| 一問一答クイズ [No.11099] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 インド北部産の紅茶ではないのはどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 116人中 |
| 正解数 | 77人 |
| 正解率 | 66.38％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. クイズ番組検定
- 2. ゴッホ雑学クイズ
- 3. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 4. STU48検定
- 5. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 6. 文房具クイズ
- 7. もち雑学クイズ
- 8. 早押し練習クイズ
- 9. 家のクイズ
- 10. ポイント稼ぎ4クイズ
- 11. 変わるクイズ
- 12. GReeeeNクイズ
- 13. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 14. クイズ・ベタ問検定
- 15. 秋雑学クイズ
- 16. 料理用語英単語検定
- 17. 料理・レシピ検定
- 18. 春雑学クイズ
- 19. 夏雑学クイズ
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. 戦国時代激ムズクイズ
- 2. スターウォーズ検定
- 3. 東方projectクイズ?
- 4. ワンピース【クイズ王１００問】
- 5. ワンピース技名クイズ
- 6. 都道府県連想クイズ
- 7. 寿司検定
- 8. 47都道府県クイズ
- 9. ラーメン検定
- 10. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 11. 焼肉検定!!
- 12. ワンピース【クイズ王１００問】ギア２
- 13. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 14. 美術検定【４】
- 15. 家庭科雑学クイズ
- 16. ★簡単動物クイズ★
- 17. 雑学検定レベル７
- 18. 笑える？クイズ
- 19. 納豆検定！
- 20. 難読漢字
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②シッキム
③玉ねぎ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①パセリ
②キワノ
③パッションフルーツ
④バナナ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①鶏
②豚
③牛
④馬
解答を表示する
正解：②
①メブト
②ピターヤ
③ヨコ
④メジ
解答を表示する
正解：①
①ナン
②チャパティ
③ハツ
④ハッラー
解答を表示する
正解：②
①ピタ
②ショ糖
③麦芽糖
④乳糖
解答を表示する
正解：果糖
①果糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：③
①昆布出汁
②塩
③味醂
④砂糖
解答を表示する
正解：③
①カンジャン
②ケチャップマニス
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④ショーユ
解答を表示する
正解：シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③シーユー
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：②
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁三菜
③一汁一菜
④一汁二菜
解答を表示する
正解：③
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④一汁四菜
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③弥生時代
④縄文時代
解答を表示する
正解：④
①探り箸
②空箸
③持ち箸
④受け箸
解答を表示する
正解：④
①精進料理
②奈良時代
③懐石料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コーラ・ナッツ
②本膳料理
③コカイン
④ヘロイン
解答を表示する
正解：①
①伊東温泉
②有馬温泉
③別府温泉
④コーラ・ビーンズ
解答を表示する
正解：②
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④草津温泉
解答を表示する
正解：ベトナムコーヒー
①乳膜形成
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④濃縮化
解答を表示する
正解：③
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④ベトナムコーヒー
解答を表示する
正解：②
①歯の健康
②美肌効果
③栗饅頭
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：①
①クラッカー
②食欲を抑える
③ビスケット
④スコーン
解答を表示する
正解：③
①乾パン自体を軟らかくする
②飲み物の代用
③サブレ
④便通を抑える
解答を表示する
正解：唾液を出やすくする
①２月２８日
②８月１日
③５月９日
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：③
①鯵
②鱸
③鯉
④蟹
解答を表示する
正解：①
①６月１日
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：③
①人参
②鯛
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④若布
解答を表示する
正解：④
①羊羹
②きんつば
③求肥
④蕨餅
解答を表示する
正解：③
①蒟蒻
②鎌倉
③米原
④奈良
解答を表示する
正解：②
①コッパ
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④京都
解答を表示する
正解：カポナータ
①パツァス
②カポナータ
③ガンボ
④グーラッシュ
解答を表示する
正解：シチー
①アイスバイン
②コートレット
③シチー
④クネーデル
解答を表示する
正解：①
①シュニッツェル
②新米を洗って用いる。
③古米を洗って用いる。
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①グラニータ
②スフォリアテッレ
③古米を洗わないで用いる。
④カンノーロ
解答を表示する
正解：②
①パネットーネ
②ヒャッポダ
③コブラ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：②
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②マルオアマガサ
③豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：③
①熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
解答を表示する
正解：①
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：③
①日本
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③ポルトガル
④イギリス
解答を表示する
正解：③
①差し水
②塩出し
③湯せん
④中国
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②マリネ
③砂出し
④フォン
解答を表示する
正解：②
①ポワレ
②カラメリゼ
③ナパージュ
④メレンゲ
解答を表示する
正解：④
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②白あえ
③ガレット
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①黄身あえ
②さくどり
③細作り
④平作り
解答を表示する
正解：②
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①大腰筋
②背
③面取り
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：④
①ブルー
②レッド
③肋骨の周囲
④グリーン
解答を表示する
正解：①
①尾道
②ホワイト
③喜多方
④横浜
解答を表示する
正解：池田
①池田
②モルネーソース
③ナンテュアソース
④スビーズソース
解答を表示する
正解：オーロラソース
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが強い。
③うま味は強く、香りが少ない。
④オーロラソース
解答を表示する
正解：うま味は少なく、香りが強い。
①インド料理
②イタリア料理
③うま味は少なく、香りが強い。
④タイ料理
解答を表示する
正解：トルコ料理
解説：トルコ料理の特徴はイスラム教国であるため、豚肉を食べることは許されないため、主に羊や鶏肉を用います。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①トルコ料理
②空を飛ぶ程度の能力
③妖怪を退治する程度の能力
④異変を解決する程度の能力
解答を表示する
正解：②
①貧乏な程度の能力
②月火水木金土日を操る程度の能力
③火水木金土日月を操る程度の能力
④木金土日月火水を操る程度の能力
解答を表示する
正解：③
①藤原妹紅
②八雲 紫
③西行寺 幽々子
④八雲 藍
解答を表示する
正解：④
①蓬莱山輝夜
②ヘカーティア・ラピスラズリ
③水木金土日月火を操る程度の能力
④純狐
解答を表示する
正解：②
①三つの身体を持つ程度の能力
②堀川雷鼓
③幻想郷を創る程度の能力
④あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①高麗野あうん
②丁礼田舞
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④矢田寺成美
解答を表示する
正解：②
①摩多羅隠岐奈
②東方深秘録
③東方憑依華
④東方天空璋
解答を表示する
正解：④
①東方紺珠伝
②東方風新録
③東方地霊殿
④東方緋想天
解答を表示する
正解：②
①上海アリス幻樂団
②香港アリス幻樂団
③日本アリス幻樂団
④東方花映塚
解答を表示する
正解：①
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①ここに迷い混んだら最後！
②おかしいと思ったら人に聞く！
③くろまく〜
④東京アリス幻樂団
解答を表示する
正解：呼ばれて飛び出て…
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？