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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ゲーム
③ローン
④鼬
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④ドーム
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正解:③

①すきま
②えごま
③完
④のごま
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正解:②

①豌豆
②黒豆
③ちくま
④納豆
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正解:大豆

①灰
②大豆
③紫
④緑
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正解:茶

①押花
②茶
③造花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーナッツ
③黒花
④ピーコック
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正解:②

①米ぬか
②豆ぬか
③ホーネット
④麦ぬか
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正解:①

①シュメール
②麻ぬか
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②チャコール
③よまわり
④おまわり
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正解:①

①やまわけ
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①小糠胚芽
②綿花
③綿葉
④綿根
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正解:綿実

①落葉生
②落化生
③綿実
④落下生
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正解:落花生

①カラシ
②落花生
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カラミ
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②カメ
③アケチ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①早見草
②山黄花
③明見草
④日見草
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正解:月見草

①月見草
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①マカダミアナッツ
②ケン
③ケミ
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケシ
③パンフォローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②バッファローカボチャ
③アカイー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシス
③カオス
④アサダー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②カシン
③ルリジサ
④ルリフサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルイジサ
②ぽんず
③あんず
④あんち
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正解:③

①ハンコ
②リンゴ
③ゲンコ
④あまず
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アーティチューク
④アンティジョーク
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正解:③

①タマランサス
②アマランサス
③リンド
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャロス
③ギャオス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③フィケ
④アメナンデス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アリナズナ
③アサナズナ
④ティケ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③アマナズナ
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:②

①ババイヤ
②パパット
③パンジャ
④パパイヤ
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正解:④

①プルート
②タンク
③プルーン
④サルーン
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正解:③

①トマム
②トマト
③トマリ
④ソマト
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③タブ
④ブルース
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②ガザミ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③カブ
④パディッシュ
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正解:②

①ギモン
②ロディッシュ
③レモン
④シモン
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正解:③

①ボローネ
②バラード
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯔肝
③カモン
④鯱肝
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正解:鮫肝

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③鮫肝
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ピザンナッツ
③シルバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③ケアバター
④鴨
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正解:④

①雀
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶴
②サンド
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クール
③スリル
④サンタ
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②クリス
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ソー
②ロー
③ゴム
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サクラ
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②オリーブ
③ポリープ
④サンド
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正解:②

①トンブリ
②ギンブラ
③スリープ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①トーン
②テンプラ
③ローン
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:②

①あそ
②きそ
③コーン
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①杉
②メシ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①カシ
②グレープソーダ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②バルカン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②アルペン
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①あまに
②菜根
③菜種
④菜食
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正解:③

①菜葉
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パート核
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひまし
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④アボカド
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正解:①

①鯵
②ピノッキオ
③鯛
④鮪
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正解:鯨