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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サガー種子
  2. ネバー種子
  3. ラガー種子
  4. ニガー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③サガー種子
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ロー
③ラー
④ゴマ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③ソー
④サクラ
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正解:サラダ

①クリープ
②サラダ
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④オリーブ
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正解:②

①カンテラ
②ホーン
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①コーン
②アーモンド
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:②

①みそ
②きそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③あそ
④梅
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正解:椿

①ヤシ
②カシ
③椿
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②メシ
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③グレープムード
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③たまに
④菜根
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正解:②

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜葉
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②ヘンゼルグッツ
③バード各
④パーム革
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正解:パーム核

①ひみず
②うまし
③ひまし
④パーム核
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正解:③

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ひもち
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯨
③鮪
④ビスケッチオ
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正解:②

①鯛
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ちゅう
③ホールナッツ
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③モンブランシード
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②コショー
③カシュー
④ココロッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③松の実
④カジュー
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正解:③

①モンカント
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②杉の実
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④ペトン
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正解:③

①アボット
②パパス
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③カカト
④カカシ
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正解:②

①ババダ
②コンナンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コリアンダー
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③モリナガ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④コフネヤシ
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正解:①

①ボスネコ
②ボルシチ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①ボカリオ
②カポック
③スポック
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③アボット
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③マルーラ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペカン
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キャットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①メドウフォーム
②キメア
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワタ
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サバ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ドーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③サビ
④感
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正解:②

①のごま
②完
③ちくま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②すきま
③大豆
④豌豆
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正解:③

①緑
②茶
③納豆
④紫
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正解:②

①紅花
②黒花
③灰
④押花
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正解:①

①造花
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①米ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①チャコール
②キャノーラ
③シュメール
④セニョール
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正解:②

①よまわり
②おまわり
③やまわけ
④コーネッツ
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿花
②綿根
③ひまわり
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①カラミ
②カラス
③綿葉
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くすみ
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カヤ
②アケビ
③コヤ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①月見草
②明見草
③日見草
④川茶花
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正解:①