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 一問一答クイズ [No.12661]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 15人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③漢
④完
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正解:①

①のごま
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①豌豆
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①緑
②鶴
③茶
④灰
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正解:③

①造花
②押花
③紅花
④紫
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麦ぬか
③黒花
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③麻ぬか
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②やまわけ
③シュメール
④おまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿実
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:①

①落化生
②落下生
③落花生
④小米胚芽
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正解:③

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④落葉生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カフラワー
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④くすみ
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正解:アケビ

①カメ
②カリ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③山茶花
④アケビ
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正解:③

①月見草
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:①

①マグダリアナッツ
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④川茶花
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正解:②

①ケミ
②マカミテアナッツ
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケン
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アナノー
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③カシン
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①パンフォローカボチャ
②ルマンサ
③ルイジサ
④ルリフサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あんち
④ルリジサ
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正解:①

①リンド
②ハンコ
③リンゴ
④ゲンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アマランサス
③タマランサス
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③キャリー
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①あまず
②フィケ
③ティケ
④フィカ
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正解:ディカ

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②ディカ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②アサナズナ
③ヒント
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヘンプ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②パパイヤ
③パンジャ
④ナツメリ
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正解:②

①プルート
②プルーン
③ブルース
④サルーン
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正解:②

①ソマト
②トマリ
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②タブ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③アザレ
④ババイヤ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②パディッシュ
③ラディッシュ
④ロディッシュ
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正解:③

①カモン
②レモン
③ギモン
④シモン
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正解:②

①バラージ
②ボラージ
③バラード
④ボローネ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②サディッシュ
③鯔肝
④鯱肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②ペカンナッツ
③プリンナッツ
④鮫肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①サガンナッツ
②レアバター
③シルバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①豚
②鼬
③豬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②鶏
③雀
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③サンタ
④サンド
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②クリル
③ケアバター
④スリル
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②クリス
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②トー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ソー
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①スリープ
②サラダ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②テンプラ
③ギンブラ
④クリープ
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正解:②

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①バーモント
②トンブリ
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③アーモンド
④カシ
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③トシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③アルガン
④グレープムード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③あまり
④バルカン
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正解:①

①菜葉
②菜食
③菜根
④うまに
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正解:菜種

①アボット
②アボンド
③菜種
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③アホカイ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パート核
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②うまし
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①パーム革
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①ピノッキオ
②鯨
③鯵
④鯛
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正解:②