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 一問一答クイズ [No.12672]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. クリル
  2. クール
  3. スリル
  4. クリス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 15人中
正解数 10人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ゲーム
③ローン
④クール
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②感
③完
④漢
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正解:肝

①のごま
②ちくま
③肝
④えごま
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正解:④

①黒豆
②すきま
③大豆
④納豆
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正解:③

①灰
②緑
③豌豆
④紫
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正解:茶

①押花
②紅花
③茶
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③造花
④ピーコック
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正解:②

①コーネッツ
②米ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①おまわり
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④麦ぬか
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿根
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落下生
③落花生
④綿花
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②落化生
③メフラワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サンサワー
③くるす
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④くるみ
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正解:③

①カリ
②カメ
③コヤ
④アケニ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①山黄花
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②ケン
③明見草
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケシ
②バッファローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③バンガローカボチャ
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③カオス
④アカイー
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②カシス
③ルイジサ
④ルリフサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③ルリジサ
④あんず
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正解:④

①あまず
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンティジョーク
②アーティジャーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②アマランサス
③アメナンデス
④ゲンコ
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②キャリー
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②ティケ
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②フィケ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②アマナズナ
③カンプ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ヒント
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①パパット
②パンジャ
③ナツメグ
④ババイヤ
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正解:パパイヤ

①プルート
②ブルース
③プルーン
④パパイヤ
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正解:③

①トマム
②ソマト
③トマト
④トマリ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カチ
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③サルーン
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザレ
②ロディッシュ
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①ギモン
②シモン
③カモン
④パディッシュ
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正解:レモン

①レモン
②バラージ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鯱肝
③鯔肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③ボローネ
④ピザンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シルバター
③シアバター
④サガンナッツ
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②レアバター
③鷺
④鴫
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正解:①

①鼬
②鶴
③豚
④塚
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雉
②雀
③鶏
④豬
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンマ
③サンチ
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④サンド
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ゴマ
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サンド
④ソー
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③スリープ
④サクラ
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正解:①

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①ポリープ
②ホーン
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①コーン
②バーモント
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①レイモンド
②椿
③梅
④杉
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正解:②

①カシ
②柊
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④メシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③オルガン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③バルカン
④たまに
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正解:あまに

①菜食
②あまに
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③菜根
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②アボカド
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム核
②パート核
③ヘイゼルガッツ
④パーム革
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正解:①

①ひもち
②ひまし
③うまし
④バード各
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯛
②鯵
③鯨
④鮪
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正解:③