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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. ウィドウフォーム
  3. メドウフォーム
  4. シャドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④メタンフォーム
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正解:ゴマ

①ラー
②ソー
③ロー
④ゴマ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②トー
③サバク
④サクラ
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正解:サラダ

①スリープ
②オリーブ
③サラダ
④ポリープ
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正解:②

①テンプラ
②カンテラ
③トンブリ
④クリープ
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正解:①

①トーン
②ローン
③ホーン
④ギンブラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②アーモンド
③バーモント
④レイモンド
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正解:②

①コーン
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③梅
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①杉
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜食
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボット
②たまに
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②アホカイ
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひもち
②うまし
③バード各
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②鯛
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②鯵
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④モンブランシード
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正解:①

①カシュー
②コショー
③カジュー
④ココミッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①モンカント
②松の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ペトン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ヒョウキン実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アルカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:アボカド

①ババダ
②アボカド
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③ババス
④カカシ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②カカオ
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④コンナンダー
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ケート栗
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オケラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④ボカリオ
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正解:②

①カヤック
②鮮
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マナーマ
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マロード
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ペクチ
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②サルマンチカ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③オシン
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシノ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③ドーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③サブ
④感
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正解:②

①えごま
②のごま
③ちくま
④すきま
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正解:①

①完
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①灰
②紫
③大豆
④緑
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正解:茶

①紅花
②造花
③茶
④黒花
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①麦ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④ピーコック
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正解:②

①シュメール
②豆ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②キャノーラ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿根
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落花生
②落化生
③小米胚芽
④落下生
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正解:①

①カラミ
②落葉生
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラシ
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:①

①くるす
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山茶花
③山産花
④川茶花
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正解:②

①山黄花
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③