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 一問一答クイズ [No.12728]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 外身
  2. 打身
  3. 中身
  4. 内身
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 66人中
正解数 28人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③打身
④未曾
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正解:味噌

①味噌
②なまえ
③すかし
④すまし
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正解:④

①かっぺい
②とんぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②せっぱん
③かんぺい
④かんぱい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かませ
③いご
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③潮
④だん
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③とん
④朝
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③せん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②三平
③六輔
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③一朗
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①秘
②けら
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②くの
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あめ
②うら
③たん
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③たら
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②団子
③しじん
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③泊
④柏
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①ちぢみ
②しゃっぽ
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②じゅっこ
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②鉈豆
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤリ
③ヤシ
④納品
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③ヤマ
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②すり身
③いも
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③さし
④きり身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②正宗
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③まったけ
④妄想
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②ぶっつけ
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③カリブー
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③そば麦
④カン
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄砲
③鉄棒
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②きんちゃん
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③けんちょん
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カサ
④しがらみ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③がせ
④カキ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③がら
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③たひち
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③ゴッホ
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③いもうと
④つぼみ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③アーリー
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②娯
③呉
④ずぼん
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうがん
④茣
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③トーキ
④とうさん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鸛
④鶏
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正解:④

①ソーキ
②県長
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②輪中
③輪上
④健全
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正解:②

①中京工業地帯
②近畿工業地帯
③中部工業地帯
④輪下
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正解:①

①浜松
②牧ノ原
③東海工業地帯
④磐田原
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正解:②

①中山道メガロポリス
②三方原
③東名メガロポリス
④中央メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①北部国際空港
②中部国際空港
③東部国際空港
④東海道メガロポリス
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正解:②

①南部国際空港
②なす
③キャベツ
④トマト
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正解:③

①和紙
②陶磁器
③ピーマン
④漆器
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正解:④

①織物
②腎臓病
③イタイイタイ病
④うつ病
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正解:③

①大野盆地
②甲府盆地
③水俣病
④諏訪盆地
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正解:④

①利根川
②阿賀野川
③江戸川
④高山盆地
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正解:②

①越後山脈
②赤石山脈
③やすのほり川
④飛騨山脈
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正解:②