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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. メドウフォーム
  3. シャドウフォーム
  4. ウィドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④メタンフォーム
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正解:②

①トー
②ロー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ゴム
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①オリーブ
②ポリープ
③サクラ
④スリープ
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正解:①

①クリープ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①コーン
②トーン
③ホーン
④ギンブラ
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正解:①

①ローン
②レイモンド
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②みそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②サーモルツ
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②メシ
③柊
④トシ
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正解:①

①カシ
②グレープムード
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレープソーダ
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜葉
②たまに
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アホカイ
③菜根
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボット
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パート核
③パーム核
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ひもち
④バード各
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正解:②

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①ホールナッツ
②ピスタッチオ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ゴールナッツ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②ココナッツ
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②松の実
③杉の実
④竹の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③梅の実
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペルン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③カンタン実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アホダゾ
④アルカド
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正解:②

①パパス
②ババダ
③スイム実
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カシオ
④ババス
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカオ
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②コリアンダー
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②カリンカ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③コフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①オカラ種子
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③漁
④肴
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正解:①

①カヤック
②アボット
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マロード
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ボルシチ
④ペクチ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペクイ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②コッチャインチ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①キメア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②タワシ
③ニシノ
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③オシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②ゲーム
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ローン
③肝
④漢
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正解:③

①ちくま
②完
③のごま
④すきま
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正解:えごま

①納豆
②黒豆
③えごま
④大豆
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正解:④

①紫
②灰
③豌豆
④緑
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④押花
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②麻ぬか
③ピーナッツ
④豆ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②チャコール
③セニョール
④シュメール
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正解:①

①麦ぬか
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿花
②小豆胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③カラス
④落化生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カヤ
②コヤ
③カメ
④くるす
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③カリ
④山黄花
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正解:山茶花

①日見草
②月見草
③山茶花
④早見草
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正解:②