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 一問一答クイズ [No.12729]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かきたま
  2. かきあげ
  3. かきだし
  4. かきかた
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 45人中
正解数 24人
正解率 53.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③未曾
④かきかた
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正解:味噌

①すまし
②なまえ
③かませ
④味噌
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正解:①

①とんぺい
②のっぺい
③かっぺい
④すかし
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②てっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②きご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③浅
④いご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②とん
③潮
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③六輔
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③どん
④かん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①さぶ
②たん
③たら
④うら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③たき
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③ちぢみ
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②男子
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっぱ
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③しゃっぽ
④みどり
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③まめな
④みそぎ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③まめぶ
④納品
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正解:②

①ヤギ
②ヤマ
③雛豆
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③ヤリ
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いと
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②きり身
③うち身
④たけうま
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②なま身
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③じじ
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③正宗
④ぶっつけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③そば米
④ぼっかけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③しば麦
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カリブー
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③カミ
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄平
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②けんちゃん
③おにまき
④かさまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②かにまき
③グン
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③グラ
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③がせ
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③てびき
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③忠
④薩長
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ゴッホ
④中
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いもうと
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーキー
③アーサー
④つかん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③娯
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ソーキ
③ホーキ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③鴫
④とうがん
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正解:②

①鶴
②健全
③県長
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①建長
②東シナ海
③太平洋
④インド洋
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正解:③

①大西洋
②Trans-Pasific Partnership
③Tranz-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Partnership
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正解:④

①貿易
②経営
③国防
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:経済

①アベノミクズ
②アぺノミクス
③経済
④アヘノミグス
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正解:アベノミクス

①先物取引
②時価相場
③輸入額
④輸出額
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正解:④

①減少
②アベノミクス
③緊縮
④増加
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正解:④

①2.7
②3.7
③4.7
④1.7
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正解:①

①維持
②ハイパー
③インフレ
④デフォルト
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正解:デフレ

①戸別所得補償
②農家
③デフレ
④関税
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正解:④

①緩和
②強化
③措置
④農業
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正解:①

①年金制度
②社会制度
③雇用制度
④国保制度
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正解:④

①ISDN
②撤廃
③ISO
④BSE
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正解:ISDS

①マイナンバー
②ISDS
③ラチェット
④カチェット
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正解:③

①違反
②違約
③離脱
④離党
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正解:③

①韓国
②ニュージーランド
③ニューディール
④チリ
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正解:①

①韓国
②日本
③インドネシア
④チリ
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正解:④

①2
②1
③中国
④3
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正解:④