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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. シャドウフォーム
  3. ウィドウフォーム
  4. メドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴム
④ゴリ
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正解:②

①ロー
②ソー
③トー
④メタンフォーム
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ラー
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①クリープ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①コーン
②ローン
③ホーン
④テンプラ
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正解:①

①レイモンド
②トーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①サーモルツ
②しそ
③あそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③みそ
④椿
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正解:④

①杉
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①カシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③グレープソーダ
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③アルペン
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜種
③菜根
④うまに
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正解:②

①アボカド
②アボンド
③アボット
④菜食
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④アホカイ
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正解:②

①パーム革
②バード各
③パート核
④ヘンゼルグッツ
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正解:パーム核

①パーム核
②ひみず
③ひもち
④うまし
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ひまし
④ビスケッチオ
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正解:①

①ピノッキオ
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④鯨
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②おう
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②パンプリンモード
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジュー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③松の実
④カシュー
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正解:③

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンカント
④杉の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペダン
④モンコンゴ
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④ペトン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④キョウタン実
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正解:③

①パパス
②ババダ
③パパダ
④アホダゾ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①カカシ
②ケープ栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②ケース栗
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④コフネヤシ
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正解:②

①ボルシチ
②オソラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③ボルネオ
④漁
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正解:②

①カポック
②スポック
③カヤック
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マロード
④鮮
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マナーマ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キネオ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サルマンチカ
②キスエ
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③カシン
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③オシン
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③サビ
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④パーム
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正解:①

①完
②のごま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①すきま
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①紫
②灰
③茶
④納豆
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正解:③

①緑
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④造花
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正解:③

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ホーネット
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正解:②

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①豆ぬか
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:②

①綿花
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落花生
②落化生
③落葉生
④ひまわり
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②カフラワー
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①カリ
②コヤ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケチ
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①日見草
②山茶花
③早見草
④月見草
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正解:④