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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ニシノ
  2. カシン
  3. ニシン
  4. オシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③カシン
④ゴミ
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正解:ゴマ

①トー
②ゴマ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ソー
③サンド
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①サバク
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③コーン
④トーン
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正解:③

①アーモンド
②レイモンド
③テンプラ
④バーモント
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正解:①

①みそ
②しそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②あそ
③柊
④椿
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正解:④

①メシ
②トシ
③カシ
④梅
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープムード
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②ヤシ
③アルペン
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③アルガン
④あまり
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正解:①

①うまに
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④菜葉
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正解:③

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②バード各
③ヘーゼルメッツ
④パート核
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正解:パーム核

①うまし
②ひまし
③ひみず
④ひもち
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正解:②

①ヒステリック
②パーム核
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①ピスタッチオ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②だい
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③ちゅう
④ココミッツ
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正解:②

①コショー
②カシュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②松の実
③カジュー
④竹の実
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正解:②

①モンタンゴ
②モンカント
③モンゴリア
④杉の実
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③ムイカ実
④モンコンゴ
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①ババダ
②アボット
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③パパダ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②カカト
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③コレダッター
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④ケース栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③モリナガ
④オソラ種子
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正解:①

①ボスネコ
②オケラ種子
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②魚
③漁
④鮮
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正解:②

①肴
②カヤック
③カポック
④スポック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③マナーマ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③ペクイ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④キメア
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④ネバー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③アレナンスカ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サビ
④イワシ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③パーム
④感
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正解:②

①すきま
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②豌豆
③漢
④黒豆
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正解:大豆

①茶
②大豆
③紫
④灰
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正解:①

①造花
②押花
③緑
④黒花
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正解:紅花

①コーネッツ
②紅花
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④豆ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①おまわり
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿実
③小米胚芽
④綿葉
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正解:②

①落化生
②落花生
③落葉生
④綿花
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正解:②

①カラシ
②ガラス
③落下生
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④カラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②サンサワー
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③くるす
④アケニ
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正解:アケビ

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アケビ
解答を表示する

正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:山茶花

①早見草
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③