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 一問一答クイズ [No.12665]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. サブ
  2. サバ
  3. サボ
  4. サビ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②サボ
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①サバク
②ポリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②クリープ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②トーン
③テンプラ
④ホーン
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正解:①

①アーモンド
②ローン
③レイモンド
④サーモルツ
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正解:①

①みそ
②きそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②杉
③椿
④梅
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正解:③

①柊
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレートコート
④カシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープムード
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③アルペン
④たまに
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正解:①

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アボンド
②アボット
③うまに
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②ヘイゼルガッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひまし
②ひみず
③うまし
④パート核
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正解:①

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ひもち
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正解:③

①鯵
②ビスケッチオ
③鮪
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②鯛
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③モンブランシード
④しょう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジュー
②カシュー
③ハンプソンシート
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②竹の実
③杉の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②モンカント
③松の実
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンタンゴ
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①パパダ
②ババダ
③ババス
④ムイカ実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカオ
④パパス
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正解:③

①コリアンダー
②カカシ
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:①

①コレナンダー
②ケープ栗
③ケース栗
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケント栗
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①ボルネオ
②オケラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③肴
④ボルシチ
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正解:②

①スポック
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②漁
③マロード
④マナーマ
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペクチ
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④ペカン
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②コッチャインチ
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③メタンフォーム
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③ニシノ
④イワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③オシン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①のごま
②すきま
③えごま
④ローン
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正解:③

①大豆
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:①

①灰
②ちくま
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②黒花
③緑
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①豆ぬか
②コーネッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④麦ぬか
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④チャコール
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿実
②綿葉
③綿花
④ひまわり
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正解:①

①綿根
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラシ
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②落葉生
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケチ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②アケニ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カリ
③山茶花
④山産花
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正解:③

①月見草
②山黄花
③日見草
④明見草
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正解:①