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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ニシノ
  2. ニシン
  3. カシン
  4. オシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴリ
④カシン
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正解:①

①トー
②ラー
③ロー
④ゴミ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①ソー
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③トンブリ
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②コーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②あそ
③サーモルツ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①杉
②カシ
③トシ
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレートコート
③グレープムード
④ヤシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アボンド
②アボカド
③アホカイ
④アボット
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④グレープソーダ
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正解:①

①バード各
②ヘンゼルグッツ
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②パート核
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯵
②鮪
③うまし
④鯨
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正解:④

①鯛
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②しょう
③おう
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②だい
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③パンプリンモード
④ココミッツ
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正解:②

①ココドッチ
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③梅の実
④カジョー
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正解:②

①竹の実
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペトン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ヒョウキン実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボット
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②パパス
③パパダ
④アホダゾ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③ババス
④カシオ
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正解:②

①コレナンダー
②カカシ
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②ケント栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②コリアンダー
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②カリンカ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②オクラ種子
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②魚
③鮮
④漁
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正解:②

①カポック
②スポック
③カヤック
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②ボカリオ
③フルート
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④ペクチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③サッチャインチ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②キメア
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④メタンフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④サルマンチカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サボ
④イワシ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③漢
④サバ
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正解:①

①のごま
②完
③えごま
④ちくま
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正解:③

①納豆
②豌豆
③黒豆
④すきま
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正解:大豆

①茶
②灰
③大豆
④緑
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正解:①

①紫
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③押花
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④ピーナッツ
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③豆ぬか
④チャコール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:②

①キャノーラ
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿花
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①綿根
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラミ
②カラシ
③カラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アケニ
④アソビ
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正解:②

①ガラス
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③カヤ
④山茶花
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正解:④

①日見草
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③