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 一問一答クイズ [No.12653]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. タワシ
  2. イワタ
  3. マワシ
  4. イワシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 30人
正解率 90.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②マワシ
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①トー
②ロー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④ソー
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③サラダ
④クリープ
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正解:①

①ポリープ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①トンブリ
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①アーモンド
②トーン
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①あそ
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①ヤシ
②トシ
③メシ
④レイモンド
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正解:①

①カシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープシード
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③アルペン
④あまに
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正解:④

①菜葉
②うまに
③菜種
④菜食
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正解:③

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③菜根
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③パーム革
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①ひもち
②うまし
③ひみず
④バード各
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ひまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯛
③鮪
④鯵
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正解:鯨

①フォールナッツ
②鯨
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③ちゅう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

①カシュー
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンカント
②モンタンゴ
③モンゴリア
④ココロッツ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③モンコンゴ
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ペルン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③ヒョウタン実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アルカド
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババダ
②ババス
③パパダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①アボット
②カカト
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コリアンダー
②コレナンダー
③コンナンダー
④カカシ
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正解:①

①ケント栗
②ケート栗
③コレダッター
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②カリンカ
③モリンガ
④ケープ栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③キフネヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①オソラ種子
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②漁
③鮮
④魚
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正解:④

①アボット
②カヤック
③カポック
④肴
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②フルート
③マロード
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④ジュットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キスエ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ネバー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③サガー種子
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①オシン
②カシン
③サルマンチカ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③ニシン
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③サボ
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③感
④肝
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正解:④

①パーム
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①黒豆
②豌豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②のごま
③灰
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③紫
④黒花
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正解:紅花

①ピーコック
②ホーネット
③コーネッツ
④紅花
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④麦ぬか
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正解:キャノーラ

①おまわり
②やまわけ
③ひまわり
④キャノーラ
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正解:③

①小麦胚芽
②よまわり
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿実
③小米胚芽
④綿花
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正解:②

①綿根
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③落花生
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くすみ
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①くるす
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①日見草
②明見草
③カヤ
④早見草
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正解:月見草