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 一問一答クイズ [No.12671]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 27人中
正解数 20人
正解率 74.07%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②馬
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②ポリープ
③スリープ
④トー
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正解:オリーブ

①オリーブ
②テンプラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:②

①カンテラ
②ホーン
③ローン
④コーン
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正解:④

①トーン
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②レイモンド
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②梅
③杉
④椿
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正解:④

①トシ
②カシ
③柊
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①ヤシ
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜種
②うまに
③菜葉
④菜根
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正解:①

①アボカド
②菜食
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①アボンド
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パーム核
②ヘンゼルグッツ
③パーム革
④パート核
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正解:①

①ひみず
②ひまし
③バード各
④うまし
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正解:②

①ひもち
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯛
④ビスケッチオ
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正解:鯨

①鯨
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③だい
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココナッツ
③ホールナッツ
④ココロッツ
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正解:②

①ココドッチ
②カシュー
③カジュー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③杉の実
④梅の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンタンゴ
③カジョー
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③ペカン
④ペダン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④ヒョウキン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイカ実
③アルカド
④アホダゾ
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正解:アボカド

①ババダ
②アボカド
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③パパス
④カシオ
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正解:②

①コリアンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカト
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正解:①

①コンナンダー
②ケース栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③モリナガ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ケント栗
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②ミフネヤシ
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②オソラ種子
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②鮮
③漁
④魚
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正解:④

①カポック
②スポック
③カヤック
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①肴
②フルート
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④マナーマ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ハクイ
③キネオ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③キヌア
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②シャドウフォーム
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシノ
③カシン
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ニシン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②完
③感
④肝
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正解:④

①のごま
②漢
③すきま
④えごま
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正解:④

①ちくま
②納豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①黒豆
②紫
③茶
④緑
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正解:③

①造花
②黒花
③灰
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②押花
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④ピーナッツ
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正解:③

①キャノーラ
②豆ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①シュメール
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③おまわり
④小米胚芽
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正解:①

①小糠胚芽
②綿花
③綿実
④綿根
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正解:③

①落化生
②落花生
③綿葉
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラス
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②カフラワー
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④くるみ
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正解:②

①カリ
②カヤ
③コヤ
④アケニ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カメ
③川茶花
④山産花
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正解:①

①山黄花
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③