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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ラレマンチア
  2. コレヘンデア
  3. サルマンチカ
  4. アレナンスカ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴミ
④コレヘンデア
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正解:①

①ラー
②ソー
③ゴム
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ロー
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①スリープ
②オリーブ
③サラダ
④ポリープ
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正解:②

①クリープ
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①テンプラ
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②ホーン
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②トシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①メシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレートコート
③アルペン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜食
②アルガン
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アホカイ
③アボカド
④菜葉
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①アボット
②パーム革
③バード各
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②ひまし
③ひもち
④うまし
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正解:②

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④パート核
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②ピスタッチオ
③鯵
④鯛
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯨
②しょう
③ちゅう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①おう
②モンブランシード
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココナッツ
④ハンプソンシート
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正解:③

①コショー
②ココロッツ
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①カシュー
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンコンゴ
③ペトン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③スイカ実
④キョウタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②ムイカ実
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババス
②パパダ
③ババダ
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②アルカド
③カカト
④カカシ
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正解:①

①コレダッター
②コリアンダー
③カシオ
④コレナンダー
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②モリナガ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オソラ種子
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボスネコ
④オクラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③漁
④ボルシチ
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正解:①

①カポック
②肴
③カヤック
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③スポック
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②マナーマ
③ペクチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ペカン
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ラガー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③ネバー種子
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③サバ
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④ドーム
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正解:③

①のごま
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②大豆
③豌豆
④完
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正解:②

①紫
②緑
③茶
④納豆
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正解:③

①灰
②押花
③紅花
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④黒花
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正解:③

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②ピーコック
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①シュメール
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③よまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②小麦胚芽
③綿実
④綿花
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正解:③

①落下生
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①ガラス
②カラシ
③カラス
④綿葉
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラミ
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①カフラワー
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②カヤ
③コヤ
④アケビ
解答を表示する

正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③日見草
④早見草
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正解:①