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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ニシノ
  2. オシン
  3. カシン
  4. ニシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③カシン
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ソー
②ゴマ
③トー
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②オリーブ
③ポリープ
④ラー
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正解:②

①トンブリ
②カンテラ
③クリープ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②テンプラ
③コーン
④ローン
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正解:③

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④トーン
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正解:②

①みそ
②きそ
③サーモルツ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③柊
④しそ
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正解:①

①カシ
②メシ
③トシ
④梅
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③ヤシ
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③菜根
④バルカン
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正解:②

①アボカド
②菜葉
③アボット
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③アボンド
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①パート核
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:②

①鯨
②鯵
③鮪
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②フォールナッツ
③だい
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①しょう
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジュー
②コショー
③カシュー
④ココドッチ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③松の実
④杉の実
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正解:③

①モンタンゴ
②竹の実
③モンゴリア
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③モンコンゴ
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペカン
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③カンタン実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②ムイカ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①パパダ
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③アボカド
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③モリノキ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④カカト
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④コフンヤシ
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正解:③

①ボルネオ
②ボスネコ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②オソラ種子
③魚
④鮮
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正解:③

①スポック
②アボット
③カヤック
④漁
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペクチ
④カポック
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②ネバー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③サガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③サルマンチカ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②サビ
③感
④肝
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正解:④

①漢
②のごま
③すきま
④ちくま
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正解:えごま

①えごま
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①茶
②納豆
③緑
④紫
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正解:①

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②灰
③ピーコック
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②米ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①豆ぬか
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①おまわり
②よまわり
③セニョール
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿葉
③綿根
④小麦胚芽
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正解:①

①落花生
②落化生
③落下生
④綿花
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正解:①

①落葉生
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くすみ
③くるす
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くるみ
④アソビ
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正解:アケビ

①カヤ
②コヤ
③カメ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①日見草
②アケビ
③月見草
④早見草
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正解:③