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 一問一答クイズ [No.12663]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 15人
正解率 93.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②鴇
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④完
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正解:③

①すきま
②ちくま
③のごま
④えごま
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正解:④

①納豆
②黒豆
③豌豆
④ローン
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正解:大豆

①紫
②緑
③大豆
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③造花
④押花
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正解:①

①ホーネット
②コーネッツ
③ピーナッツ
④灰
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③米ぬか
④ピーコック
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正解:③

①チャコール
②キャノーラ
③シュメール
④豆ぬか
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正解:②

①よまわり
②おまわり
③セニョール
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④ひまわり
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正解:①

①小豆胚芽
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:綿実

①綿実
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①落化生
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④カラシ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くるす
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②カリ
③カメ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④アケニ
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正解:山茶花

①月見草
②明見草
③山茶花
④日見草
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正解:①

①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③早見草
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②ケシ
③ケン
④マカミテアナッツ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②カシ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アサダー
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カオス
③アナノー
④カシオ
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③カシン
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③あんず
④ルマンサ
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正解:③

①ハンコ
②リンド
③ゲンコ
④ぽんず
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②アーティジャーク
③リンゴ
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アンティジョーク
③アマデウス
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②ギャオス
③キャロブ
④アマランサス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ギャロス
③ティケ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②フィカ
③アマナズナ
④アサナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヘンプ
③ヒント
④アキナズナ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②カンプ
③ナツメリ
④ナットク
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正解:①

①パパイヤ
②パンジャ
③ナツムキ
④ババイヤ
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正解:①

①サルーン
②パパット
③ブルース
④プルート
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正解:プルーン

①ソマト
②トマリ
③トマム
④プルーン
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマト
③カチ
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アサリ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①カス
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①パディッシュ
②カモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②バラード
③ボラージ
④ボローネ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鱗肝
③ギモン
④鯔肝
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正解:①

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④鯱肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②ケアバター
③シルバター
④レアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①シアバター
②鴫
③鴨
④鷺
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正解:③

①鶴
②塚
③豬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①サンマ
②鼬
③サンチ
④サンタ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②スリル
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ソー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ロー
④サンド
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③サクラ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②ポリープ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①トンブリ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:②

①きそ
②みそ
③しそ
④ホーン
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②あそ
③柊
④椿
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正解:④

①カシ
②梅
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①トシ
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③グレープムード
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜根
③菜食
④菜葉
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正解:①

①アボカド
②アホカイ
③アボット
④バルカン
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①アボンド
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①うまし
②ひまし
③パーム革
④ひみず
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正解:②

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひもち
④ビスケッチオ
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正解:②

①鮪
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③