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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②鼬
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③完
④ローン
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正解:肝

①すきま
②えごま
③肝
④のごま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③ちくま
④豌豆
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正解:大豆

①緑
②茶
③紫
④灰
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正解:②

①造花
②黒花
③押花
④大豆
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正解:紅花

①ホーネット
②紅花
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④ピーナッツ
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正解:キャノーラ

①よまわり
②おまわり
③キャノーラ
④やまわけ
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿実
②綿葉
③綿根
④小糠胚芽
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正解:①

①落花生
②落化生
③落下生
④綿花
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正解:①

①落葉生
②カラシ
③カラス
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③ガラス
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くすみ
③アケニ
④アソビ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③コヤ
④アケチ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カリ
③山産花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:①

①マカミテアナッツ
②山黄花
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケミ
②カシ
③ケシ
④マグダリアナッツ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②ケン
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②カシオ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①ハンコ
②リンゴ
③リンド
④ゲンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①ルマンサ
②アンディチェック
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④タマランサス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③アンティジョーク
④ギャロス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②フィカ
③ディカ
④キャロブ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③カンプ
④ヒント
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ティケ
④ナツムキ
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正解:ナツメグ

①パンジャ
②パパイヤ
③パパット
④ナツメグ
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正解:②

①ブルース
②サルーン
③プルート
④ババイヤ
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正解:プルーン

①トマリ
②プルーン
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③トマム
④タブ
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③カチ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ラディッシュ
③アザレ
④ロディッシュ
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正解:②

①ギモン
②サディッシュ
③レモン
④カモン
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正解:③

①バラージ
②シモン
③ボローネ
④バラード
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボラージ
②鯔肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③鱗肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ピザンナッツ
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鴨
④ケアバター
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正解:③

①鴇
②雉
③鷺
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②鶏
③サンマ
④サンタ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②サンド
③クリス
④クール
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④クリル
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正解:ゴマ

①ゴマ
②トー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ソー
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①ポリープ
②スリープ
③サンド
④クリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②カンテラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ギンブラ
②トーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②バーモント
③ホーン
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②みそ
③レイモンド
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④しそ
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正解:①

①メシ
②カシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④杉
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②グレープムード
③あまり
④うまに
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正解:あまに

①菜根
②菜食
③あまに
④菜種
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正解:④

①アボカド
②菜葉
③アホカイ
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボット
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③パーム核
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ひみず
②うまし
③バード各
④ひまし
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正解:④

①ひもち
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鮪
③鯵
④ピスタッチオ
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正解:①