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 一問一答クイズ [No.12658]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 鯔肝
  2. 鮫肝
  3. 鯱肝
  4. 鱗肝
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 11人
正解率 64.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ドーム
③鯔肝
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ローン
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②すきま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①漢
②豌豆
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①灰
②大豆
③茶
④緑
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正解:③

①造花
②紫
③押花
④黒花
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ピーナッツ
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正解:②

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④麦ぬか
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正解:②

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①セニョール
②綿根
③綿花
④綿葉
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③綿実
④落化生
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正解:落花生

①カラシ
②ガラス
③落花生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カラミ
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①カメ
②コヤ
③カリ
④アケビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山黄花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①早見草
②明見草
③日見草
④山産花
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正解:月見草

①マカミテアナッツ
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②ケシ
③月見草
④ケミ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④カシ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アナノー
③アカイー
④バッテリーカボチャ
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシオ
③カオス
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②アサダー
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ルリフサ
③あまず
④あんち
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正解:①

①ゲンコ
②リンド
③ぽんず
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①ハンコ
②アンディチェック
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アマデウス
③タマランサス
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アンティジョーク
②キャロブ
③ギャオス
④ギャロス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①キャリー
②アリナズナ
③アキナズナ
④アサナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②カンプ
③アマナズナ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ヒント
③ナツムキ
④ナツメグ
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正解:④

①パパイヤ
②パパット
③ナツメリ
④ババイヤ
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正解:①

①プルーン
②サルーン
③ブルース
④パンジャ
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正解:①

①ソマト
②トマリ
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カチ
③プルート
④カス
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②カブ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④ガザミ
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正解:①

①ギモン
②カモン
③パディッシュ
④レモン
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正解:④

①バラード
②シモン
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ボローネ
②レアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鴫
③鶴
④鷺
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正解:①

①鼬
②豬
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鶏
④シアバター
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンド
③雉
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンタ
②スリル
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、プレートクイズより、出題しております。
説明:プレートの名称についてのクイズです。覚えていますか。
①インド洋
②太平洋
③北極海
④クール
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正解:②

①北極
②東極
③西極
④南極
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正解:④

①コリス
②コミス
③大西洋
④ココス
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正解:④

①アラフラ
②アラビア
③アラジン
④コトス
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正解:②

①エーラシア
②ユーラシア
③アーラシア
④トーラシア
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正解:②

①アラブン
②ヨーロッパ
③アフリカ
④アルプス
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正解:③

①アジア
②中アメリカ
③東アメリカ
④西アメリカ
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正解:北アメリカ

①西アメリカ
②大アメリカ
③北アメリカ
④南アメリカ
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正解:④

①キクカ
②東アメリカ
③アスカ
④ナスカ
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正解:④

①カリブ
②ウリカ
③カンブ
④カルブ
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正解:①

①ベトナム海
②カレブ
③マレーシア海
④タイ海
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正解:フィリピン海

①ケマルデク
②トンガ
③インド
④スマトラ
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正解:③