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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. メドウフォーム
  3. ウィドウフォーム
  4. シャドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 19人
正解率 70.37%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②メタンフォーム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①トー
②ソー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ロー
③サバク
④サクラ
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正解:サラダ

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ギンブラ
②コーン
③ホーン
④ローン
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正解:②

①レイモンド
②トーン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③バーモント
④杉
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正解:②

①メシ
②梅
③カシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②ヤシ
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜葉
②うまに
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④菜根
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②アボット
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パーム核
④パート核
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正解:③

①パーム革
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鯵
③ひみず
④鯛
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正解:①

①ゴールナッツ
②鮪
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③おう
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ウォールナッツ
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:①

①コショー
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③パンプリンモード
④竹の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④杉の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペルン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペトン
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウキン実
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババス
②パパス
③アルカド
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③カシオ
④カカシ
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正解:①

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレナンダー
④パパダ
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正解:①

①ケープ栗
②ケース栗
③ケート栗
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コレダッター
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②コフンヤシ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルシチ
③魚
④漁
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正解:③

①肴
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④カヤック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③マロード
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペカン
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②コッチャインチ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キメア
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラガー種子
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③サルマンチカ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③オシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③ニシン
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③サビ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①すきま
②えごま
③ちくま
④ゲーム
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正解:②

①大豆
②のごま
③豌豆
④納豆
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正解:①

①黒豆
②灰
③緑
④紫
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正解:茶

①造花
②黒花
③茶
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ピーコック
④紅花
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正解:②

①ホーネット
②豆ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③麻ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②チャコール
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③よまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿実
③綿根
④小米胚芽
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正解:②

①落花生
②落下生
③落葉生
④綿花
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③落化生
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③くるす
④アケチ
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正解:①

①カリ
②アケニ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カヤ
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①明見草
②山茶花
③日見草
④月見草
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正解:④