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 一問一答クイズ [No.12848]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. いきめ
  2. うずめ
  3. うわめ
  4. うねめ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 37人中
正解数 24人
正解率 64.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①いきめ
②赤
③紫
④青
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①灰
②サカ
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②メカ
③そこ
④どこ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①たこ
②釜
③構
④鎌
解答を表示する

正解:②

①わっぱ
②とっぱ
③らっぱ
④窯
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正解:①

①せっぱ
②鱶
③鯛
④鰐
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正解:③

①五目
②六目
③鯱
④四目
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正解:①

①三目
②やに
③かに
④きに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③うに
④たに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②にんき
③よぎり
④さぎり
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正解:①

①わに
②サバ
③サシ
④サラ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イケ
③イシ
④イト
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深田
③深山
④深井
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③サカ
④きのこ
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正解:④

①査
②砂
③茶
④このこ
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③草
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①票
②標
③たけうま
④栗
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正解:④

①すず
②すみ
③すな
④繰
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②粟
③すし
④泡
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①票
②莫
③表
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②秩
③秋
④薄
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③株
④漁
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正解:①

①はす
②薊
③はな
④はか
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②はじ
③焦げ
④漕げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②扱げ
③百
④泊
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②朝
③浅
④麻
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正解:②

①忠
②蒜
③白
④蛭
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正解:昼

①昼
②多
③有
④名
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正解:夕

①頭
②菽
③豆
④豌
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正解:③

①孤
②弧
③狐
④爪
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②卵の花
③宇の花
④雨の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②夕
③芋
④迂
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正解:③

①妹
②井
③丼
④ヰ
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正解:③

①生豆
②小豆
③少豆
④中豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②伐
③囲
④節
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正解:①

①斬
②汁架
③汁描
④汁掛
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正解:④

①汁欠
②料
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①柔
②黄
③奥
④簧
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②崖
③割
④横
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②水
③永
④吹
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①害
②散
③産
④算
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①変り
②参
③恋り
④替り
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正解:①

①采
②菜
③彩
④代り
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①最
②十
③牛
④午
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正解:③

①屯
②逐
③遂
④豚
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正解:④

①鶏
②鸛
③鴫
④鶴
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正解:①

①娩
②廿
③晩
④挽
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正解:③

①萬
②耶
③夜
④方
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正解:③

①桜茸
②衣
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①梅茸
②ほだち
③ほかけ
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①浜松市
②土浦市
③大津市
④ほんと
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正解:①

①三条市
②小松市
③宇都宮市
④鯖江市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②士別市
③帯広市
④高岡市
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正解:①

①広島市
②岩見沢市
③北九州市
④那覇市
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正解:①

①長崎市
②山形市
③仙台市
④水戸市
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正解:②

①新潟市
②岐阜市
③浜松市
④静岡市
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正解:名古屋市

①高知市
②徳島市
③松山市
④高松市
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正解:②

①名古屋市
②石垣市
③糸満市
④宜野湾市
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正解:②

①津山市
②奄美市
③新見市
④福知山市
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正解:①

①下関市
②岩国市
③庄原市
④呉市
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正解:②

①逗子市
②横須賀市
③平塚市
④小田原市
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正解:①

①敦賀市
②金沢市
③徳山市
④福井市
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正解:舞鶴市

①京丹後市
②京都市
③堺市
④舞鶴市
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正解:②

①魚津市
②七尾市
③富山市
④大津市
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正解:輪島市

①諏訪市
②上田市
③松本市
④輪島市
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正解:飯田市

①御殿場市
②甲府市
③飯田市
④富士吉田市
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正解:④

①京都市
②横浜市
③富士宮市
④さいたま市
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正解:23特別区

①一関市
②栗原市
③23特別区
④花巻市
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正解:④

①米沢市
②根室市
③釧路市
④稚内市
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正解:③

①帯広市
②千歳市
③函館市
④苫小牧市
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正解:④