち
②アホカイ
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ひまし
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③ピノッキオ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②おう
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①カシュー
②カジュー
③カジョー
④ココロッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③竹の実
④コショー
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正解:②

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④杉の実
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペトン
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:②

①ババス
②パパス
③ババダ
④ヒョウタン実
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③パパダ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②カカト
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケート栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③ケープ栗
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④キフネヤシ
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正解:②

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④オケラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③漁
④ボカリオ
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正解:②

①アボット
②鮮
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③カポック
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ペカン
②キメア
③キネオ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④キヌア
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③コレヘンデア
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②カシン
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ゲーム
④サバ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④ドーム
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正解:①

①のごま
②えごま
③すきま
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②感
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②灰
③大豆
④紫
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正解:茶

①押花
②黒花
③茶
④造花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④紅花
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②チャコール
③豆ぬか
④シュメール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③おまわり
④小米胚芽
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正解:②

①小豆胚芽
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①落花生
②落葉生
③綿葉
④落下生
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正解:①

①カラス
②カラミ
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②落化生
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②カフラワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①コヤ
②カメ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②くるす
③山産花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②早見草
③山黄花
④日見草
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正解:①