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 一問一答クイズ [No.12658]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 鱗肝
  2. 鯔肝
  3. 鮫肝
  4. 鯱肝
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 11人
正解率 64.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ローン
②ドーム
③ゲーム
④鯔肝
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④パーム
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正解:②

①すきま
②完
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②えごま
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③茶
④紫
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正解:③

①紅花
②造花
③押花
④黒花
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正解:①

①ピーナッツ
②コーネッツ
③灰
④ホーネット
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正解:①

①ピーコック
②米ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①セニョール
②麦ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②ひまわり
③よまわり
④おまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③キャノーラ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿根
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②カラス
③綿葉
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラミ
③サンサワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④くるす
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正解:アケビ

①コヤ
②アケビ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②早見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①オカダミアナッツ
②カメ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケミ
②カシ
③ケシ
④マカミテアナッツ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケン
②バッファローカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アナノー
③アサダー
④アカイー
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシス
③アサイー
④カシオ
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルリジサ
③ルマンサ
④ルリフサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルイジサ
②あまず
③あんち
④あんず
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正解:④

①ぽんず
②ゲンコ
③リンゴ
④リンド
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティジャーク
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正解:①

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ハンコ
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②ティケ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヒント
③タンク
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②アサナズナ
③ナツメグ
④ナツメリ
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正解:③

①ババイヤ
②パパイヤ
③パンジャ
④ナツムキ
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正解:②

①ブルース
②サルーン
③プルーン
④プルート
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正解:③

①トマム
②パパット
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③タブ
④カチ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③ガザミ
④アサリ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ラディッシュ
③トマリ
④サディッシュ
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正解:②

①カモン
②ロディッシュ
③レモン
④ギモン
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正解:③

①バラージ
②シモン
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①サガンナッツ
②ボローネ
③ピザンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②シルバター
③ケアバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③鴫
④鷺
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正解:①

①プリンナッツ
②塚
③豬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④鴇
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンチ
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリル
④鼬
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリス
②ゴマ
③ゴミ
④ゴム
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正解:②

①トー
②ラー
③ゴリ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ソー
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②サクラ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②スリープ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③トーン
④テンプラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①みそ
②コーン
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④あそ
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正解:①

①ヤシ
②杉
③メシ
④トシ
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正解:①

①グレートコート
②カシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープムード
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①オルガン
②菜種
③菜食
④菜葉
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正解:②

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④菜根
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アボカド
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひもち
②うまし
③バード各
④ひみず
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ひまし
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨