| 一問一答クイズ [No.41634] | |
|---|---|
 オールジャンルクイズの館 ６ より
ジャンルは問わずに出題されます。
|
|
 ヨーグルトを使ったバルカン半島の料理で、実際にあるのは次のどれ？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 102人中 |
| 正解数 | 75人 |
| 正解率 | 73.53％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ペニシリン
②キノフォルム
③サラミス
④サルバルサン
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正解：①
①ストレプトマイシン
②因子分析
③判別分析
④クラスター分析
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正解：②
①サポテカ文明
②コンジョイント分析
③テオティワカン文明
④オルメカ文明
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正解：①
①１００℃・１０分の加熱で不活化する。
②酸性域では発育は悪い。
③ミシュテカ文明
④健康な成人の１０％で腸管の中に常在菌として見られる。
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正解：①
①兎
②鶏
③セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。
④牛
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正解：①
①分解
②転換
③豚
④転化
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正解：②
①置換
②東村山
③福生
④八王子
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正解：小平
①下面発酵のビールは１０℃以下で長時間発酵を行う。
②英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
③ドイツではエールビールが大多数である。
④小平
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正解：①
①キリン
②イヌ
③上面発酵のビールをラガーという。
④ゾウ
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正解：①
①ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
②大脳皮質は白質である。
③線条体は被殻と尾状核からなる。
④ネコ
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正解：②
①無添くら寿司
②中心溝の前壁は一次感覚野である。
③元禄寿司
④かっぱ寿司
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正解：③
①平禄寿司
②大豆揮発油
③ミネラルスピリット
④ゴム揮発油
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正解：②
①肩関節
②橈骨手根関節
③ベンジン
④肘関節
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正解：①
①膝関節
②三味線
③琴
④尺八
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正解：②
①鼓
②秋田県
③北海道
④埼玉県
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正解：②
①メドレー
②福島県
③ブレンド
④ミックス
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正解：コエド
①東京駅
②川崎駅
③コエド
④品川駅
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正解：新橋駅
①新橋駅
②コレシストキニン
③レニン
④プロスタグランジン
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正解：②
①青島幸男
②利根川進
③カルシトリオール
④秋元康
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正解：景山民夫
①五酸化二リン
②景山民夫
③シリカゲル
④酸化アルミニウム
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正解：液体空気
①硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
②液体空気
③過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない
④塩化カルシウムはアルコール・フェノールなどの乾燥には向かない
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正解：③
①カメハメハ１世
②カラカウア
③リリウオカラニ
④濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない
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正解：③
①キャスカ
②トレボニアス
③ディシアス
④ルナリロ
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正解：レピダス
①三糖類―セルロース
②レピダス
③単糖類―リブロース
④四糖類―ラフィノース
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正解：③
①喉頭部の味覚は舌下神経が関与する。
②二糖類―アカルボース
③葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
④化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。
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正解：④
①豚
②熊
③犬
④猫
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正解：①
①直腸温が３５℃以下の病態を偶発性低体温症という。
②環境温度は生態の外層部の温度である。
③熱射病では発汗は見られない。
④茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。
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正解：②
①リン酸コデイン
②塩酸ブロムヘキシン
③塩酸プソイドエフェドリン
④一般的に、核心温度は３７℃前後である。
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正解：イソプロピルアンチピリン
①ムスカリンは発汗を抑制する。
②発汗中枢は脊髄にある。
③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。
④温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。
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正解：①
①赤外線と紫外線を指して、不可視光線と呼ぶことがある。
②可視光線が目に入ると網膜の火傷を起こすことがある。
③紫の波長は３６０ｎｍ〜４００ｎｍである。
④イソプロピルアンチピリン
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正解：③
①γ線
②α線
③β線
④Ｘ線
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正解：①
①オシロスコープでは、時系列波形を描く際の垂直方向の電子線偏向制御に使われている。
②時間と共に上がっていき、急降下するということを繰り返す波を言う。
③正弦波を合成することで近似することができる。
④波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。
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正解：①
①１０分
②５分
③周波数成分としては基本周波数の偶数倍音と奇数倍音の両方が含まれている。
④１５分
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正解：①
①タスマン海
②サンゴ海
③２０分
④アラフラ海
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正解：①
①1MHz〜20MHz
②2MHz〜26MHz
③バンダ海
④4MHz〜36MHz
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正解：②
①3MHz〜30MHz
②マイカル
③ダイエー
④イトーヨーカドー
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正解：③
①エイコサペンタエン酸
②ドコサヘキサエン酸
③リノール酸
④長崎屋
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正解：①
①アラキドン酸
②常陸太田市
③大田原市
④宇治市
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正解：③
①５ｑトリソミー
②５ｐトリソミー
③みなかみ町
④５ｐモノソミー
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正解：④
①２０倍量
②５倍量
③５ｑモノソミー
④１０倍量
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正解：①
①経験
②７倍量
③体験
④試験
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正解：①
①実験
②逆説睡眠とも呼ばれる。
③入眠時の最初に現れる。
④夢を見ていることが多い。
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正解：③
①湯島天神
②明治神宮
③天王寺
④眼球運動を伴う。
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正解：②
①目黒不動
②崇神天皇
③仁賢天皇
④応神天皇
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正解：③
①成務天皇
②３桁目
③４桁目
④２桁目
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正解：③
①ヒマワリ油
②オリーブオイル
③１桁目
④菜種油
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正解：②
①かつて、東南アジアの熱帯地方で先住民が使っていた。
②パーム油
③近代的な蒸気走行の船では、使うメリットが減少してきた。
④保護帽における衝撃緩和のための部品。
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正解：①
①成実ゆい
②かつて、船舶内での寝床として用いられた。
③柊かがみ
④高良みゆき
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正解：③
①ペ・ジョンミ
②パク・ソラ
③泉こなた
④ハ・ミギョン
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正解：チョン・ユミ
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以下のクイズは、クイズの館２ 食物より、出題しております。
説明：テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①玉ねぎ
②レタス
③キャベツ
④チョン・ユミ
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正解：②
①バナナ
②キワノ
③パッションフルーツ
④パセリ
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正解：ピターヤ
①豚
②ピターヤ
③馬
④牛
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正解：①
①メジ
②メブト
③ヨコ
④ハツ
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正解：②
①ハッラー
②ナン
③チャパティ
④ピタ
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正解：③
①乳糖
②果糖
③麦芽糖
④鶏
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正解：②
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②ショ糖
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
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正解：④
①味醂
②塩
③昆布出汁
④賞味期限がない。
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正解：①
①カンジャン
②ケチャップマニス
③ショーユ
④砂糖
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正解：シーユー
①シーユー
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁四菜
③一汁二菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解：一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解：③
①縄文時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④一汁一菜
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正解：①
①受け箸
②探り箸
③持ち箸
④空箸
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正解：①
①懐石料理
②本膳料理
③弥生時代
④精進料理
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正解：有職料理
①ヘロイン
②有職料理
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
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正解：コーラ・ナッツ
①コーラ・ナッツ
②伊東温泉
③別府温泉
④草津温泉
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正解：有馬温泉
①有馬温泉
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
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正解：④
①ラムスデン現象
②チンダル現象
③濃縮化
④インディアンコーヒー
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正解：①
①シッキム
②ニルギリ
③乳膜形成
④ダージリン
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正解：②