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 一問一答クイズ [No.12662]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 36人中
正解数 26人
正解率 72.22%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ドーム
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④鼬
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正解:②

①感
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①黒豆
②大豆
③のごま
④納豆
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正解:②

①灰
②紫
③緑
④豌豆
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正解:茶

①茶
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①米ぬか
②黒花
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①チャコール
②シュメール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①セニョール
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③小麦胚芽
④綿花
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正解:綿実

①落花生
②落化生
③綿実
④落下生
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正解:①

①カラシ
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②落葉生
③くすみ
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケビ
③アソビ
④アケチ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④川茶花
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正解:②

①早見草
②アケニ
③明見草
④月見草
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正解:④

①日見草
②マグダリアナッツ
③マカミテアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケシ
②マカダミアナッツ
③ケン
④カシ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バンガローカボチャ
③ケミ
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アナノー
③バッテリーカボチャ
④アカイー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③アサダー
④カシン
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルイジサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③あんち
④あまず
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正解:②

①リンド
②ゲンコ
③リンゴ
④カシオ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アンティジョーク
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正解:①

①アマデウス
②アメナンデス
③ハンコ
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②タマランサス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②ディカ
③フィケ
④ティケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アマナズナ
④アリナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②フィカ
③ヘンプ
④ヒント
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメリ
③カンプ
④ナツメグ
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正解:④

①ババイヤ
②パパイヤ
③パパット
④ナットク
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正解:②

①プルーン
②ブルース
③サルーン
④パンジャ
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正解:①

①トマリ
②プルート
③トマム
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②ソマト
③カス
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②ガザミ
③アザレ
④タブ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②アサリ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②ギモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①バラード
②ボラージ
③ボローネ
④バラージ
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鯱肝
③鮫肝
④鱗肝
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正解:③

①ペカンナッツ
②カモン
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ピザンナッツ
③ケアバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鶴
③鷺
④シルバター
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正解:①

①鴇
②鶏
③雉
④鴫
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンタ
③サンド
④雀
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③サンチ
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③スリル
④ゴリ
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正解:②

①トー
②ラー
③ロー
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②トンブリ
③ゴム
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①コーン
②ローン
③ホーン
④トーン
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正解:①

①レイモンド
②テンプラ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②サーモルツ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②ヤシ
③メシ
④杉
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正解:②

①トシ
②グレープムード
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②アルペン
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜食
②バルカン
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アホカイ
②アボンド
③アボット
④菜種
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①バード各
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②ひまし
③ヘンゼルグッツ
④ひみず
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正解:②

①うまし
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③