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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ウィドウフォーム
  2. メドウフォーム
  3. メタンフォーム
  4. シャドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②メタンフォーム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ソー
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ラー
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②カンテラ
③サンド
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②ローン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①トンブリ
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①きそ
②バーモント
③しそ
④あそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③みそ
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②トシ
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③あまり
④バルカン
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正解:②

①菜葉
②菜食
③うまに
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③菜根
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②アホカイ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム核
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:②

①うまし
②ひまし
③ひもち
④パート核
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正解:②

①ひみず
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯨
③鯵
④ピスタッチオ
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正解:②

①フォールナッツ
②鯛
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ホールナッツ
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②しょう
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②ココドッチ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④コショー
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正解:③

①モンコンゴ
②モンゴリア
③竹の実
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②スエズ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③ムイカ実
④アホダゾ
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正解:②

①ババス
②アルカド
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパス
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケープ栗
②カカオ
③ケース栗
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②モリナガ
③肴
④魚
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正解:④

①カヤック
②スポック
③カポック
④鮮
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③キメア
④キャットインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キネオ
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③ラガー種子
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワタ
④アレナンスカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④カシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②サバ
③完
④漢
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①肝
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①茶
②灰
③緑
④紫
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正解:①

①押花
②造花
③黒花
④豌豆
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正解:紅花

①ピーナッツ
②コーネッツ
③ピーコック
④紅花
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正解:①

①麻ぬか
②ホーネット
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②豆ぬか
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②チャコール
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①よまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①小米胚芽
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落下生
②落化生
③綿実
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラミ
③落葉生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④メフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くるみ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②カヤ
③アケニ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④コヤ
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正解:①

①日見草
②早見草
③月見草
④山黄花
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正解:③