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 一問一答クイズ [No.11873]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 香川県、煮、菜、米、噌
  1. 押しぬきずし
  2. 讃岐うどん
  3. あんもち雑煮
  4. しっぽくそば
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 86人中
正解数 49人
正解率 56.98%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:①

①地鶏の刺身
②さつまあげ
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解:②

①しっぽくそば
②地鶏の炭火焼
③いりこもち
④冷や汁
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正解:④

①ブリのあつめし
②ごまだしうどん
③とり天
④かぼちゃだんご
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正解:①

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③馬刺し
④手延べだんご汁
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正解:③

①大村ずし
②具雑煮
③トルコライス
④鯛茶漬け
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正解:②

①むつごろう蒲焼き
②呼子イカの活き造り
③須古ずし
④ゆでだご
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正解:③

①いきなりだご
②うなぎのせいろ蒸し
③水炊き
④久留米ラーメン
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正解:③

①サバの姿ずし
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④がめ煮
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正解:③

①さつま汁
②じゃこ天
③田舎ずし
④鯛そうめん
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正解:②

①たらいうどん
②ぼうぜの姿ずし
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:②

①岩国ずし
②宇和島鯛めし
③ふく料理
④おばいけ
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正解:①

①たこめし
②シロウオ料理
③カキの土手鍋
④あなご飯
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正解:③

①ばらずし
②こんにゃくの刺身
③ママカリずし
④サバずし
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正解:①

①しじみ汁
②蒜山おこわ
③うずめめし
④出雲そば
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正解:④

①かに汁
②笹巻き
③かにめし
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②クエ鍋
③大山おこわ
④めはりずし
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正解:④

①飛鳥鍋
②三輪そうめん
③大和の茶粥
④茶粥
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正解:柿の葉ずし

①出石そば
②ぼたん鍋
③いかなごのくぎ煮
④黒豆煮
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正解:②

①うどんちり
②箱ずし
③柿の葉ずし
④白みそ雑煮
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正解:②

①懐石料理
②京漬物
③賀茂茄子の田楽
④おばんざい
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正解:③

①ふなずし
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④きつねうどん
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正解:③

①伊勢海老料理
②桑名のハマグリ料理
③伊勢うどん
④てこねずし
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正解:③

①味噌煮込みうどん
②ひつまぶし
③手羽先から揚げ
④あゆの佃煮
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正解:①

①うなぎの蒲焼き
②みそカツ
③桜えびのかき揚げ
④静岡おでん
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正解:①

①朴葉すし
②金目鯛の煮付け
③あゆの塩焼き
④朴葉味噌
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正解:④

①信州そば
②栗きんとん
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:おやき

①煮貝
②干し柿
③吉田うどん
④おやき
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正解:ほうとう

①里芋のころ煮
②ほうとう
③越前おろしそば
④越前ガニの鍋
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正解:鯖のへしこ

①いしる料理
②鯖のへしこ
③かぶらずし
④加賀料理
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正解:③

①ますずし
②白えび料理
③ぶり大根
④治部煮
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正解:③

①笹だんご
②笹ずし
③のっぺい汁
④昆布じめ
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正解:③

①かんこ焼き
②牛鍋
③へらへらだんご
④へぎそば
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正解:①

①くさや
②ちゃんこ料理
③生しらす丼
④どじょう料理
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正解:深川丼

①太巻き寿司
②ゆで落花生
③深川丼
④イワシのごま漬け
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正解:①

①行田のふらい
②さんが焼き
③冷汁うどん
④いがまんじゅう
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正解:④

①生いもこんにゃく料理
②ねぎぬた
③釜めし
④おっきりこみ
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正解:④

①しもつかれ
②ちたけそば
③湯葉料理
④水沢うどん
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正解:①

①すみつかれ
②かんぴょうの卵とじ
③そぼろ納豆
④はまぐりご飯
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正解:あんこう料理

①こづゆ
②あんこう料理
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:①

①納豆汁
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④いも煮
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正解:④

①山都そば
②いぶりがっこ
③稲庭うどん
④ハタハタずし
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正解:きりたんぽ鍋

①どんこ汁
②はらこ飯
③ずんだ餅
④きりたんぽ鍋
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正解:③

①いものこ汁
②わんこそば
③笹かまぼこ
④ひっつみ
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正解:②

①いちご煮
②じょっぱり汁
③お茶もち
④せんべい汁
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正解:①

①ジンギスカン
②石狩鍋
③大間のマグロ料理
④イカめし
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正解:①

①ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
②ちゃんちゃん焼き、北海道
③かんこ焼き、神奈川県
④地鶏の炭火焼、宮崎県
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正解:②

①三平汁
②治部煮、石川県
③ぼたん鍋、兵庫県
④きりたんぽ鍋、秋田県
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正解:③

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①きびなご料理、佐賀県
②呼子イカの活き造り、佐賀県
③ふく料理、山口県
④馬刺し
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正解:①

①うなぎの蒲焼き、静岡県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④沖縄そば、沖縄県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、北海道 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!北海道について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①登別温泉
②十勝川温泉
③朴葉味噌、岐阜県
④川湯温泉
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正解:②

①六花亭
②ロイズ
③阿寒湖温泉
④石屋製菓
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正解:①

①キジ
②オオルリ
③タンチョウ
④ライチョウ
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正解:③

①チューリップ
②ラベンダー
③りんどう
④ハマナス
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正解:④

①ありより
②そっしょろ
③花畑牧場
④あつしょろ
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正解:あしょろ

①あしょろ
②あげし
③あつぎし
④あつじょろり
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正解:あっけし

①旭ヶ丘公園展望台
②シューパロ湖展望台
③夕日ヶ丘展望台
④あっけし
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正解:羊ヶ丘展望台

①4本
②羊ヶ丘展望台
③10本
④6本
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正解:8本

①美幌川
②天塩川
③十勝川
④石狩川
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正解:④

①屈斜路湖
②サロマ湖
③支笏湖
④8本
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正解:②

①北鎮岳
②羊蹄山
③旭岳
④洞爺湖
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正解:③

①札幌市白石区
②札幌市東区
③札幌市中央区
④札幌市中央北区
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正解:③

①日本ハムファイターズ
②札幌アンビシャス
③白雲岳
④コンサドーレ札幌
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正解:④

①函館競馬場
②札幌ポラリス
③中山競馬場
④日高競馬場
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正解:①


①五稜郭タワー
②札幌の時計台
③小樽運河
④さっぽろテレビ塔
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正解:②


①旧日本銀行
②帯広競馬場
③小樽運河
④五稜郭
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正解:①

①納沙布岬
②襟裳岬
③北見神威岬
④宗谷岬
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正解:④

①ドーチョ坊や
②ドーチョどん
③ドーチョくん
④ドーチョマン
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正解:③

①310.2メートル
②225.2メートル
③札幌の時計台
④83.2メートル
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正解:147.2メートル

①石原裕次郎
②鶴田浩二
③147.2メートル
④松田優作
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正解:①