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 一問一答クイズ [No.12665]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. サバ
  2. サブ
  3. サビ
  4. サボ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④サボ
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正解:③

①ラー
②トー
③ロー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④ゴリ
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正解:①

①スリープ
②クリープ
③サンド
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②ギンブラ
③ポリープ
④トンブリ
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正解:①

①カンテラ
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①アーモンド
②サーモルツ
③コーン
④レイモンド
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正解:①

①みそ
②しそ
③きそ
④バーモント
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②椿
③杉
④柊
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正解:②

①カシ
②トシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレートコート
④梅
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②オルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④アルガン
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正解:①

①菜根
②菜食
③菜葉
④たまに
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正解:菜種

①菜種
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①アボンド
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ひもち
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正解:①

①鯛
②鯨
③ピノッキオ
④鯵
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正解:②

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鮪
②だい
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③おう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:②

①カジョー
②カジュー
③ココドッチ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②コショー
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③モンタンゴ
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①ババス
②パパス
③ババダ
④ムイカ実
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④パパダ
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正解:③

①ケント栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③モリノキ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③コフネヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②オカラ種子
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③ボルネオ
④肴
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正解:魚

①スポック
②魚
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペクチ
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペカン
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ラガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③ニガー種子
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④メタンフォーム
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②マワシ
③タワシ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②オシン
③ニシノ
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ニシン
②感
③完
④漢
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正解:肝

①えごま
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:①

①大豆
②豌豆
③肝
④黒豆
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正解:①

①灰
②緑
③納豆
④紫
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正解:茶

①造花
②紅花
③押花
④黒花
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正解:②

①ピーコック
②ホーネット
③茶
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④コーネッツ
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④米ぬか
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正解:①

①よまわり
②ひまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:②

①セニョール
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿花
③小麦胚芽
④綿根
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正解:①

①綿葉
②落下生
③落花生
④落化生
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正解:③

①ガラス
②カラス
③落葉生
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②サフラワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くすみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アソビ
④アケチ
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正解:アケビ

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アケビ
解答を表示する

正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③