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 一問一答クイズ [No.11873]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 香川県、煮、菜、米、噌
  1. しっぽくそば
  2. 讃岐うどん
  3. 押しぬきずし
  4. あんもち雑煮
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 87人中
正解数 50人
正解率 57.47%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①ラフティー
②沖縄そば
③ゴーヤチャンプルー
④しっぽくそば
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正解:②

①いかすみ汁
②きびなご料理
③豚骨料理
④地鶏の刺身
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正解:さつまあげ

①いりこもち
②かぼちゃだんご
③さつまあげ
④地鶏の炭火焼
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正解:冷や汁

①ごまだしうどん
②手延べだんご汁
③とり天
④ブリのあつめし
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正解:④

①冷や汁
②いきなりだご
③馬刺し
④からしれんこん
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正解:③

①大村ずし
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①ゆでだご
②呼子イカの活き造り
③むつごろう蒲焼き
④須古ずし
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正解:④

①水炊き
②うなぎのせいろ蒸し
③たらの芽の天ぷら
④がめ煮
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正解:①

①ウツボのたたき
②久留米ラーメン
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①鯛そうめん
②かつおのたたき
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①さつま汁
②あめごのひらら焼
③ぼうぜの姿ずし
④たらいうどん
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正解:③

①シロウオ料理
②そば米雑炊
③おばいけ
④岩国ずし
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正解:④

①カキの土手鍋
②ふく料理
③たこめし
④こんにゃくの刺身
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正解:①

①ママカリずし
②蒜山おこわ
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①笹巻き
②うずめめし
③あなご飯
④しじみ汁
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正解:出雲そば

①あごのやき
②かに汁
③出雲そば
④大山おこわ
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正解:②

①クエ鍋
②めはりずし
③鯨の竜田揚げ
④茶粥
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正解:②

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③飛鳥鍋
④かにめし
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正解:②

①大和の茶粥
②出石そば
③いかなごのくぎ煮
④黒豆煮
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正解:ぼたん鍋

①箱ずし
②ぼたん鍋
③白みそ雑煮
④うどんちり
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正解:①

①きつねうどん
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④おばんざい
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正解:③

①あゆの佃煮
②ふなずし
③赤こんにゃく煮
④鴨鍋
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正解:④

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④伊勢海老料理
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正解:③

①懐石料理
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④みそカツ
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正解:③

①桜えびのかき揚げ
②うなぎの蒲焼き
③手羽先から揚げ
④静岡おでん
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正解:②

①朴葉すし
②栗きんとん
③金目鯛の煮付け
④あゆの塩焼き
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正解:朴葉味噌

①朴葉味噌
②野沢菜漬け
③信州そば
④五平餅
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正解:おやき

①煮貝
②ほうとう
③干し柿
④おやき
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正解:②

①吉田うどん
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①治部煮
②加賀料理
③里芋のころ煮
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①昆布じめ
②ぶり大根
③白えび料理
④ますずし
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正解:②

①笹だんご
②のっぺい汁
③かぶらずし
④笹ずし
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正解:②

①へぎそば
②生しらす丼
③牛鍋
④かんこ焼き
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正解:④

①深川丼
②ちゃんこ料理
③どじょう料理
④へらへらだんご
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正解:①

①ゆで落花生
②くさや
③太巻き寿司
④さんが焼き
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正解:③

①冷汁うどん
②行田のふらい
③ねぎぬた
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②水沢うどん
③イワシのごま漬け
④おっきりこみ
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正解:④

①かんぴょうの卵とじ
②釜めし
③しもつかれ
④ちたけそば
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正解:③

①そぼろ納豆
②はまぐりご飯
③湯葉料理
④あんこう料理
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正解:④

①こづゆ
②にしんの山椒漬け
③いかにんじん
④山都そば
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正解:①

①どんがら汁
②すみつかれ
③玉こんにゃく
④いも煮
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正解:④

①いぶりがっこ
②ハタハタずし
③きりたんぽ鍋
④稲庭うどん
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正解:③

①どんこ汁
②はらこ飯
③笹かまぼこ
④納豆汁
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正解:ずんだ餅

①お茶もち
②ずんだ餅
③ひっつみ
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④わんこそば
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正解:いちご煮

①三平汁
②いちご煮
③石狩鍋
④イカめし
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②かんこ焼き、神奈川県
③地鶏の炭火焼、宮崎県
④ちゃんちゃん焼き、北海道
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正解:④

①治部煮、石川県
②沖縄そば、沖縄県
③ぼたん鍋、兵庫県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
③呼子イカの活き造り、佐賀県
④ふく料理、山口県
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正解:①

①馬刺し
②ジンギスカン、北海道
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、和歌山県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!和歌山県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①ウバメガシ
②朴葉味噌、岐阜県
③スギ
④シラカバ
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正解:①

①アジサイ
②ウメ
③サクラ
④ユリ
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正解:②

①ホトトギス
②ウグイス
③メジロ
④クロマツ
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正解:③

①マグロ
②サンマ
③カツオ
④アジ
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正解:①

①山田耕筰
②ホオジロ
③永六輔
④中村八大
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正解:①

①華厳の滝
②袋田の滝
③滝廉太郎
④那智の滝
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正解:④

①さいむろぐん
②白糸の滝
③にしろうぐん
④にしむろぐん
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正解:④

①さいろうぐん
②ありだみかん
③ありのたみかん
④ありたみかん
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正解:②

①勝浦漁港
②焼津漁港
③気仙沼漁港
④和田漁港
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正解:①

①ありのだみかん
②しおさいスタジアム
③さざなみスタジアム
④くろしおスタジアム
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正解:④

①わかしおスタジアム
②和歌山ビッグホエール
③和歌山ビッグアリーナ
④和歌山ビッグラブ
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正解:②

①和歌山県民文化会館
②朴葉味噌(ほおばみそ)
③ピーナッツ味噌
④金山寺味噌
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正解:④

①39位
②40位
③41位
④42位
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正解:②

解説:正解は 40位 です 香川県に抜かされましたよ。

①南海電鉄
②鯛味噌
③京阪電鉄
④近畿日本鉄道
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正解:①

①京都府
②三重県
③阪急電鉄
④大阪府
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正解:①

①島崎藤村
②川端康成
③昭和天皇
④奈良県
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正解:③

①土井正三
②正岡子規
③篠塚利夫
④柏原純一
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正解:落合博満

①落合博満
②野上弥生子
③三浦綾子
④山崎豊子
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正解:有吉佐和子

①有吉佐和子
②浄土宗
③真言宗
④禅宗
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正解:③

①橋本市
②和歌山市
③臨済宗
④海南市
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正解:①