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 一問一答クイズ [No.12665]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. サボ
  2. サブ
  3. サバ
  4. サビ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②サボ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ソー
③ゴミ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①スリープ
②ポリープ
③サバク
④クリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②テンプラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:②

①ローン
②トーン
③ホーン
④カンテラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②レイモンド
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②あそ
③バーモント
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①トシ
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレープムード
③杉
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレープシード
③バルカン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③アルペン
④たまに
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正解:②

①菜種
②菜食
③菜根
④菜葉
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正解:①

①アボット
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①バード各
②パーム革
③あまり
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③ひみず
④うまし
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯛
③鯨
④ピスタッチオ
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正解:③

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③鯵
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココミッツ
③パンプリンモード
④ココドッチ
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正解:①

①ココロッツ
②コショー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③カジュー
④杉の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③竹の実
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペダン
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スエズ実
③アボット
④アルカド
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正解:①

①ババダ
②パパダ
③パパス
④アホダゾ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③カカシ
④カシオ
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正解:①

①コリアンダー
②ババス
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①ケント栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③カリンカ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オクラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボスネコ
②ボカリオ
③オケラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①スポック
②ボルネオ
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マロード
③マルーラ
④マナーマ
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②カヤック
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③ペクチ
④ジュットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キスエ
③キネオ
④キメア
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ラガー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ウィドウフォーム
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②タワシ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②オシン
③ニシノ
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③ニシン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③漢
④肝
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正解:④

①完
②のごま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①すきま
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①茶
②豌豆
③緑
④灰
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正解:①

①黒花
②紅花
③押花
④紫
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正解:②

①コーネッツ
②ホーネット
③造花
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①チャコール
②キャノーラ
③ピーナッツ
④シュメール
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正解:②

①やまわけ
②よまわり
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②セニョール
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿花
②小米胚芽
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②綿葉
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①カラシ
②カラミ
③落花生
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②サンサワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くすみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③まるみ
④アケチ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④アソビ
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正解:②

①山黄花
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③