| 一問一答クイズ [No.11080] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 キク科アキノノゲシ属の一年草または二年草で、生育初期の茎が非常に短く、ロゼットを形成する。この野菜は何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 156人中 |
| 正解数 | 86人 |
| 正解率 | 55.13％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. クイズ番組検定
- 2. ゴッホ雑学クイズ
- 3. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 4. STU48検定
- 5. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 6. 文房具クイズ
- 7. もち雑学クイズ
- 8. 早押し練習クイズ
- 9. 家のクイズ
- 10. ポイント稼ぎ4クイズ
- 11. 変わるクイズ
- 12. GReeeeNクイズ
- 13. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 14. クイズ・ベタ問検定
- 15. 秋雑学クイズ
- 16. 料理用語英単語検定
- 17. 料理・レシピ検定
- 18. 春雑学クイズ
- 19. 夏雑学クイズ
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. 戦国時代激ムズクイズ
- 2. スターウォーズ検定
- 3. 東方projectクイズ?
- 4. ワンピース【クイズ王１００問】
- 5. ワンピース技名クイズ
- 6. 都道府県連想クイズ
- 7. 寿司検定
- 8. 47都道府県クイズ
- 9. ラーメン検定
- 10. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 11. 焼肉検定!!
- 12. ワンピース【クイズ王１００問】ギア２
- 13. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 14. 美術検定【４】
- 15. 家庭科雑学クイズ
- 16. ★簡単動物クイズ★
- 17. 雑学検定レベル７
- 18. 笑える？クイズ
- 19. 納豆検定！
- 20. 難読漢字
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パッションフルーツ
②キャベツ
③ピターヤ
④バナナ
解答を表示する
正解：③
①豚
②馬
③キワノ
④牛
解答を表示する
正解：①
①ヨコ
②メブト
③メジ
④ハツ
解答を表示する
正解：②
①鶏
②ハッラー
③ナン
④ピタ
解答を表示する
正解：チャパティ
①ショ糖
②麦芽糖
③乳糖
④チャパティ
解答を表示する
正解：果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④果糖
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②砂糖
③塩
④昆布出汁
解答を表示する
正解：①
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②ケチャップマニス
③カンジャン
④シーユー
解答を表示する
正解：④
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
解答を表示する
正解：②
①一汁三菜
②一汁四菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁一菜
解答を表示する
正解：④
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②一汁二菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②奈良時代
③弥生時代
④縄文時代
解答を表示する
正解：④
①探り箸
②受け箸
③飛鳥時代
④持ち箸
解答を表示する
正解：②
①懐石料理
②空箸
③有職料理
④本膳料理
解答を表示する
正解：③
①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④精進料理
解答を表示する
正解：③
①ヘロイン
②有馬温泉
③別府温泉
④伊東温泉
解答を表示する
正解：②
①ベトナムコーヒー
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
解答を表示する
正解：①
①乳膜形成
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④草津温泉
解答を表示する
正解：③
①アッサム
②濃縮化
③シッキム
④ダージリン
解答を表示する
正解：ニルギリ
①唐饅頭
②ニルギリ
③栗饅頭
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①もみじ饅頭
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
解答を表示する
正解：②
①スコーン
②ビスケット
③クラッカー
④美肌効果
解答を表示する
正解：②
①サブレ
②便通を抑える
③唾液を出やすくする
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：③
①６月１日
②２月２８日
③５月９日
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：③
①鯉
②８月１日
③鱸
④鯵
解答を表示する
正解：④
①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③蟹
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②若布
③鯛
④人参
解答を表示する
正解：②
①羊羹
②蕨餅
③蒟蒻
④きんつば
解答を表示する
正解：求肥
①鎌倉
②求肥
③米原
④奈良
解答を表示する
正解：①
①コッパ
②バーニャ・カウダ
③京都
④カポナータ
解答を表示する
正解：④
①パツァス
②ズッパ・ディ・パーネ
③グーラッシュ
④ガンボ
解答を表示する
正解：シチー
①アイスバイン
②コートレット
③クネーデル
④シチー
解答を表示する
正解：①
①新米を洗って用いる。
②古米を洗わないで用いる。
③古米を洗って用いる。
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：②
①スフォリアテッレ
②グラニータ
③シュニッツェル
④パネットーネ
解答を表示する
正解：①
①マルオアマガサ
②ヒャッポダ
③カンノーロ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：②
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④コブラ
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：④
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
解答を表示する
正解：ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
①イギリス
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③ポルトガル
④中国
解答を表示する
正解：③
①湯せん
②日本
③砂出し
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②フリッター
③塩出し
④フォン
解答を表示する
正解：マリネ
①メレンゲ
②カラメリゼ
③マリネ
④ガレット
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①白あえ
②黄身あえ
③胡麻よごし
④ぬた
解答を表示する
正解：④
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①面取り
②さくどり
③ナパージュ
④平作り
解答を表示する
正解：②
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①細作り
②大腰筋
③背
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：④
①レッド
②グリーン
③ブルー
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：③
①横浜
②喜多方
③池田
④尾道
解答を表示する
正解：③
①オーロラソース
②ナンテュアソース
③モルネーソース
④ホワイト
解答を表示する
正解：①
①うま味は強く、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが強い。
③うま味は少なく、香りが少ない。
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
①トルコ料理
②イタリア料理
③インド料理
④タイ料理
解答を表示する
正解：①
解説：トルコ料理の特徴はイスラム教国であるため、豚肉を食べることは許されないため、主に羊や鶏肉を用います。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①スビーズソース
②異変を解決する程度の能力
③空を飛ぶ程度の能力
④妖怪を退治する程度の能力
解答を表示する
正解：③
①火水木金土日月を操る程度の能力
②水木金土日月火を操る程度の能力
③貧乏な程度の能力
④月火水木金土日を操る程度の能力
解答を表示する
正解：①
①八雲 紫
②八雲 藍
③木金土日月火水を操る程度の能力
④藤原妹紅
解答を表示する
正解：②
①蓬莱山輝夜
②西行寺 幽々子
③堀川雷鼓
④純狐
解答を表示する
正解：ヘカーティア・ラピスラズリ
①三つの身体を持つ程度の能力
②異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
③あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
④ヘカーティア・ラピスラズリ
解答を表示する
正解：③
①幻想郷を創る程度の能力
②矢田寺成美
③高麗野あうん
④摩多羅隠岐奈
解答を表示する
正解：丁礼田舞
①東方紺珠伝
②丁礼田舞
③東方深秘録
④東方天空璋
解答を表示する
正解：④
①東方緋想天
②東方地霊殿
③東方憑依華
④東方花映塚
解答を表示する
正解：東方風新録
①日本アリス幻樂団
②香港アリス幻樂団
③上海アリス幻樂団
④東方風新録
解答を表示する
正解：③
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①おかしいと思ったら人に聞く！
②くろまく〜
③東京アリス幻樂団
④ここに迷い混んだら最後！
解答を表示する
正解：呼ばれて飛び出て…
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？