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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. コレヘンデア
  2. ラレマンチア
  3. アレナンスカ
  4. サルマンチカ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②コレヘンデア
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②トー
③ゴリ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④ソー
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正解:①

①サンド
②クリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②スリープ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④カンテラ
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正解:②

①あそ
②みそ
③サーモルツ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③しそ
④柊
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正解:①

①梅
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープムード
③トシ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③うまに
④グレープソーダ
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正解:②

①菜種
②たまに
③菜食
④菜根
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正解:①

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④菜葉
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正解:①

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:①

①ひもち
②ひまし
③ひみず
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鯨
②鮪
③うまし
④鯛
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正解:①

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯵
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②フォールナッツ
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③ちゅう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④モンブランシード
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正解:ココナッツ

①カジョー
②ココナッツ
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②コショー
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③ヒョウキン実
④アボット
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正解:アボカド

①パパス
②パパダ
③ババス
④アボカド
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②ババダ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②カシオ
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケープ栗
②ケース栗
③コレナンダー
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②オカラ種子
③肴
④鮮
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正解:魚

①魚
②カポック
③スポック
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③ペクチ
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③フルート
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キヌア
④サッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③キメア
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ラガー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③シャドウフォーム
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②イワシ
③カシン
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③ニシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④サボ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ローン
③漢
④肝
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正解:④

①のごま
②すきま
③ちくま
④完
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正解:えごま

①えごま
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①緑
②茶
③紫
④黒豆
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正解:②

①押花
②黒花
③灰
④造花
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正解:紅花

①コーネッツ
②紅花
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①米ぬか
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②よまわり
③やまわけ
④キャノーラ
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正解:①

①小糠胚芽
②おまわり
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿根
③小豆胚芽
④綿実
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正解:④

①落化生
②落花生
③綿花
④落下生
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正解:②

①落葉生
②カラシ
③ガラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラス
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①メフラワー
②アケチ
③アソビ
④アケニ
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正解:アケビ

①コヤ
②カリ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①山黄花
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③