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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①デーブ橋口
②橋本たかし
③橋口たかし
④笹原博
①ローソン
②セブンイレブン
③サークルK
④イオン
①さっぱり売れなかった。
②500万個
③1億個
④600万個
①ブルガリア
②太陽の手
③魔法の手
④月の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③雪の手
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①遠藤プロテインで何故
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③グルテンを一定方向にねじる手法
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
解答を表示する
正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②ナン
③発酵乳食パン
④豆乳食パン
①食パン
②たまご
③ネギ
④ゴマ
①アイシールド21
②ブリーチ
③アムドライバー
④バター
①69歳
②12歳
③16歳
④88歳
①谷崎ベーカリー
②サンピエール
③パンタジア
④ファンタジア
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④岐阜県霧湖郡
①首位打者
②国民栄誉賞
③銀魂
④日本パン協会MVP賞
①なんやー
②なんやそー
③なんやかー
④なんやてー
①アフロ
②天然パーマ
③ハゲ
④ノーベル平和賞
①早稲田大学
②きのこ頭
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②東京大学
③おにぎり職人
④鍛冶職人
①カレーパン
②やきそばパン
③手羽先パン
④パン職人
①メロンパン
②フランスパン
③カレーパン
④動物パン