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公開のクイズ・検定 日本の飯 検定
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全114問 
受験者数 261人
合格者数 121人
合格率 46.36%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①紫
②灰
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①メカ
②サカ
③イカ
④シカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②そこ
③たこ
④どこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②窯
③鎌
④釜
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正解:④

①らっぱ
②とっぱ
③わっぱ
④せっぱ
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正解:③

①鱶
②鰐
③鯱
④鯛
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正解:④

①三目
②六目
③五目
④四目
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正解:③

①たに
②やに
③かに
④きに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②うに
③わに
④あに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②さぎり
③よぎり
④にぎり
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正解:④

①サラ
②サバ
③サシ
④サカ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イケ
③イト
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③深田
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②このこ
③きのこ
④そのこ
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正解:③

①査
②茶
③草
④砂
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③たけうま
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③繰
④票
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正解:①

①すな
②すず
③すみ
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②沫
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②表
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②稗
③秋
④秩
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②鰐
③魚
④薊
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正解:③

①はな
②はす
③はか
④はじ
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②濃げ
③扱げ
④漕げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③伯
④百
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②浅
③晁
④朝
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正解:④

①昼
②蒜
③忠
④蛭
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正解:①

①名
②有
③夕
④多
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正解:③

①豌
②菽
③頭
④豆
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正解:④

①狐
②爪
③孤
④弧
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卵の花
③宇の花
④卯の花
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正解:④

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②芋
③于
④迂
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正解:②

①井
②丼
③囲
④ヰ
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正解:②

①少豆
②生豆
③中豆
④小豆
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正解:④

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②斬
③節
④切
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正解:④

①汁架
②汁描
③汁欠
④汁掛
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正解:④

①料
②糧
③柔
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①簧
②奥
③横
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②崖
③割
④街
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②氷
③吹
④永
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、J-POP検定より、出題しております。
説明:邦楽に関する検定です!気楽に楽しんで下さい!
①いとしのエリー
②勝手にシンドバット
③チャコの海岸物語
④C調言葉に御用心
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正解:②

①101回目のプロポーズ
②君と二人で
③100回目のプロポーズ
④夏の日
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正解:①

①小田和正
②井上陽水
③浜田省吾
④CHAGE&ASKA
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正解:③

①チェリー
②ロビンソン
③DA YO NE
④そばかす
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正解:①

①イノセントワールド
②花
③名もなき詩
④river
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正解:④

①ALICE
②Man&Woman
③DESTINY
④白いカイト
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正解:②

①トムキャット
②こどもバンド
③沢田研二
④子門真人
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正解:④

①スパイダー
②恋心
③負けないで
④桜坂
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正解:①

①hitomi
②YUKI
③上原多香子
④水前寺清子
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正解:①

①ふたりぼっち
②Yes
③らいおんハート
④グロウアップ
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正解:④

①SAY YES
②だんご三兄弟
③TSUNAMI
④君がいるだけで
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正解:③

①蒲池幸子
②坂井泉
③蒲池典子
④坂井泉水
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正解:①

①安息の日々
②男と女
③ひとり咲き
④万里の河
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正解:③

①空
②空の飛び方
③SAI ROMAN
④空も飛べるはず
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正解:④

ランキング 日本の飯 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:50合格
3 位 ノンちゃん 10 10 00:00:59合格
4 位 水原弘 10 9 00:00:37合格
5 位 Happy 10 9 00:01:06合格
6 位 丸腰刑事 10 8 00:01:05
7 位 とらさぽ 10 8 00:01:08
8 位 さが 5 5 00:00:37合格
9 位 ken610 5 5 00:00:38合格
10 位 りーたろう 5 4 00:00:42合格
11 位 川原忠浩 5 4 00:00:53合格
12 位 ゆうぞう 5 3 00:01:00合格
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