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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サルマンチカ
  2. ラレマンチア
  3. アレナンスカ
  4. コレヘンデア
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②ソー
③コレヘンデア
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②ラー
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②スリープ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トンブリ
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①バーモント
②アーモンド
③コーン
④レイモンド
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正解:②

①しそ
②みそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②あそ
③梅
④椿
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正解:④

①トシ
②カシ
③ヤシ
④柊
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③メシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②アルペン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①バルカン
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アホカイ
③菜根
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②アボット
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①パート核
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひまし
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①ゴールナッツ
②鯵
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ホールナッツ
③だい
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③パンプキンシード
④おう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④パンプリンモード
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正解:②

①カジョー
②カジュー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンゴリア
④ココミッツ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンカント
③ペトン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ペカン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②カンタン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:アボカド

①パパダ
②ババダ
③アボカド
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③パパス
④カカシ
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正解:①

①コレナンダー
②コリアンダー
③カシオ
④コレダッター
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正解:②

①ケース栗
②ケープ栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリナガ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③コフンヤシ
④オソラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②ボルシチ
③オカラ種子
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②漁
③ボスネコ
④鮮
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正解:①

①スポック
②アボット
③肴
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③フルート
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②カヤック
③ペカン
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②ペクイ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④キスエ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①メドウフォーム
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サバ
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③ゲーム
④感
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正解:肝

①すきま
②えごま
③のごま
④肝
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正解:②

①納豆
②大豆
③ちくま
④豌豆
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正解:②

①紫
②緑
③黒豆
④灰
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正解:茶

①押花
②紅花
③茶
④黒花
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正解:②

①造花
②ホーネット
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麦ぬか
③ピーナッツ
④麻ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②セニョール
③米ぬか
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②やまわけ
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①キャノーラ
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①落花生
②落化生
③落下生
④小米胚芽
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③落葉生
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カラス
③くすみ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるす
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②カヤ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②川茶花
③早見草
④日見草
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正解:①